Не убий...

Не убий...

Дети животных - тоже дети!!!

В конце марта в Канаде начинается очередной сезон забоя бельков (детенышей гренландского тюленя), в ходе которого будет убито порядка 300.000 животных.
Забой бельков происходит в короткий промежуток времени, когда самки тюленя устраивают залёжки на льду, где происходит щенка (роды). У беломорской популяции тюленей этот период выпадает на конец февраля — начало марта и занимает не более 10 дней. В этот ограниченный срок к местам залёжки отправляется множество судов. Часто этому сопутствуют разного рода происшествия, которые нередко сопровождается человеческими жертвами. Кроме Белого моря, гренландский тюлень так же широко распространён в Северной Атлантике и морях Северного Ледовитого океана — Гренландском, Баренцевом, Карском. Традиционно забой бельков осуществляется при помощи дубин.
[ Читать дальше ]


Известные защитники бельков:
Лайма Вайкуле
Артемий Троицкий
Виктор Гусев
Андрей Макаревич
Алёна Свиридова
Александр Ф. Скляр
Рената Литвинова
Светлана Сурганова
Пол МакКартни
Брижит Бардо
Константин Райкин
Ирина Хакамада
Жанна Агузарова
Валентин Гафт
Николай Валуев
Геннадий Зюганов

От себя:
Мы постоянно ослеплены жаждой наживы, удобства, комфорта. 
Потом сетуем: "За что нам или мне ЭТО?" За ненасытность желаемого. 
Я не проповедую отказ от жизненно необходимых вещей: употребление мяса или использования меха животных - но не надо брать больше, чем нужно.

Чужие интересные мысли

Чужие интересные мысли

Афоризмы Станислава Ежи Леца


Люди, я заметил, любят мысли, которые не заставляют задумываться.

Когда подпрыгнешь от радости, смотри, чтобы у тебя не выбили почву из-под ног.

Интеллектуально независимы только гении и дураки.

Неграмотные вынуждены диктовать.

Нужно запастись терпением, чтобы научиться быть терпеливым.

Не встречайте людей с распростертыми объятиями, не помогайте им вас распять.

Нравственность либо условна, либо оплачивается на месте.

Разрушая памятники, сохраняйте пьедесталы. Всегда могут пригодиться.

Всегда найдутся эскимосы, которые выработают для жителей Конго инструкции как вести себя во время жары.

Мысли перескакивают с человека на человека, как блохи. Но кусают не всех.

Не рассказывайте своих снов. А вдруг к власти придут фрейдисты!

Удобное ли мировоззрение скептицизм? Скептики смотрят на это скептически.

То, что невозможно вообразить, часто можно купить.

Пуритане должны носить два фиговых листка - на глазах.

Цена человека тем выше, чем больше он платит.

Одряхлев, восклицательный знак становится вопросительным.

"Наверно, это очень трудно - выдумать все из головы?" - мило спросила она меня. "Трудно, - ответил я, - но думаю, что из ноги было бы еще труднее".

Бывает, кто-то ставит себе памятник за то, что ставит себе этот памятник.

Сезам, откройся, я хочу выйти!

Что ты скажешь на это, физика? В отношениях между людьми трения ведут к охлаждению.

Случается, что наказание влечет за собой преступление.

Хлеб открывает любой рот.

"Я - поэт завтрашнего дня", - сказал он. "Поговорим об этом послезавтра", - ответил я.

Ну, допустим, ты пробил головой стену. Что ты будешь делать в соседней камере?

Нет возврата в пещеры. Нас слишком много.

Провоцировать следует интеллект, а не интеллектуалов.

Сочетание демографического пика с интеллектуальным болотом создает страшный ландшафт.

Я полон оптимизма. Человечество преодолело законы морали, почему бы ему не преодолеть законы физики?

Кому язык послушен, тот часто молчит. 

