Замітки з міткою «природа»

Фотопрогулка. По дороге, с облаками...

Оригинал взят у fcdynamokiev в Фотопрогулка. По дороге, с облаками...
Вчера были удивительные облака
Рука сама тянулась к камере
Но вечером выложить не успел, сегодня наверстываю
DSC052541.jpg

[ Читать дальше ]

Фотопрогулки. Весна на Каховке

Ехал из Запорожья. Прекрасная весенняя погода.
Решил заехать в Верхнюю Криницу. Посмотреть уже на спокойное Каховское море.
Все это вылилось в небольшую весеннюю фотопрогулку, главными героями которой стали чайки и змеи.
Ну и конечно морские виды.


[ Читать дальше ]


Пляж, пляж ...

Поскольку погода приближается к пляжной есть смысл обновить кое-что в памяти...

Фото - из интернета, с сайта  по снимку.
Музыка - Экспромт Шумана.

 

Фотопрогулки. Умытое утро

Наконец-то прогноз погоды показывает ясные дни и высокую температуры
Тем более в свете предстоящих праздников
Вечером и ночью шел дождь, а уже утром солнце светило на умытую зелень
100_64243.jpg


[ Читать дальше ]

Хрустальный день...

Вчера , увидев, какая красота виднеется из окна, я сделала пробную попытку выйти из дому. Далеко не ушла...Потерпела поражение, но от замысла не отказалась. Рассчитав  скорость передвижения по обледеневшему городу (именно - городу! Потому что льдом было покрыто все - от крыш, деревьев, до, конечно же, тротуаров) я решила: "Сегодня засветло до ближайшего дерева не доберусь!" И отложила этот смертельно-опасный трюк на сегодня.
Не могу сказать, что сделала так уж много фотографий... Но главное - я осталась жива, не переломав себе ничего...Умудрилась при этом сделать несколько снимков на память о такой красоте. Ими и хочу поделиться. Так хочется их все вместе назвать "Хрустальный львов"...

Ужгород - місто сакур та магнолій.

В этот приезд Ужгород потряс меня великолепием цветущих сакур и магнолий.

 

 

Они высажены вдоль берега Ужа, на Православной и Киевской набережных, на многих улочках высажены новые молодые сакуры .

Буйство их цветения захватывает дыхание.

 

Сакура - известный символ Японии и японской культуры - с давних пор почитаемое японцами растение.
Расцветает весной; цветы имеют окраску от ярко-розового до белого. 

Существует множество культур сакуры .

В старину главенствующее положение в культурном плане занимали Ямадзакура («горная вишня»), Яэдзакура («вишня с удвоенными лепестками») и известнейшая сакура Ёсино — производная от Ямадзакуры.
Селекционеры тоже не дремлют, и в настоящее время существует около 150 сортов этого дерева.

Как же эти экзотические деревья занесло на Западную Украину?

 Закарпатская легенда гласит, что однажды японцы ехали с визитом к австрийскому императору Францу-Иосифу I, и в подарок везли сакуры. Их путь пролегал через Закарпатье, потому и на ночлег послы остановились в Мукачевом . Конечно, известие о визите японцев мгновенно облетело весь город. Ночью местные жители украли саженцы японской вишни, а затем под видом фруктовых деревьев продали в Ужгороде .

С тех пор и растет это экзотическое растение в Ужгороде и радует глаз красивым розовым цветом, хотя и не дает плодов, как надеялись закарпатцы.

Однако это только легенды, которые иногда не имеют ничего общего с реальностью.

Если верить официальным версиям (а им верится охотнее), то сакура была завезена в Ужгород в 1923 году .Именно в то время чешские власти активно развивали микрорайон Галагов, сегодня - центр Ужгорода. Этот район в то время был болотистой местностью, многим растениям эта почва не подходила . Именно поэтому решили высаживать сакуру, которая успешно прижилась в мягком закарпатском климате. Во время цветения сакуры в Ужгороде проходит Международный музыкально-творческий фестиваль "Сакура Фест". Проходит немало мероприятий: начиная с высадки аллеи сакур и заканчивая флэш-мобом - запуском в небо небесных фонариков в память о Чернобыле и Фукусиме . В это время у города есть свой символ - Граф Сакура, он обязан посещать все события фестиваля.

Много магнолий самых разных окрасок посажено во дворах по всему Закрпаттью.  

