Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
- 14.01.12, 21:40
[Приєднана картинка]
Ингредиенты:
300 гр куриной грудинки (2 шт)
250 гр грибов (у меня шампиньоны)
3-4 средних картофелины
1 луковица
1 ст. ложка муки
250 мл молока
150 гр сливок (у меня 15%)
100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть))
соль, перец, зелень по желанию
растительное масло для жарки
Приготовление:
Включить духовку на 180 С.
Картофель помыть, положить в холодную...