Про співтовариство

Всё о приготовлении всяческих вкусностей!!!
Вид:
короткий
повний

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Хе из сазана

На 8 порций вам понадобится: свежий крупный сазан 1 шт. (весом около 2 кг), редька-дайкон (маленькая) 1 шт., морковь крупная 1 шт., перец красный сладкий (маленький) 1 шт., уксусная эссенция 1 ст. л., масло растительное 2 ст. л., соевый соус 1 ст. л., чеснок 5 зубчиков, кунжут 1 щепотка, кориандр молотый на кончике ножа, перец черный по вкусу, перец красный острый по вкусу, крупная соль по вкусу. 1. Рыбу разделайте на филе , снимите кожу, мякоть нарежьте кусками размером примерно 2 см....

Читати далі...

Салат из куриного филе с пекинской капустой

легкий и нежный рецепт [Приєднана картинка] Продукты для рецепта: куриное филе - 1 шт. пекинская капуста - 1/2 небольшого кочана мандарин - 1 шт. (не кислый) сливки (жирность 20%) - 200 мл сыр пармезан - 30 гр. соль, перец, молотый мускатный орех Рецепт приготовления полностью >>>

Постное тесто

  • 10.03.11, 11:51
[Приєднана картинка] Хочу предложить Вам рецепт постного теста для пирогов.Всегда выручал в пост. ТЕСТО : 1,5 стакана воды, 3 стакана муки, половина чайной ложки сухих дрожжей (или 20 грамм пивных), треть стакана растительного масла, неполная чайная ложка соли. Начинка любая – хочу одно заметить, что это тесто не имеет ярко выраженного вкуса и подойдет как для сладкой начинки, так и соленой т.е. овощной. Метод приготовления этого теста отличается от...

Читати далі...

Пирог с вишенкой.

[Приєднана картинка] Продукты для пирога с вишней: 4 яйца, 250 г сахарной пудры, 0,5 чайной ложки соды, 1 столовая ложка кефира, 2 стакана муки, лимонная цедра, 1 кг вишни, 1 столовая ложка растительного масла. Для приготовления пирога с вишней взбейте яйца с сахарной пудрой. Добавьте соду, погашенную в ложке кефира, муку, лимонную цедру, хорошо перемешайте. Подготовленные ягоды выложите в тесто и хорошо перемешайте. Приготовленное тесто выложите в смазанную маслом форму для...

Читати далі...

Ленивые голубцы

  • 10.03.11, 11:41
Этот рецепт хорош своей простотой и когда у вас мало времени на готовку!!! [Приєднана картинка] понадобится: 500 гр .фарша говядины, 100гр.риса, капуста (1 небольшая) 1 луковица. Рис отвариваем до полу-готовности. Капусту мелко-мелко нарезаем, обжариваем на подсолнечном масле . Отдельно обжариваем лук, так же мелко нарезанный. Все смешиваем, формируем биточки, выкладываем на противень. Запекаем в разогретой духовке при температуре 200-220 градусах 20-25 мин...

Читати далі...

Каре из свинины в тминно-луковом соусе.

  • 10.03.11, 11:28
[Приєднана картинка] [ Читать дальше ]

Курочка запеченная с картофелем

  • 08.03.11, 15:27
Рецепт от Ирочки с моими изменениями [Приєднана картинка] [ Читать дальше ]

Шоколадно-кокосовый мус

  • 08.03.11, 15:12
Рецепт от Мишель,фото мои http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=684215#684215 [Приєднана картинка] [ Читать дальше ]

Карп под сметанным соусом

сочный и вкусный рецепт [Приєднана картинка] Продукты для рецепта: Карп (зеркальный) лук порей - 2 шт. лимон - 1 шт петрушка соль, перец молотый листья салата масло оливковое для соуса: сметана (жирность от 20% или домашняя) - 200 гр цедра 1 лимона сок лимона - 1ч.л. чеснок - 5 зубчиков корень имбиря - пол ч.л. пучок укропа пучок петрушки соль перец чёрный молотый масло оливковое Рецепт приготовления полностью с фото >>>

Вишневый пирог "Наслаждение"

  • 07.03.11, 11:21
Просто,вкусно и оригинально! [Приєднана картинка] [ Читать дальше ]