О сообществе

Готовим быстро,вкусно и интересно.А еще добавляем рецепты которые нам кажутся просто супер вкусняшки.

Важные заметки

Вид:
краткий
полный

САМОЕ ВКУСНОЕ

Ничего необычного, не верите?

Ничего необычного, только..


...мелкую молодую картошку с кожурой помыть и опустить в глубокую сковороду с теплой кипяченой водой и чуточкой  подсолнечного масла, закрыть крышкой и парится , пока не выкипит практически вся вода, оставив на дне масло, посолить и продолжить уже жарить, после приготовки по желанию посыпать руколлой, или зеленым чесноком или другой на вкус зелени, а к ней добавить пропаренную на водяной бане в специях  сырую по-домашнему колбаску,


а потом , по желанию прожаренных в муке ершей, плотвы и верхобзды



Вот видите, ничего необычногоdada

Крем-суп из тыквы



Продукты для рецепта:

    Тыква - 1 кг
    Куриный бульон - 1 л
    Сливки - 200 г
    Красный лук - 1 головка
    Сливочное масло - 100 г
    Бренди - 50 г
    Семечки тыквы очищенные - 50 г
    Сахар - 2 столовые ложки
    Чеснок - 6 зубчиков
    Петрушка - 20 г
    Соль по вкусу
    Перец черный молотый

Рецепт приготовления вкусного супа полностью  >>>





Новогодний салат Овечка


Новогодний вкусный рецепт салата в канун года деревянной козы (овцы)

новогодний рецепт вкусного салата

Простой и вкусный рецепт салата, который станет украшением Вашего новогоднего стола, когда вы будете наурывать новогодний стол в канун нового, 2015, года - года овцы (деревянной козы).

Продукты для рецепта:

- куриное филе - 500 гр,
- кукуруза консервированая - 1 банка,
- ананас консервированный -  1 банка,
- майонез - 100 гр,
- соль - по-вкусу,
- перец чёрный, молотый - 1 гр.
- сыр твёрдый - 100 гр,
- помидор - 50 гр,
- морковь - 50 гр,
- укроп свежий - 5 веточек,
- перец душистый горошек - 1 штука,
- базилик - 1 веточка.

Рецепт приготовления полностью >>>

рецепт Салат Морские барашки


вкусный рецепт салата с морепродуктами

вкусный рецепт салата морские барашки

Продукты для рецепта:

Креветки замороженные – 300 гр.
Осьминог замороженный – 300 гр.
Мидии варёные  – 200 гр.
Авокадо – 2 штуки.
Специи для салатов.
Помидоры – 3 шт., крупные и твёрдые.
Груша или персик – 1 шт (можно консервированные)
Орехи – 50 гр, ( миндаль)
Сухие пряные травы, эстрагон, корица и сушёный чеснок, соль.
Горчица зёрнышками, оливковое масло – для заправки.
Сливочное масло – для обжаривания.
Лимон – 1 шт

Рецепт приготовления полностью >>>




Итальянская кухня - вкусный рецепт ризотто



вкусный видео-рецепт приготовления ризотто >>>>

вкусный рецепт из итальянской кухни - ризотто с раковыми шейками, а также вкусный рецепт лимонных тарталеток с кедровыми орешками, и рецепт закуски с тунцом и цукини.
готовит - Юлия Высоцкая

Ризотто в итальянской кухне стоит чуть ниже пиццы, но тем не менее - это одно из основных блюд.

Для ризотто используется круглый богатый крахмалом рис сортов Арборио, Бальдо, Падано, Рома, Виалоне Нано, Марателли или Карнароли (последние три сорта считаются лучшими для ризотто и они наиболее дорогие). В зависимости от обычаев региона, рис предварительно обжаривают на оливковом, либо сливочном масле, либо на курином жире. После в рис постепенно мало-помалу доливают кипящий бульон (из мяса, рыбы, птицы, овощей), либо обычную воду (как правило, для ризотто из морепродуктов) из расчета 3-4 стакана на 1 стакан риса и тушат при постоянном помешивании. Следующую порцию жидкости добавляют только тогда, когда зёрнышки риса впитали в себя предыдущую порцию. В конце приготовления добавляют желаемый наполнитель — мясо, морепродукты, грибы, овощи или сухофрукты.

Кроме того в этом видео рецепте мы приготовим вкусный рецепт выпечки - лимонные тарталетки с кедровыми орешками и простую, но очень полезную закуску - рецепт закуски с тунцом и цукини.

Приятного аппетита!


Мягкий шоколад

МЯГКИЙ ШОКОЛАД


3877424_95 (700x525, 120Kb)

Растительное масло(без запаха)-350мл

Молоко-200 гр (подогреть что бы было теплым)

Сахарная пудра-5 ст.л  без горки.(я положила сахар, всё отлично)

Какао-порошок-4 ст.л.без горки

Молоко сухое-2- ст.л  (можно так же добавить орехи..но это по желанию..я не добавляла( я тоже не ложила)

Ванилин по вкусу

Смешала всё вместе в миске и блендером взбила на максимальной скорости минут наверно 3-5 (я взбивала 2мин, хватило) там будет видно, густота покажет, всё, шоколад готов, можно в холодильник поставить. Правда, если донесёте до холодильника ( мы не донесли)... моим так понравилось  и мне понравился этот мягкий шоколад очень..

Источник: Одноклассники Таня Исаченко (Бурмистрова).

P.S. Вчера вечером делала для своих - тоже не донесла до холодильникаlol mmmm Вообще-то похоже на Нутеллу, мне так кажетсяpodmig



Знаменитый тайский суп - Том Ям

рецепт знаменитого тайского супа - Том-ям. Очень вкусный рецепт!

вкусный рецепт таиского супа - Том-ям

 

Любителей и поклонников кухни Юго-Восточной Азии существует очень много.
Многие уже для себя открыли и полюбили блюда китайской, индийской кухни. Растет и число поклонников тайской кухни.
  Главным символом тайской кухни для многих стал знаменитый на весь мир суп — Том-ям. Даже не поклонники тайской кухни признают — том-ям не может оставить равнодушным никого.
  Рецептов приготовления супа существует множество. И хотя приготовить его в наших условиях немного проблематично, из отсутствия некоторых ингредиентов, но мы попытаемся приготовить этот замечательный суп в наших условиях, максимально сохранив состав этого вкусного рецепта...

Посмотреть рецепт супа полностью  >>>


Курица гриль для пикника

вкусный рецепт курицы гриль (шашлыка) для пикника




Продукты для рецепта:

Куриные бедрышки - 700-800 гр.
Куриные крылышки - 500-600 гр.
Оливковое масло - 4-5 ст. ложки,
Перец чёрный (молотый),
Соль,
Чеснок – 5-7 зубчика,
Перец красный (сладкий) молотый – 4 чн. ложки,
Сахар – 4 чн. ложки,
Винный уксус – 3 столовые ложки.
Укроп - 1 пучек.
Овощи для подачи: огурцы, помидоры, лук, зелень.
 
Рецепт приготовления смотреть полностью  >>>


Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
8
76
предыдущая
следующая