хочу сюда!
 

Светлана

44 года, козерог, познакомится с парнем в возрасте 38-55 лет

Заметки с меткой «олень»

Мама - олениха...


   Ця фотографія отримала приз за кращу картину десятиліття але привела фотографа до великої депресії...

    Гепарди переслідували матір олениху і двох немовлят, мама легко би втекла від гепардів, але запропонувала себе, щоб її діти змогли втекти...

   На фото вона дивиться, як її діти утікають в безпеку, коли її саму ось-ось розірвуть на шматки...

    Почуття матері -- велике почуття!

Олені, олені...


 Зовсім  скоро  до  нас  прибудуть  новорічні  олені...

Тайны старого клейма. Часть 3.2

Истории о черепичных и кирпичных заводах и заводчиках.

Тайны криворожских клейм


Часть 3.2. Тайна долгинцевских оленей


Буго-Гардовская паланка, Бугогардовская паланка, Кривой Рог, Криворожье, черепица, старинная черепица, Иванов, Братья Ивановы, барон Мас, Петровка, Петровский завод, Николаев, олень, елень, пораженный стрелою, печать, клеймо, символ, козак, казак

Начало заметки - см. http://blog.i.ua/user/2728055/1727945/

Откуда же олень?

Вариант первый. Олень был запечатлен как элемент, присутствовавший на гербе рода Лезевица или Маса. Но, почему олень перекочевал на черепицу Ивановых (если считать, что Лезевиц и Мас первыми начали свое производство). Возможно, что мастер по изготовлению штамповочной формы для прессования черепицы просто повторил «зверушку», изображенную на петровской черепице, которая была взята в качестве образца как одна из самых качественных, по моему мнению, черепиц, существовавших на то время в Южной России.

Вариант второй. Олень перекочевал не из родовых гербовых изображений, а из каких-то других, первоначально – на петровскую черепицу, а потом на ивановскую (или – наоборот). Но откуда? У марсельских заводов такого символа-клейма не было. Очень маловероятно, что олень в то время был принят производителями просто как украшение без особых на то оснований. Вполне возможно, что олень являлся «личной» символикой мастера (мастерской или завода), изготовлявшего штамповочные формы для производства черепицы. Но, на то должно было бы быть согласие и непосредственно производителя черепицы.

Олень – весьма значимая фигура во многих гербах дворянских родов, городов и государств. На сайте «Геральдика. ру» – http://geraldika.ru/ мне встретилась статья «История символов Николаевщины» (автор Р.Ю. Кочкуров, статья взята из журнала «Гербоведъ»  № 57, с. 39-44). В статье отмечается, что олень был весьма популярным образом в скифском искусстве, он являлся родовым тотемом скифов. Но, думаю, что от скифских оленей до «наших» уж очень большой промежуток времени. Хотя, всякое бывает. И преемственностью из поколения в поколение не стоит пренебрегать. 

Но в статье отмечена другая интересная информация (эта информация широко представлена в интернете, просто указанная статья попалась мне первой). В конце XV в. земли между Бугом (авт. – Южным Бугом) и Ингульцом занимаются казаками. Позже здесь создается Бугогардовская паланка. Паланка (в переводе с турецкого – крепость) у запорожцев означала и округ, и местопребывание полковника со старшиною, и, в переносном смысле, управление полковое. Гардом на юге Украины называли место для ловли рыбы. Бугский Гард был сначала лишь местом переправы, но уже в XVIII в. это был основной сторожевой пост. Существовала также на Кинбурнской косе Прогноинская паланка – в местах добычи запорожцами соли. В каждую паланку назначался полковник, есаул и писарь. Полковник в знак своей власти получал пернач (или шестопер – меньших размеров булава с вертикальными разрезами вдоль шара, как бы делящими шар на части), который носил за поясом, значок или знамя. А теперь – самое главное. Существовали также серебряные паланочные печати. Печатей Бугогардовской паланки известно три. Их собрал Скальковский А.А. , историк. На восьмиугольной печати 1740 г. видны вилы, цепь и сабля, окруженные полумесяцем и растительным орнаментом. Все это увенчано короной с двумя звездами. Символы говорят о сочетании мирного труда с защитой границ.

