[Приєднана картинка]
Очень необычный вкусовой эффект наблюдается, если совршенно зеленый авокадо приготовить на гриле. Вот, знаете, - даже сравнить не с чем. Настолько уникальный вкус и консистенция. Хотя, как отдельное блюдо - сомнительно, а вот как основа для дальнейшего творчества- в самый раз.
В этот раз решил наполнить смесью из творога, брынзы, чеснока и зелени с добавлением рыбного соуса, карри и острого перца. Вариантов импровизаций тут сотни, главное уловить мелодию...
Читати далі...