Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

[Приєднана картинка] Ингредиенты: 300 гр куриной грудинки (2 шт) 250 гр грибов (у меня шампиньоны) 3-4 средних картофелины 1 луковица 1 ст. ложка муки 250 мл молока 150 гр сливок (у меня 15%) 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)) соль, перец, зелень по желанию растительное масло для жарки Приготовление: Включить духовку на 180 С. Картофель помыть, положить в холодную...

Читати далі...

Питер Мейл "Год в Провансе"

[Приєднана картинка]Герои этой книги сделали то, о чем большинство из нас только мечтают: они купили в Провансе старый фермерский дом и начали в нем новую жизнь. Первый год в Любероне, стартовавший с настоящего провансальского ланча, вместил в себя еще много гастрономических радостей, неожиданных открытий и порой очень смешных приключений. Им пришлось столкнуться и с нелегкими испытаниями, начиная с попыток освоить непонятное местное наречие и кончая затянувшимся на целый год...

Читати далі...

Идеальное тесто для пиццы

Состав: Мука пшеничная просеянная — 2 стак. Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л. Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак. Соль — 0,25 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Прованские травы (щепотку на вкус) Рецепт: В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар. И постепенно сыпать муку . Потом засыпать травы , всe тщательно замесить. Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается около батареи. Самая главная фишка - пряные травы непросредственно...

Читати далі...

Паштет из орехов и куриной грудки

[Приєднана картинка] источник рецепта http://forum.kulina.ru/topic5515s1100.html Состав куриная грудка 250 г орехи грецкие (очищенные) 125 г лук репчатый 4 шт. чеснок 4 дольки сливочное масло 125 г растительное масло 3 ст.л. соль и черный перец по вкусу чеснок сублимированный на кончике ножа Способ приготовления Куриную грудку варить в подсоленной...

Читати далі...

Котлеты в духовке (и про то как правильно поколотить фарш)

Именно этот поисковый запрос лидирует в статистике моего сайта. Он даже «побил» прежний запрос – поиск «омлета из детского сада».Рецептов котлет из духовки у меня есть и много. Во первых – это лениво (а я лодырь, об этом и твержу постоянно), во вторых у меня вечно времени нет, а в третьих, и главное, то что я готовлю всегда много, а жарить на сковородке по 50 котлет – непрактично.Итак, жарим котлеты в духовке.Можно их пожарить, просто выложив на противень. Вернее не пожарить, а...

Читати далі...

Женственность

Прежде всего, женщина – это цветок, дитя и ангел. [Приєднана картинка] Женщина (неважно, знает она об этом или нет; впрочем, большинство наверняка знает) – это прежде всего цветок. Ее призвание – нежность и красота. Вот почему она требует бережливости и восхищения; и требует по праву. Нежно ее восприятие; нежна ее природная тайна, которую она в себе воплощает; нежна ее фигура; нежен её взор. Даже самая крепкая женщина по сравнению с самым крепким мужчиной кажется и...

Читати далі...

Новогодняя эйфория) немного юмора и шалостей..

Вот и наступил долгожданный Новый год! Надеюсь что всем было весело, весело! Спасибо огромное за поздравления, надеюсь что чудеса уже свершаются! Соскучилась, целый год не виделись!) Буду нагонять упущенное! [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] *** 1 января. Пора вставать ужинать. [Приєднана картинка] *** Девочки, а Дед Мороз, оказывается, жадный! - С чего ты взяла? - А он, вместо того чтобы...

Читати далі...

С НОВЫМ ГОДОМ ВСЕХ!!!!!!!!

В Новый год желаю секса, Без забот и прочих бяк, Если тачку — только Лексус, Если дом — то особняк! Коль беситься — только с жиру! И - из долларов метель! А наутро пусть секс-символ кофе принесет в постель!

Мифическая дева

  • 02.01.12, 19:28
Мифическая дева [Приєднана картинка] [Приєднана картинка]Персефона, в греческой мифологии дочь Зевса и богини Деметры. Богиня плодородия и земледелия Деметра очень любила свою единственную дочь, красавицу...

Читати далі...

Женские архетипы. Персефона

  • 02.01.12, 19:22
Женские архетипы. Персефона Персефона (Прозерпина) — архетип, который формирует личность под влиянием других людей. Женщина-персефона может быть совсем разной, поскольку основной чертой этого архетипа является пассивность, податливость и покорность чужой мысли. [Приєднана картинка]В нашей культуре девочек нередко воспитывают как покорных и спокойных, поэтому этот архетип может легко развиться в личности. Женщина-персефона также имеет еще один архетипический образ — Властительница. Как ...

Читати далі...