хочу сюда!
 

Cristina

32 года, водолей, познакомится с парнем в возрасте 32-37 лет

Crazy Cake

Crazy Cake

Какой бы повар и придумал этот пирог, но он действительно сумасшедший!

Кааак можно приготовить пирог без яиц, без сливочного масла и молока??!! ;-)

По легенде вроде как случилось это во времена Великой Депрессии в Америке, когда многие продукты питания были в дефиците.. Удивляет, что совсем быстро получается вкуснейший, шоколадно-влажный пирог! Да! а ещё же и грязной посуды почти нет!...Готовится пирог в форме, в которой и выпекается.

Почему пирог сумасшедший? Потому что при самых минимальных продуктах он получается сумасшедшо-шоколадно-вкусный!

Стакан у меня 250.

Ингредиенты

3 ст.муки,

1.5-2 ст. сахара,

1 ч.л. соли,

2 ч.л. соды

0,5 ст. какао-порошка,

3/4-1 ст.растительного масла,

2 ст. л. яблочного уксуса.

ванилин,

2 ст.холодной воды

Приготовление

Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.

начало

Смешать масло с уксусом и водой. Влить эту смесь в мучную и перемешать до однородной массы. Советую не применять миксер, а делать всё вручную, иначе может не подняться пирог при выпечке. Тесто будет, как негустая сметана.

тесто

выпекать 30-40 минут при 180С.

сверху

сверху можно полить шоколадной глазурью

в разрезе

И приятного аппетита! :-)

2

Комментарии

18.04.13, 09:19

По сути: сахар, какао и вода... лучше уж бисквитное тесто, как по мне...

    28.04.13, 09:23Ответ на 1 от Куфия

    а если пост?

      Гость: Неополетанец

      38.04.13, 09:26

      На пражский....., с виду последняя фота

        49.04.13, 08:12Ответ на 2 от Lili4ka_P

        О, будучи беременной, как-то не подумала, простите
        Тогда вполне приемлемо