Сытный пирог - это потрясающе!

Ингредиенты: -4-5 картофелин-2 луковицы-1 окорочок-2 яйца-100 г сметаны (кефира)-100 г майонеза-1 ст.муки-0,5 ч.л. соды Приготовление: На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью; затем мясо + соль, перец; лук +соль, перецЗаливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо.&nbsp...

Читати далі...

Сметанное печенье

Ингредиенты:сливочное масло - 100 г сметана - 200 гсахар - 0,75 стаканаванильный сахар - 1 столовая ложкаяйца - 2 штмука - ~3,5 стаканаразрыхлитель - 1,5 чайных ложкисахар, мак.ПриготовлениеМуку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. Добавить размягченное сливочное масло и перемешать. Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать. Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто.Тесто при замесе липнет...

Читати далі...

Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке

Ингредиенты:-120 гр. муки-4 яйца-380 гр. сгущенки (банка)-50 гр. сливочного масла-1 ч.л разрыхлителя-1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)Приготовление:Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35...

Читати далі...

Пирог с капустой из необыкновенного теста.

ПОТРЕБУЕТСЯ: 500 грамм кефира 200 грамм подсолнечного масла 1 столовая ложка сахара Муки, сколько возьмет, чтобы замесить красивое эластичное пышное тесто.КАК ДЕЛАТЬ:1. Раскатываем слегка, толщиной см 2-3. Берем соду и присыпаем по всему пласту. Немного разравниваем рукой. Складываем тесто конвертом. Снова раскатываем, посыпаем содой. Складываем. И еще раз раскатываем., посыпаем и складываем. 2. Увидите как оно подойдет - как дрожжевое.Соды всего надо примерно 1,5 ...

Читати далі...

Самые вкусные пончики (Хозяйкам на заметку)

==============================Это самые вкусные пончики... которые я ела!Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора...Тесто:Молоко - 500 мл.Яйца - 2 шт.Масло сл. или маргарин - 125гр.Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.Соль - 1,5 ч.л.Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)Вода тёплая - 0,5 ст.Мука...

Читати далі...

С праздником Крещение Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа!

[Приєднана картинка] Тропарь Крещения Господняглас 1Во Иордане крещающуся Тебе, Господи,/ Тройческое явися поклонение:/ Родителев бо глас свидетельствоваше Тебе,/ возлюбленнаго Тя Сына именуя,/ и Дух в виде голубине/ извествоваше словесе утверждение./ Явлейся Христе Боже// и мир просвещей, слава Тебе. Кондак Крещения Господняглас 4Явился еси днесь вселенней,/ и свет Твой, Господи, знаменася на нас,/ в разуме поющих Тя:/ пришел еси и явился еси,// Свет Неприступный...

Читати далі...