Печати 1750 и 1770 годов похожи. На них изображены олень и копье. Сюжет довольно распространенный у казаков: копье – знак пограничной службы, олень – символ воина. Я бы, может, не обратил внимание на эту печать, но уж очень показалась она мне знакомой.

Немного информации об указанной паланке со страницы электронной исторической энциклопедии http://history.mk.ua/bugogardovskaya-bugo-gardovskaya-pala.htm: Бугогардовская (Буго-Гардовская) паланка – административно-территориальная единица Вольностей Войска Запорожского низового времен Новой Сечи (1734-1775). Самая крупная административно-территориальная единица Сечи. Занимала степную зону между левым берегом Буга и правым Ингульца, с одной стороны, и рекою Днепром и новосербской границей – с другой (преимущественно территория современной Николаевской области) площадью 20 948 квадратных км.Территориально находясь ближе других к турецким границам, была мало заселена, а потому не входила в сферу колонизационных проектов Российской империи.

С 1735 г. административным центром паланки было поселение Гард на р. Южный Буг (теперь с. Богдановка Доманевского района). В Гарде находилась паланковая старшина, постоянный казацкий гарнизон и гарнизон пограничной стражи. Гард было местом постоянного пребывания выборного полковника - высшего должностного лица паланки, а также паланковой старшины (есаул, подъесаул, писарь). Здесь же собиралась паланковая казацкая рада - высший орган власти паланки. В своем устройстве паланка сохраняла много архаичных черт. В паланке насчитывалось 373 зимовника и сел, среди них: Соколы (современный г. Вознесенск), Вербовое, Балацкое (теперь в составе с. Христофоровка Баштанского района), Мигея (сегодня село Первомайского района), Корабельное (сегодня село Арбузинского района), Волковое, Харсютин и Громоклея.

Основу хозяйственной деятельности Бугогардовской паланки составляла рыбная ловля и охота. В Гарде находились лучшие рыбные заводы запорожцев. Особую категорию населения паланки составляли лисичники (добытчики меха), они имели собственное куренное устройство, собственного избираемого атамана. Бугогардовская паланка активно поддерживала движение гайдамаков. Паланка была ликвидирована в 1775 г. с уничтожением Запорожской Сечи, а ее земли были включены в состав Новороссийской губернии (1764 — 1783).

Указанную информацию для электронной энциклопедии подготовил А.Н. Павлюк на основании следующих первоисточников: Енциклопедія історії України: Т. 1: А–В / Редкол.: В. А. Смолій (голова) та ін. НАН України. Інститут історії України.– К.: В-во «Наукова думка», 2003. *  История городов и сел Украинской ССР. Николаевская область. — К., 1981. — С. 350-360.  *  Історія держави і права України. Словник термінів і понять / В.В. Щукін, Н.В. Сугацька, А.Н. Павлюк К.: Кондор, 2011.  *   Шевченко Н.В. Козацтво на Миколаївщині (друга половина XV — XVIII ст.) / Н.В. Шевченко // Миколаївщина: літопис історичнох подій. — Миколаїв, 2002. — С. 74-102.   *    Яворницький Д.І. Історія запорозьких козаків. — Т. 1. — К., 1991.

К чему я это все рассказываю. Во-первых, обратите на местоположение завода "Петровка". Во-вторых, олень на печати Бугогардовской паланки очень и очень похож на нашего «черепичного» оленя. Важно подчеркнуть, что олень и копье на печати изображены отдельно. Причем острие копья повернуто вверх и совсем не создается впечатление, что олень ранен или проткнут копьем. Это я говорю к тому, что в исторической и другой литературе, а также в геральдике, сложилось цельное понятие и изображение «олень, пораженный стрелою» («олень, пронзенный стрелой») и оно часто использовалось в гербах.

Обратите внимание на сходство положения тела, ног, головы оленей на черепице и печати. Очень похожи хвосты. Единственное - за черепичным оленем нет копья.