Наше мистецтво! Білокур Катерина Василівна

Білокур Катерина Василівна 
(1900-1961) 

Коли 1954 року всесвітньо відомий маестро Пабло Пікассо побачив на міжнародній 
виставці в Парижі картини Катерини Білокур, кажуть, що він довго стояв біля них, 
мов загіпнотизований, а потім назвав її геніальною й порівняв із Серафін Луїз із 
міста Санлі, відомою художницею, що вславилася в наївному мистецтві й також 
малювала квіти. І додав: 
«Якби в нас була такого рівня художниця, ми змусили б 
світ заговорити про неї».

[ Читать дальше ]

Сегодня печём бублики!!!

Сегодня печём бублики!!!

Сколько помню детство, то 22 марта на Сорок святых бабушки и мама пекли бублики!!!
Нужно, чтобы было 40, сколько святых. Признаюсь - ничего не знала о происхождении праздника, но традиции чла свято!!!

И сегодня - 40 бубликов!!!

Рецептов много, но главное - молочно-ванильно-сырный аромат на кухне и в доме!!!
Вот несколько примеров
РЕЦЕПТ:
1 кг. муки
40 г. дрожжи (свежие)
1 ст.л. с
оли
200 гр. маргарина (можно заменить на оливковое масло)
1 ст.л. сахара
2 яйца
200 г. кунжута
подсолнечное масло
Первым долгом, доводим до нужной консистенции дрожжи, добавив в них одну ложку сахара, полстакана теплой воды, чуток муки. Потом всю опару, а также соль, размякший маргарин (или оливковое масло) добавляем в муку и хорошенько замешиваем тесто. Если понадобится, добавьте еще воды. Тесто должно быть чуток твердым, упругим. Накрываем полотенцем, даем постоять полчаса при комнатной температуре.
Затем берем по кусочку теста, скручиваем в колбаску и придаем ему форму всем известного бублика. Смазываем  яичным желтком и щедро посыпаем кунжутом. Выкладываем их на противень, покрытый смазанным маслом пергаментом, даем постоять еще 10 минут, после чего отправляем в духовку. 
Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Бублики должны быть светло-коричневого цвета.




Ещё вариант!!!
Понадобится:
400 г муки
5-7 г сухих дрожжей
225 мл молока + ещё 2 ст.л.
25-50 г сахара (на Ваш вкус)
50 г сливочного масла
щепотка соли
1 яйцо

Приготовление:
1. Молоко (225 мл) сильно нагреть, влить в миску, добавить сахар и сливочное масло. Хорошо перемешать и немного остудить. Добавить дрожжи и поставить в тёплое место до появления пены.
2. Яйцо разделить на белок и желток. Добавить к опаре муку, белок и соль. Хорошо вымешать тесто, затем выложить его на поверхность хорошо посыпанную мукой и месить минут
5. Тесто должно получится мягким и эластичным. Положить тесто в миску, прикрыть полотенцем или пищевой плёнкой и оставить на час подходить. 
3. Подошедшее тесто выложить на стол, обмять его и разрезать на шестнадцать частей.
4. Каждую часть раскатать в жгутик, свернуть его колечком и залепить кончики.
5. Противень смазать маслом, застелить бумагой и выкладывать на него бублики. Дать бубликам расстояться 10 мин.
6. В большой кастрюле вскипятить воду, убавить огонь на средний и опускать по несколько бубликов в воду (бублики не должны касаться друг друга) на 30-40 секунд. Вытащить бублики шумовкой и вернуть обратно на противень. 
7. Желток взбить с 2-мя ст.л. молока и смазать бублики. Сверху посыпать маком. Выпекать в предварительно разогретой до 200 С минут 20.

Приятного аппетита!



От себя!!!
Не начинайте сегодня что-то новое, будете тянуть дело 40 дне, а то и дольше!!!
podmigpodmig podmig

Женская власть и мужская сила

Женская власть и мужская сила
 
Древняя притча

Когда Бог сделал мужчину и женщину, он поселил их вместе в одном доме. Мужчина и женщина силой были равны, и, если затевали борьбу, она всегда оканчивалась ничьей.
Однажды мужчина решил: «Надо пойти поговорить с Богом. Устал я бороться с женщиной, которую никак не могу одолеть». И он отправился на небо и предстал перед Богом.

