ноу - хау.... шоколадный яблочный пирог))
- 01.04.18, 18:49
- Кулинарный блокнот...
Сегодня на ФБ наткнулась на любопытный рецепт.


Недолго думала, потому что все ингредиенты были в наличии.
Пирог на кефире и вместо муки входит манка.
ШОКОЛАДНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ
Итак:
- 3 яблока;
- 50 гр сливочного масла;
- 1/4 стакана сахара;
- 200 гр манки;
- 150 гр сахара;
- 20 г какао
- 1 ч. л. соды;
- 2 яйца;
- 1 стакан кефира (200 мл);
ps: я большую часть сахара заменила порошком стевии и ванильным сахаром, и еще добавила корицы
как приготовить здесь
вот это картинка с фотика ...аблизуйтесь))


а вот это с телефона...продолжайте аблизуваЦа)))


На вкус ...ммммммммммм
))) звыняйте, не скажу, бо слюнками вдавитесь)))


коароч, бисквит и рядом не стоит, отдыхает и курит в сторонке))) ггы)))
На будущее для себя сделаю корректировку в рецепте ..добавлю больше яблок, т.к в процессе часть слопала, пробовала ,пробовала и увлеклась...ну, потому шта очень вкусна
)))... масла не 50 гр, а хватит и 20 ... с яблок желательно очистить кожицу, и начинку все таки лучше выклладывать не на дно формы, а на часть выложенного теста. Кстати, начинку можно любую, я бы поэкспериментировалв с апельсинами... или с клюквой... или сливами.. или абрикосами))

Фсьо, не буду больше дражниЦа))) но реально очень и очень вкусна!))
Всех с праздничком, здоровья, тепла, любви... кароче, будьте счастливы!
обнимаю и цьомаю)))


16
Коментарі
Поговорим
11.04.18, 19:00
вот как у них на фото яблоки по всему объему пирога - неправда это
у меня тоже всегда внизу
Маммамія
21.04.18, 19:02Відповідь на 1 від Поговорим
наверное, перемешали с тестом)
Поговорим
31.04.18, 19:03Відповідь на 2 від Маммамія

они оседаютда и должны оседать по всем законам физики
Ми Ла
41.04.18, 19:04
Майстриня ти наша!
Karry 80
51.04.18, 19:04
хазяеечка...

а мы с вишнями делали такое...
Ми Ла
61.04.18, 19:05Відповідь на 3 від Поговорим

Ага, у воді яблука вспливають, у тісті тонуть.Поговорим
71.04.18, 19:11Відповідь на 6 від Ми Ла

у меня тоже всегда получаются внизу яблокиМаммамія
81.04.18, 19:14Відповідь на 4 від Ми Ла
а ты майстрыня краще мэнэ))) вОн по каким сложным рецептам готовишь))) а я лентяйка )))
Маммамія
91.04.18, 19:14Відповідь на 3 від Поговорим
можно сверху выложить, к концу выпечки как раз посередине окажутся)))
Поговорим
101.04.18, 19:15Відповідь на 9 від Маммамія
надо попробовать - но шото мне в это не верится - вдруг тесто осядет, хотя тут не бисквит