Спагетти Карбонара

[Приєднана картинка] Время приготовления: 25 мин спагетти - 300 грЯйца - 3 штБекон - 250 грПармезан тертый - 5 ст.лЗубчики чеснока - 3 штОливковое маслоСоль и перец. В подсоленной воде отвариваем спагетти, немного не доварив их. Готовим ингредиенты. Бекон нарезаем кубиками примерно со стороной 1 см. Пармезан натираем на самую меркую терку. Чеснок просто раздавить и немного измельчить. Рахогреваем на сковороде оливковое масло и в течении минуты обжариваем чеснок. Затем добавляем...

Читати далі...

лимонный пирог

Ингредиенты: Сметана - 250 г Сливочное масло - 110 г Сода - 1/2 чайной ложки Мука - 2 стакана Лимон/апельсин - 1,5 шт. Сахар - 1 стакан Желток - 1 шт. Сахарная пудра Приготовление: Сметану смешайте с содой В сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до однородной массы. Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана проверьте:если тесто прилипает к рукам,всыпьте остальную половину стакана. Иначе-не обязательно.Замесите тесто и...

Читати далі...

Язык, запеченный по-царски

Язык, запеченный по-царски Ингредиенты: Язык нарезать поперек порционными ломтями и выложить в смазанную форму для запекания: 600 г отварного языка 150-200 г твердого сыра 3 столовые ложки сметаны 1 столовая ложка готового хрена 1-2 луковицы Соль, молотый черный перец, другие специи по вкусу Посыпать нашинкованным луком, подсолить: Сметану смешать с готовым хреном. Смазать всю поверхность: Посыпать тертым сыром и поместить в духовку при 200 градусах: Довести до желаемой степени...

Читати далі...

Постная и вкусная тушеная КАПУСТА с грибами и солеными огурцами

Постная и вкусная тушеная КАПУСТА с грибами и солеными огурцами Хороша капуста и просто так, а тушеная капуста с грибами – еще лучше. Ингредиенты: 1 кг капусты; 500 гр. шампиньонов; 2-3 соленых огурчика; 1 луковица; 2 ст. л. томатной пасты; 2 ст.л. уксуса; 1 ч. л. сахара; полсолнечное масло; соль; молотый перец. Капусту режем на кусочки или шинкуем. Лук тоже режем на кусочки. Лук и капусту кладем в кастрюльку с разогретым маслом. На большом огне обжариваем до...

Читати далі...

Семга тушеная с мандаринами

Если вы любите рыбку так же, как люблю ее я, то пробуйте.=) Я не могу сказать, что это необычно... Тушеные в сливках мандаринчики так хорошо оттеняют вкус рыбки... И самое главное - это готовится ОЧЕНЬ быстро! Продукты (на 4 порции) Стейки семги некрупные - 4 шт. или филе семги - примерно 500 г Мандарины - 2 шт. (150-170 г) Лимон небольшой - 1 шт. (100-120 г) Сливки - 200 мл Масло растительное для обжаривания - 1-2 ст. л. (20-30 г) Соль - по вкусу Смесь перцев - по...

Читати далі...

Борис Пастернак: Женщины его боготворили

[Приєднана картинка] Проживший долгую жизнь Борис Пастернак на первый взгляд написал не так уж и много — все его стихи помещаются в один большой том. Обычно объясняется это тем, что у него всегда не хватало времени на творчество. Необходимость зарабатывать деньги многочисленными переводами, трудности с жильём, душевные терзания. Однако если рассматривать всю его жизнь — вне стола, пера и бумаги — как произведение, мы получаем объёмный роман о борьбе вдохновения и...

Читати далі...

Постные котлеты

Постные котлеты Ингредиенты: 1 кг капусты 1 луковица 0,5 ст. манной крупы 0,5 ст. муки 2 зуб. чеснока зелень(у меня укроп) растительное масло для жарки панировочные сухари соль по вкусу специи по вкусу 1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. 2. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду. 3. На мелкой терке натрите ...

Читати далі...

10 способов приготовления яиц

10 интересных и простых идей блюд специально для тех, кто умеет готовить из яиц только яичницу и омлет. ...

Читати далі...

Как укрепить ломкие и сухие ногти

Как укрепить ломкие и сухие ногти Красивые и крепкие ногти требуют хорошего ухода и, что немало важно правильного и сбалансированного питания. Что же делать, если ногти начали ломаться и слоиться? Если ваши ногти очень ломкие и сухие нужно кушать полезные продукты с витаминами А и Е. Витами А содержится в рыбьем жире, куриной печени, абрикосах и моркови. Нужно еще знать, что переизбыток данного витамина в организме может пойти и во вред, так что лучше проконсультироваться у...

Читати далі...

Красивые ручки!

Красивые ручки! Говорят, что именно руки выдают возраст женщины и помня об этом хочу предложить несколько рецептов для продления и сохранения рук молодыми и красивыми! - для разглаживания морщин на руках и смягчения огрубевших участков кожи применяются местные крахмальные ванночки. 1 столовая ложка крахмала заваривается 1 литром кипятка. Полученная жидкость используется в теплом виде. Процедуры осуществляются через день. Один оздоровительный курс включает 15—20 сеансов. После ...

Читати далі...