То, что я чокнутый на все 360 градусов знают все. Ну или почти все. Жена у меня тоже чокнутая, но немножко по-другому и чуть меньше. Короче, по обоюдному согласию решили провести небывалый эксперимент - испечь пасхальный кулич ТОЛЬКО(!) из КУКУРУЗНОЙ муки. Я знал, что ничего не получится, ибо клейковины в кукурузе нет. Но спортивный интерес взыграл.

Итого такое - кукурузная мука, молоко, яйца, дрожжи, сахар, куркума.

Получилось нечто очень странное, рассыпчатое и очень вкусное. Но это ни на что не похоже по вкусу. Чуть-чуть похоже по консистенции на "песочное кольцо" (кто родом из СССР - помнит). А так вообще ни на что.

Но фрики, они и есть фрики. Считаю, что мы единственные в Украине, кто сделал чисто кукурузный пасхальный кулич.

PS. Делал всё я, ибо жена ни печь, ни чего такого - вообще не умеет. Она больше по супчикам и салатикам. Все остальные блюда кроме супчика и салатика - на мне. Нет, вру. Еще она умеет тушить капусту. Но с тестом - только я работаю.

PPS. Честно говоря, идя на эту авантюру, я думал что вообще ни хрена выйдет. Ну типа просто потом куски теста сошкребем из духовки и будем по выходным с чаем вприкуску. Но результат ошеломил - ведь что-то все-же получилось.

Про то, что надо было добавить пшеничной муки или оставить тесто расстаиваться на сутки в каментах писать не надо - это я и сам знаю. Это был чистый эксперимент. И он удался!

Друзья, близится Светлая Пасха! Это главное событие церковного календаря, древнейший и самый важный христианский праздник, окончание Великого поста. Мы все с нетерпением ждем этого благодатного дня, чтоб отпраздновать его в кругу семьи, друзей и насладиться пасхальной трапезой.

Невозможно представить Пасху без ее традиционных атрибутов: крашанок, писанок и праздничных куличей. Ресторан «Диканька» с радостью предлагает Вам пасхальные корзины и куличи собственного приготовления – всего от 39 грн! Звоните и заказывайте!

Ресторан «Диканька»
Ул. Малышко, 4А
(044) 296-86-53 // (044) 573-35-23 // (044) 573-35-18
http://www.dykanka.com.ua/

У 2016 році на День міжнародної солідарності трудящих випадає і Великдень. У зв’язку з цим українці будуть вихідними з суботи по вівторок. 

Великий пост, наконец, подошел к концу, и мы дождались Пасху! От всего сердца поздравляем вас с праздником, друзья!

Пришло то чудесное время, когда на Вашем праздничном столе могут красоваться сочные стейки из мраморной говядины, аппетитные свиные ребрышки или нежная корейка ягненка... Мы точно знаем, что стейк на Пасху – это особенное и ни с чем не сравнимое удовольствие, и с этим нельзя не согласиться!

Приходите к нам в воскресенье, 1 мая, всей семьей, наслаждайтесь праздничной трапезой, а также сладким подарком от стейк-хауса – воздушным праздничным куличом!

Христос Воскрес!

GOODMAN – GOODEaster

г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 592 31 45
www.ua.goodman.ru

Дорогие друзья, светлый праздник Пасхи уже совсем скоро! Для Вашего удобства ресторан «Три Вилки» создал эксклюзивные пасхальные наборы. Теперь Вам не нужно тратить время и заниматься покупками самостоятельно, просто приходите к нам и забирайте свои корзинки!

Предлагаем два варианта наборов: маленькие, где есть самое необходимое: пасхальный кулич, крашеные яйца, запеченная буженина и домашняя колбаса; а также большая корзина, в которой, кроме куличей и яиц, есть и другие вкусности, в том числе макарунсы, узвар и Кагор.

Просто выберите свою «пасхальную коробочку», а остальное время посвятите семье, близким и подготовке к грядущему Христову Воскресению!

Заказывайте: 0675010505 // 0442894559
Адрес: ул. Владимирская, 76

http://nasha-karta.ua/restaurant/restoran-tri-vilki/

Підбірка рецептів смачних пасок, які прикрасять святковий стіл на Великдень.

Друзья! Пусть наступающий праздник Пасхи вдохновляет вас на добрые дела!

Дарите радость близким уже сейчас, делитесь любовью и счастьем, наполняйте их жизнь яркими красками и вкусными мгновениями. А в последнем мы вам, конечно, поможем – фирменные пасхальные корзинки от ресторана «Три Вилки» - красивый и оригинальный подарок, который непременно оценят по достоинству!

Заказывайте: 0675010505 // 0442894559
Адрес: ул. Владимирская, 76
http://nasha-karta.ua/restaurant/restoran-tri-vilki/

Вкусная, недорогая, простая в изготовлении.

 Ингредиенты:

• Мука - 800 г.
• Сахар - 200 г.
• Дрожжи - 60 г.
• Яйца - 3 штуки.
• Сахар ванильный - 1 пачка (16 г).
• Молоко - 300 мл.
• Сметана 15-20% - 250 г.
• Масло сливочное - 150 г.
• Изюм - 300 г.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Главное в ожидании светлого праздника Пасхи – дать мыслям особый настрой и встретить приход богоугодного праздника добрыми делами. И чтобы Вы могли всецело посвятить себя добру, настраиваться на позитив и не маяться с кухонными заботами, ресторан «Три Вилки» традиционно подготовил для Вас Пасхальное меню!

Мы уже принимаем заказы на аппетитную буженину, запеченную в хоспере, нашу фирменную утку по-пекински, экзотического китайского петушка и другие вкусности! Дополните пасхальное меню освежающим лимонадом или церковным Кагором!

Все это мы заботливо упакуем в красивую декорированную корзинку. Вам останется лишь взять с собой ее и светлые помыслы, и отправиться в церковь!

Адрес: ул. Владимирская, 76
Телефон: 0675010505 // 0442894559
http://nasha-karta.ua/restaurant/restoran-tri-vilki/