Очень люблю, когда много премного яблок в пироге)))[Приєднана картинка]Слепила из того, что было))) А было: спокойная хорошая музыка 7 яиц, неполная чашка (250мл) сахара4 ст.л. (без верха) муки высшего сорта + 2 ст.л. (без верха) ржаной муки цельнозерновой, 0.5 ч.л. разрыхлителя,пакетик ванильного сахара, корица, несколько капель лимона и его цедра,1 кг ( а может и больше) яблок Антоновкикусочек сливочного масла для смазывания формы, манка для обсыпания формы)))Яблоки моем, НЕ...

Читати далі...

Кабачки в этом году уродили знатные,срезал его,тут же почистил и порубил кубиками.В чашу мультиварки немного масла подсолнечного,засыпал кабачки ,посолил и поперчил.Сосед копал картошку на своём участке,дал.Я её тут же почистил и порезал кружочками,посолил и поперчил,сверху бросил петрушки ,укропа и немножко иссопа,всё своё.Куриное филе порезал,притрусил соли и специй и уложил поверх картошки.Такая слоёнка получилась.Включил мультиварку и погнал на участок работать.Хорошо не надо перемешивать и ...

Читати далі...

Есть у меня контрабандисты знакомые,встретились сегодня.Я с ними щас не работаю,но люди замечательные.Потом подтянулись пограничники и таможенники.Наши ущербные братья жалуются на жизнь.На деньги их опустили.Но главный контрабандист поднимается и гребёт на кухнюю.Я следом.-Костя,зачем ты за мной?-А потому,что я хочу выучить Ваши рецепты.Очень вкусно.-Ты азиат или украинец?-Я человек который приймет твой исскуство.-Морда ты хитрая,почему я тебе отдам?-Твоим детям это не надо.-Ты выложишь в...

Читати далі...

Тільки не смійтеся! Я дожила до 35 рочків і ніколи не мала справи з запіканням тіста. От вареники-пельмені варила, а пиріжки не пекла. І пироги не пекла. І торти теж ні. Ну так буває.А тут піддивилася рецепт в хорошої дівчинки. І спекла. Ось що вийшло:[Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка]Ну, не фотограф я! :)Дуже смачно вийшло і легкий рецепт! Феєчці дякую!А взагалі подумала: а що як запекти без тіста полуницю у сирному суфле? Має ж бути смачно?Ту ...

Читати далі...

Вітаю тих, хто так чекав-чекав... і дочекався! Літо, крім тепла і моря, в мене ще асоціюється зі спрагою. Особисто я п'ю чисту воду без газиків, але іноді хочеться щось такенького Тут буде кілька рецептів води, що має тонкий аромат і чудово втамовує спрагу. Лишаю для себе, щоб не загубилося, але буду щаслива, якщо ще комусь стане у пригоді.[Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка]

Тут я уже выкладывал рецепт:http://blog.i.ua/search?words=%EF%E5%F0%E5%E1%E8%ED%F2%EE%E2%E0%ED%ED%EE%E5+%EC%FF%F1%EE&type=all&userID=2189471 но уже доработал и сделал лучше.Берём почерёвок и кидаем в кастрюлю ,добавим пару листиков лаврушки,половину от требуемой соли и надавим пяток горошин перца чёрного.Варим минут 50.Достаём и даём остыть до комнатной температуры. Далее колем ножом и имплантируем порезанные пополам зубочки чеснока.Много.Обсыпаем солью,перцем и приправами.Дальше...

Читати далі...

Омлет с беконом?Да англичане нервно курят в сторонке,я их первый раз накормил,они пищали от восторга и говорили,что у них в еде не разбираюся. Самокопчёный почерёвок режу тонкими и изящными ломтиками и томлю на сковородочке,они шипят и истекают соком.А я не любуюсь-тонко рублю лук и помидоры и чуть позже забрасываю туда,да через время переворачиваю ломтики.Яйца разбиваю,солю и сдабриваю специями.Карри и чёрный перец,лучше горошком и продавить в ступке.На порядок лучше молотого.Заливаю,но...

Читати далі...

Очень просто и вкусно.Надо;4 ложки сметаныдва яйца9 ложек муки,без верхатоматный соус или пульпа из помидор по вкусубрынза,можно сырколбаса,готовое мясоспециине много майонеза Сметану в мисочку,разбиваем два яйца,добавляем соль,карри,размешиваем.Добавляем муку и взбалтываем венчиком до однородной массы.На холодную сковороду выливаем подсолнечное масло и выливаем смесь.Сверху трусим специи,выкладываем колбасу,размазываем томатный соус или пульпу из помидор.Несколько линий майонеза и сверху...

Читати далі...

Повторяю по просьбам читателей.Блюдо простое,люблю его как борьщ,каждую неделю обязательно готовлю. Говядину берём,промываем и целиком варим до почти полной готовности.Вынимаем,режем мелкими кубиками.На сковородку,подсолнечное масло и слегка обжариваем,а потом засыпаем мелко резанный лук.Его много не бывает,накрываем крышкой и томим,перемешивая.А потом томатный соус,из расчёта столовая ложка на порцию.Перемешиваем и через минуту выгружаем содержимое в бульон.Варим несколько минут,соль по...

Читати далі...

Этот рецепт капусты сделает вас настоящим гуру кулинарииПодписаться на AdMeПоделиться в FacebookРассказать ВКонтактеAdMe.ru просто не смог пройти мимо этого необычного рецепта и решил познакомить вас с ним. Попробуйте приготовить цветную капусту по нему, и вы убедитесь, что даже ярые противники овощей будут в восторге.Ингредиенты:1 цветная капуста1 столовая ложка растительного масла300 мл греческого йогурта (можно заменить густой...

Читати далі...