— Господи, — сказал мужчина, — никто не поможет мужчине, кроме тебя. Ты умеешь зажигать на небе звёзды, так окажи мне милость. Прошу тебя, господи, дай мне ещё силы, чтобы я мог одолеть женщину. Не будешь ведь ты каждый раз спускаться с неба на землю, чтобы устанавливать между нами мир. Прибавь мне силы, и я сам наведу порядок. Хоть совсем немножко!
— Хорошо, — сказал Бог, — отныне ты будешь сильнее женщины.
И мужчина побежал с неба прямо домой. Едва добежал он до дома, как закричал:
— Женщина, теперь я твой хозяин! Бог прибавил мне силы, и теперь ты должна меня слушаться!
Женщина начала с ним бороться, но он одолел её. Она попыталась снова, и опять он одолел её. И в третий раз он одолел её. Мужчина очень возгордился.
— Веди себя хорошо, не то я задам тебе! Женщина не на шутку рассердилась.
— Это мы ещё посмотрим! — сказала она. И на другой день она сама пошла к Богу.
— Господи, прошу тебя, прибавь мне силы, хоть чуточку.
— Ты получила всю силу сполна, — сказал Бог. — А мужчине я уже дал добавку.
— Как же так? Ведь теперь он легко может меня одолеть, а раньше не мог. Прошу тебя, господи, дай мне столько же, сколько ему, или отними у него лишнюю.
— Что я дал, то назад не беру. Придётся тебе с этим примириться.
И женщина пошла домой очень разгневанная. По дороге она встретила дьявола и рассказала ему, какая у неё стряслась беда.
— Послушай меня, и всё обернётся к лучшему, — сказал дьявол. — Разгладь морщины, не хмурься, а лучше поворачивайся кругом и возвращайся к Богу. Попроси у него ключи, что висят на гвозде возле двери. Потом приходи с ними ко мне, и я научу тебя, что делать.
И женщина вернулась снова на небо.
— Женщина, — сказал Бог, уже начиная сердиться, — что тебе ещё надо?
— О господи! Властитель радуги и небес и всех звёзд небесных!
— Я спрашиваю, женщина, что тебе надо?
— Дай мне ключи вон с того гвоздя!
— Бери и больше не беспокой меня!
Женщина взяла ключи и бросилась бегом к дьяволу.
— Так, значит, ты получила три заветных ключа? — сказал дьявол.
— Да, вот они, — сказала женщина.
— Эти три ключа, — сказал дьявол, — если ты будешь правильно ими пользоваться, принесут тебе больше власти и силы, чем у мужчины есть и будет. Первым ключом ты запри дверь кухни. Мужчины первым делом думают о еде. Второй ключ для спальни. Запри её. Мужчина будет недоволен, если его не впустят в спальню. Он любит поспать. И третий, последний, ключ для комнаты, где ты качаешь колыбель вашего младенца. Запри и её. Мужчины привязаны к своим детям, они хотят видеть, как растёт их потомство. Бери свои ключи и иди теперь домой.
И дьявол добавил ещё:
— Помни: не отпирай дверей, пока мужчина не научится пользоваться своей силой по твоему указанию и тебе на радость.
Женщина побежала домой и сделала всё, как было сказано. Вернувшись домой, мужчина застал её на пороге. Раскачиваясь, она пела: «Возьми это дерево и выдолби люльку».
Когда мужчина обнаружил, что три двери, которые всегда были распахнуты настежь, теперь оказались вдруг заперты, он вскипел от злобы, словно вода в лужах на солнцепёке. Сперва он попробовал выбить их, надеясь на свою силу. Ему это не удалось, и он закричал:
— Кто запер эти двери, женщина? Откуда взялись ключи?
— Мне дал их господь Бог.
— О-о, я этого не потерплю! — завопил он и бросился бегом к Богу.
— Женщина заперла от меня еду, и моего ребёнка, и мою постель. Она сказала, это ты дал ей ключи.
— Да, я. Она у меня попросила их, а дьявол научил её, как ими пользоваться.
— Господи! Дай и мне ключи, чтобы я мог отпереть эти двери.
— Этого я не могу сделать, — сказал Бог мужчине. — Что я дал, то дал. Я дал женщине ключи, и пусть ключи будут у неё. Ты должен пойти и попросить женщину, чтобы она отперла тебе двери сама.
Мужчина вернулся домой, но заставить женщину отпереть двери не мог, сколько ни старался. Тогда он попросил её, он долго упрашивал её и делал всё, что ей было угодно, и, наконец, она отперла двери. Но мужчине этого показалось мало. Он сказал женщине:
— Давай поделимся! Ты отдашь мне половину ключей, а я тебе половину моей силы.
— Что ж, мне надо подумать, — сказала женщина. Она села и стала думать. В это время в окно к ней заглянул дьявол.
— Не соглашайся, женщина! — шепнул он. — Пусть у него остаётся сила, а у тебя — ключи. Запомни раз и навсегда: когда налетают осенние мухи, корове не обойтись без хвоста!
И сделка не состоялась.
С тех пор мужчине приходится сдерживать свою силу, если он хочет ужиться с женщиной.
Вот почему мужчина уступает, а женщина стоит на своём.


