[Приєднана картинка]Куриные бедрышки или ножки помыть, обсушить бумажным полотенцем. Натереть солью и перцем. Оставить на один час мариноваться. Сыр и ветчину нарезать тонкими ломтиками. В каждое бедрышка под кожу положить ломтик сыра и ветчины. Слоеное тесто разморозить. Тонко раскатать и разрезать на ленты шириной в 2 см. "Забинтовать" курицу, укладывая витки внахлест. Противень смазать маслом, выложить подготовленные бедрышки. Запекать около одного часа. Минут за 10 до...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Небольшой баклажан разрезать пополам, затем полу дольками. Посыпать солью и оставить на 10 минут. Затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Лук нарезать полукольцами, кабачки - кубиками, сладкий перец очистить от семян и нарезать соломкой. Нарезанные овощи переложить в глубокое деко или сковороду. Полить оливковым маслом и поставить в горячую духовку на 20 минут. Кляр для рагу. В миске взбить яйца с мукой, добавить молоко и тимьян, соль и перец по вкусу....

Читати далі...

[Приєднана картинка]Цветную капусту разобрать на соцветия. Хорошо промыть. Отварить в подсоленной воде до полуготовности. Достать из кастрюли, дать стечь лишней воде. В небольшой кастрюле растопить сливочное масло, добавить муку, обжарить до золотистого цвета. Небольшими порциями влить молоко. Добавить соль и перец по вкусу. Готовить на небольшом огне 5-7 минут. Яйца взбить и тонкой струйкой влить в кастрюлю, постоянно помешивая. В кляр сложить капусту, тщательно перемешать и выложить в...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Из говядины сварить бульон. В сковороде обжарить репчатый лук и нарезанные тонкой соломкой соленые огурцы. Добавить томатную пасту. Содержимое сковороды переложить в бульон. Затем добавить нарезанные ветчину, колбасу, сосиски, мясо из бульона и варить еще 5-7 минут. Положить маслины и зелень, дать закипеть и снять с плиты. Солянку разлить по тарелкам, положить по ломтику лимона. Подавать со сметаной. Источник: www.legkogotovit.com

Кто хочет паразить свою вторую половину не традиционным падарком? Читаем и готовим!!! Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/groats/kuskus/9438.shtml Кус-кус с фигами и миндалем Раздел: Кус-кус Для рецепта Вам потребуются: - фиги (сушеная) - 200г - миндаль (порубленный вдоль) - 50г - петрушка (веточки) - 2 шт. - оливковое масло - 2 ст.л. - кардамон - 5 шт. - кус-кус - 350г - масло - 30г. [Приєднана картинка]...

Читати далі...

Вот, казалось, рецепт для успеха так прост...Птицу Счастья поймай иль Удачу за хвост.Твой уже и Успех - оттопырил карман...-В этом Жизни ли Смысл? - возникает вопрос. © Copyright: Мастер Степанов, 2016

Любимый итальянский десерт – тирамису – прекрасен по многим причинам: воздушный крем, кофейный аромат, нотки шоколада. Чтобы сделать его по всем правилам, нужны определенные ингредиенты – сыр маскарпоне и печенье савойярди. Хорошая новость: вы можете сделать их сами из продуктов, которые уже есть на вашей кухне![Приєднана картинка]Домашний маскарпоне[Приєднана картинка]Рецепт

[Приєднана картинка]Небольшие кольраби очистить, срезать верхушки, вынуть мякоть и посолить изнутри. Мякоть мелко порубить. Положить капусту в кипящую подсоленную воду и варить 20 минут, затем остудить. Лук нашинковать, обжарить до прозрачности на растительном масле. В сковороду сложить фарш, обжарить около 10 минут. Затем к фаршу сложить мякоть кольраби, нарезанный сладкий перец. Приправить солью и перцем по вкусу. Затем в сковороду добавить томатный соус и тушить 3-5 минут до готовности...

Читати далі...

Дорогие друзья! Близится Новый 2012 Год - Год Дракона! Думаю это блюдо украсит праздничный стол! [Приєднана картинка] Ингредиенты 5 яиц5 ч.л. красной икрысыр Филадельфия (или Альметте)зелень по вкусудля украшения:огурецкрасный болгарский перецперец горошком Рецепт приготовления Вместо красной икры можно использовать мелко нарезанную слабосоленую семгу или форель. Если вам не удалось купить Филадельфию или Альметте, можно использовать сметану, но ее надо добавлять совсем немного,...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Количество продуктов на 1 литровую банку. Цветную капусту, разделить на соцветия. Промыть под проточной водой. Отварить в кипящей воде 3-5 минут. В подготовленные банки положить листья сельдерея (веточку), перец горошком, соль, сахар и уксус. Сложить отварную капусту. залить крутым кипятком. Банку закатать крышкой, укутать и оставить до полного остывания. Источник: www.legkogotovit.com