Чем же так завораживает сакура людей? Чем же была примечательна сакура для японцев? Ответ на этот вопрос дают историки и этнографы. Для крестьян цветение сакуры означало начало нового года, нового сельскохозяйственного цикла. Они полагали, что пышное цветение сакуры, предшествующее колошению риса и других, не столь важных для Японии злаков, обещает такой же богатый урожай. Кроме того, цветы сакуры считались обиталищем душ предков. «Любование» же цветением было призвано умиротворить их и обеспечить процветание живущим.

Ибо смотреть на цветы — это смотреть на предков, вспоминать их и поминать. И тогда они тоже тебе помогут.


Раньше было принято сочинять под цветущей сакурой стихи. Это так называемые рэнга — «цепочки стихов», которые слагались несколькими поэтами вкруговую. Поскольку сакура — дерево божественное, то и часть этой исходящей от цветов божественной ауры должна была передаться сочинителям и их поэзии.

Вслушаемся в их легкий шерох и смысл, не нужно суеты, ведь жизнь прекрасна! smile


Кагава Кагэки (переводчик: А. Долин)


Горная вишня

Лунным сияньем
Залита вишня в горах.
Вижу, под ветром
Дрожь по деревьям прошла, -
Значит, цветы опадут?!

 
Акадзомэ-эмон

Прошлой весной
Лепестки облетели, но видишь
Вишни снова в цвету.
Ах, когда б и наша разлука
Оказалась цветам сродни!

 
Хокку:

 (569x698, 97Kb)
 
 
Бусон
Оттуда, где моря простор,
Светит весеннее солнце.
Вишни в цвету на горах!

Кёрай
Как же это, друзья?
Человек смотрит на вишни в цвету
А на поясе длинный меч!
Бусон

Весна уходит,
Но в нерешимости медлят
Поздние вишни.


 (700x467, 191Kb)

Басё (переводчик: В. Маркова)

Как завидна их судьба!
К северу от суетного мира
Вишни зацвели в горах.

 
Исса

Печальный мир!
Даже когда расцветают вишни...
Даже тогда...

 ТАНКА:
Акико Есано

Ветви в цвету -
Ароматные девичьи руки, -
Белея, приветствуют грациозно
Прекрасной весны
Лучшую пору.

Ки-Но Томонори (переводчик: А. Глускина)

Ах, сколько б ни смотрел на вишни лепестки
В горах, покрытых дымкою тумана, -
Не утомится взор!
И ты, как те цветы...
И любоваться я тобою не устану!

.
 (700x502, 77Kb)


Ки-Но Томонори

Такой же аромат и цвет у вишен был...
И как тогда, в давно минувший год,
Они цветут теперь!
Но я уже другой...
Прошло немало лет, и я уже не тот...



 (480x699, 215Kb)

 
 
 
 
Камо Мабути

В пору цветенья
Вишни сродни облакам -
Не потому ли
Стала просторней душа,
Словно весеннее небо...

Аривара Нарихира

О, если б на свете
Вовек не бывало вас
Цветущие вишни!
Наверно, тогда бы весною
Утешилось сердце моё.
 (699x475, 112Kb)
Аривара Нарихира (переводчик: А. Долин)

Вешней вишни цветы!
Молю, поскорей заметите
все тропинки в горах,
чтобы в эти чертоги старость
никогда не нашла дороги...

 
Аривара Нарихира (переводчик: А. Глускина)

Я красотой цветов
Пленяться не устал,
И слишком грустно потерять их сразу…
Всегда жалею их, но так их жаль,
Как этой ночью, - не было ни разу!


 

 (700x497, 278Kb)

 
 
 
Всем хорошего настроения smile      girlkiss        cvetok          poka
 
 
 
 
 Использовались материалы найденные на просторах Интернета.

 

ЛЕТНЕЕ чаепитие. Подборка живописи.

Нашла стихотворение и к нему подборка подобралась)))

Под сенью акаций, хранящих от зноя,   На столике с ножкой дубовой резною -   Фарфор с позолотой - цветочная гамма.   За чаем в саду две прелестные дамы…   С изыском по моде пикантные шляпки,   В батистовой пене воланы и складки   Кокетливых платьев, достойных приёма   У лорда и графа, не то, чтобы дома…   Кулоны на шейках в разрезах перкали   Бликуют на солнце лазурной эмалью,   И веер изящный французской работы   Порхает в руке, прикрывая зевоту   И негу томленья от жаркого полдня…   Столетье назад, но как будто… сегодня   Надушенный август в кануне Успенья…   И пахнет… Так пахнет вишнёвым вареньем!.

