хочу сюда!
 

Вика

36 лет, близнецы, познакомится с парнем в возрасте 35-40 лет

Постные котлеты


Постные котлеты


 


Ингредиенты:


 


1 кг капусты


1 луковица


0,5 ст. манной крупы


0,5 ст. муки


2 зуб. чеснока


зелень(у меня укроп)


растительное масло для жарки


панировочные сухари


соль по вкусу


специи по вкусу


     


1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.


2. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.


3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.


4. Укроп мелко нарежьте.


5. К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу.


6. Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте.


7. Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и
обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
3

Комментарии

129.02.12, 09:00

Аж кушать захотелось..