Шампанське піниться в келиху, чому?




Шампанське піниться в келиху через бруд.
В ідеально гладкому та чистому келиху молекули вуглекислоти випаровуються непомітно, і протягом досить тривалого часу вважалося, що утворення бульбашок викликають незначні дефекти келиха. Сучасні методи фотографії показали, що всі ці практично не видимі оку зазубринки і порожнини надто малі, щоб бульбашки могли до них прилипнути, і що насправді утворення бульбашок викликається мікроскопічними частинками пилу і пуху, які незмінно присутні абсолютно в будь-якому келиху. Висловлюючись мовою техніки, саме бруд, пил , пух, присутні в келиху, відіграють роль ядер конденсації для розчиненого в напої вуглекислого газу.

«Внутрішньоутробний канібалізм»



Ембріони піщаної акули здатні зжерти один одного в матці. Це явище називається «внутрішньоутробний канібалізм» і відбувається у випадках, коли ембріонів розвивається більше, ніж акула зможе народити.

Рожевий дельфін



 Рожевий дельфін - єдиний у світі рожевий вид дельфінів, мешкають вони у вoдаx штатa Лyізіанa, в США...