Хочу представить простой и вкусный рецепт цветной капусты по-японски.

Цветная капуста, приготовленная таким способом может стать хорошим дополнением к основным блюдам как в повседневной жизни так и на любом праздничном столе

Рецепт полностью

	Цветная капуста,запеченная с сыром и грибами.
	Ингредиенты цветная капуста 600 г шампиньоны 300 г Масло, растительное, подсолнечное 20 г Сыр, пониженной жирности, чеддер или колби 150 г Укроп, свежий 50 г Петрушка, свежая 50 г
Капусту вымыть и разобрать на соцветия,затем сварить её в подсоленной воде 4 мин., грибы помыть ,порезать и варить 3мин. ,потом капусту и грибы выложить в форму для запекания  и сбрызнуть раст.маслом, посыпать нарезанной зеленью и сыром, и запечь в духовке 15-20 минут .                                                                 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Наткнулся я на один рецептик с подходящими фотками и решил поделиться своим. Ну, там тоже рецепт забавный, но в мой, при желании, легче вариаций добавить. Но - дело вкуса.
Я, например, предпочитаю такое готовить только с цветной капустой, хотя брокколи сюда вполне подходит.


[ Читать рецепт ]

Вам потребуются:
цветная капуста -
500г; помидоры - 4 шт.; лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; картофель - 2
шт.; соль, порошок кари, молотый кориандр (семена) - по вкусу; овощной
бульон (или вода)


Приготовление с пошаговыми фото