© Copyright: Уваркина Ольга

 

Альфред Оливер."Чаепитие в саду"

[ Читать дальше ]

 

Бананово-ореховое наслаждение


Не повезло мне с бананами в этот раз. Привезли чуток недозревшими - это не проблема, полежат.
Но через неделю лежания они остались слишком плотными и несладкими, еще через 3 дня стали появляться на кожуре темные точечки, характерные для зрелого банана, но вкус и плотность не изменились. Надо бы уже и съесть, но как-то не хочется, поэтому порылась в паутине и откопала более-менее приемлемый для меня рецепт. Чуток подправила его под свой вкус (уменьшила порцию в 3 раза, сахара - в 4 раза) и сотворила банановый пирог.

В оригинале было:

3 яйца, 150 г муки, 200 г сахара, 75 г масла, 6 г дрожжей, 3-4 банана. Бананы порезанные кусочками.
По рецепту - все смешать, выложить в форму и выпекать.
Дрожжам взойти не предусмотрено.

Встречались и ранее такие рецепты, вот не понимаю, зачем дрожжи, если не давать им всходить?
Поэтому все-таки выдержала около часа в форме, чтоб взошло и тогда отправила в духовку. 

Вышло невероятно вкусно, как и было написано - слегка влажный внутри с хрустящей корочкой. Аромат такой, как будто бананы абсолютно правильные lol Настолько вкусный, что съеден был практически сразу, даже остыть полностью не успел.
Отдельно надо сказать про кота - он просто ошалел от запаха, он лез на стол, хватал меня за руки, норовил стащить кусок с тарелки... В итоге кот съел, пожалуй, больше меня, если учесть разницу в весе lol
Сфотографировать не удалось... ни процесс - как-то не подумала, ни, тем более, результат - не успела mmmm

На следующий день решено было повторить, однако с некоторыми усовершенствованиями: банан размяла в однородную массу и добавила измельченный грецкий орех, ореха приблизительно столовую ложку с верхом.
Дрожжи развела в ложке воды с чайной ложкой сахара. В тесто добавила вместо сливочного масла подсолнечное (лень было растапливать сливочное). И выпекала не пирогом, а маленькими булочками.
Какой запах был на кухне... mmmm 
Кот сторожил духовку не отходя cat
Уже когда ела, поняла, что забыла положить сахар lol - кроме той чайной ложки, которой подкормила дрожжи. Наверное поэтому они совсем слабо взошли. Но это абсолютно не помешало - вкуснятина неимоверная!!!
Решила коту не давать (вчера пришлось мыть кошачий лоток, все-таки сахар с бананами - не кошачья еда)... Но он так просил!!! И угрожал - отогнать было нереально, пришлось откупиться кусочком... и еще кусочком... 
Ну вот такие они получились:




А еще решила попробовать вырастить микрозелень, пока из того, что оказалось под рукой. Должна признать - этот эксперимент неудачный: дыня сразу стала горькой; памела - ну... боюсь, это вообще не из той темы; перец чили - пасленовые не годятся для микрозелени, хотя вкус проросших зерен вполне соответствовал вкусу перца чили; редис и салат - очень старые семена, пока не спешат прорастать; болгарский перец - опять же пасленовые...
Зато лук, хоть и не микро-, но зелень.
Мама всегда выращивала на перо, а я вообще не люблю лук... это первый раз поставила - что-то подумалось, мало зелени... раньше выращивалось в земле, потом выяснилось, что и в воде прекрасно растет и необязательно целую луковицу переводить - растет и так 


А во дворе во всю цветет всякая макро-зелень




И в парке почему-то вместо уток плавают чайки...



А на балконе проснулся кустик годжи.
В прошлом году посеяла - долго не хотел всходить, потом вяло рос, потом на него тля напала... Зимовал на открытом балконе, земля в горшочке высохла полностью, промерзла насквозь... я особо не надеялась, что выживет, он еще осенью собирался загнуться... А сейчас вот весьма неплохо выглядит.