Майстрині

Майстрині


 Барвінком уквітчавсь квітневий ранок,
Бузок відкрив в травні,
Коли учервні вийшла я на ганок -
Троянди чула аромати давні.

Сплелася ця тріада воєдино,
гармонія чарівності натур,
Мабуть, і їй було колись так дивно, - 
Вона ж бо - Катерина Білокур.





















Мрія

Мрія

  Плавають лебедики у соннім тумані,
  Від чужих ховають загадку кохання.
  Я ж прошу вас, милії, мені розкажіть,
  Тайну любові щиро покажіть.


Хай розквітне яснеє, чисте почуття,
Хай мене врятує з глибин забуття,
Хай росою вмиється, відгукнеться голосом,
Хай з душі прорветься стиглим долі колосом.




Самотній сад


rose САМОТНІЙ САДrose

Сипле, стелить сад самотній 
Сірий смуток — срібний сніг. 
Сумно стогне сонний струмінь, 
Серце слуха скорбний сміх. 
Серед саду страх Сіріє, 
Сад солодкий спокій снить, 
Сонно сиплються сніжинки, 
Струмінь стомлено сичить. 
Стихли струни, стихли співи, 
Срібні співи серенад.
Срібно стеляться сніжинки — 
Спить самотній сад.

Скоро-скоро стане сонячно!podmig
Р.S.:  Ой, яка чудова українська мова!


Перший поцілунок

heart Перший поцілунокheart
podmig
Популярному перемишльському поету Павлу Петровичу Подільчаку
поштою прийшло приємне повідомлення: «Приїздіть, Павле Петровичу, — писав поважний правитель Підгорецького повіту Полікарп Паскевич, — погостюєте, повеселитесь».
    Павло Петрович поспішив, прибув першим поїздом. Підгорецький палац Паскевичів привітно прийняв приїжджого поета. Потім під'їхали поважні пррсони — приятелі Паскевичів. Посадили Павла Петровича поряд із панночкою — премилою Поліною. Поговорили про політику, погоду. Павло Петрович прочитав пречудові поезії. Поліна Полікарпівна пограла прекрасні полонези, прелюдії. Поспівали пісень, потанцювали падеспан, польку. Прийшла пора — попросили пообідати.
Поставили повні підноси пляшок: портвейну, плиски, пшеничної, підігрітого пуншу, пілзнерське пиво. Принесли печених поросят, приправлених перцем півників, пахучих паляниць, печінковий паштет, пухких пампушок під печеричною підливкою, пирогів, підсмажених пляцків...

Потім Поліна попросила прогулятись Підгорецьким парком, помилуватися природою, послухати пташиних переспівів...
Порослий папороттю прадавній парк подарував приємну прохолоду. Повітря п'янило принадними пахощами.
Побродивши по парку, пара присіла під порослим плющем платаном. Посиділи, помріяли, пошепталися, пригорнулися. Прозвучав перший поцілунок.
Прощай, парубоче привілля! Прийдеться поетові приймакувати.
podmig
P.S.: Ой, яка чудова українська моваpodmigbravo