Многие предполагают, что герб (и первая печать Войска Донского), на которых изображен олень, пораженный стрелою, произошел от печати Бугогардовской паланки. Конечно, не исключаем такой вариант. Но по сути своей олень с копьем, находящимся отдельно сзади, и олень, пораженный стрелою – разные символы, отождествляющие разное содержание. Но все может быть: все течет и видоизменяется под влиянием требований наступающего времени. Возможно, что кто-то по определенным соображениям и по мотивам превратил стоящее копье в пронизывающую стрелу… Хотя верится в это с трудом.


Темы оленя-символа в целом и «еленя, пораженного стрелою» весьма обширны. Хотелось сначала осветить их весьма подробно. Но, поверьте, доступной информации по оленям-символам очень много, пройдусь только по поверхности. Олень – весьма серьезный христианский символ, часто сочетаемый с древом жизни и крестом, святой водой, возрождением и борьбой со злом. Весьма известна легенда о святом Евстафии (см. http://www.pravenc.ru/text/187479.html, а также - http://www.gnozis.info/?q=book/export/html/4575).

Об «елене, пораженном стрелою» информация весьма по-разному трактуется. Вы сами можете убедиться, немного полистав страницы всемирной паутины. Обычно говорят, что стрела символизирует постоянную угрозу…

 О гербе Войска Донского (Донского казачества) и о елени можно прочитать здесь -  http://www.heraldicum.ru/russia/subjects/rostov.htm.  –  и здесь http://zemlanin.info/about_people/o-gerbe-donskogo-kazachestva/.

А вот тут http://rslovar.com/content/николай-дик-олень-пронзенный-стрелой – фрагмент книги (Дик Н.Ф. Легенды Тихого Дона: рассказы и повести./Н.Ф.Дик. - Ростов н/Д: Феникс, 2012. - 349 с.), содержащий весьма любопытную информацию о древних легендах, связанных с оленем и Приазовьем.

Интересно вот это – П.С. Поляков. Смерть Тихого Дона. Часть I –  http://krukov-fond.ru/page,14,polyakov_1.html

Обсуждается эта тема на форуме «Казаки России и Украины».http://russiancossacks.getbb.ru/viewtopic.php?f=10&t=3106См. также http://fotograf-1.livejournal.com/75527.html

Легенды Европы и Азии о сострадании и олене – http://www.shield-of-culture.org/viewtopic.php?t=553

Наиболее обстоятельна об олене заметка О. Гапонова  "Новые детали в теме символического описания донского герба" http://dikoepole.com/2012/08/11/gerb_elen_02/.  Размещенные ниже иллюстрации взяты из этой заметки (хотя, понятно, что они тоже откуда-то перекочевали).


Елень - губитель гадов. Сцена из источника "Александрийский Физиолог".



Олени и Древо Жизни и потоки Воды - фреска, Рим



Евстафий (Евстихий) Плакида - католическая икона XII в.



Святой Евстафий. Греческий вариант.



Олень, пронзенный стрелой и вкушающий от древа. «Symbola et emblemata», 1705 г.

Несколько весьма интересных зарубежных заметок:

The Antlered Christ and the Synchronicity Hammer http://mossdreams.blogspot.com/2014/06/the-antlered-christ-and-synchronicity.html Заметка о символизме оленьих рогов: для многих древних народов рога являлись символом духовной власти (растут на голове и стремятся к сфере духа). Регенерация: рога умирают и вырастают снова; каждый раз больше, чем раньше. Визуально напоминают дерево (дерево жизни). Изображение оленя с крестом между рогами - одно из распространенных в иконографии Европы. Такой олень  венчает фасад большой готической церкви Святого Евстафия в Париже.

       Pause to ponder- Three Italian jewels in London https://italiangems.wordpress.com/2014/05/10/pause-to-ponder-three-italian-jewels-in-london/. О картине художника эпохи раннего Возрождения Пизанелло «Видение святого Евстафия". Картина 15-го века изображает тот момент, когда святой Юстас (Евстафий) видит изображение Иисуса Христа на кресте между оленьими рогами, когда он на охоте. Упоминается церковь Святого Евстафия в Риме.










       Deer Drinking http://idlespeculations-terryprest.blogspot.com/2013/11/deer-drinking.html  Обсуждается символ - пьющий олень: "Как олень жаждет потоков воды,так желает душа моя стремиться к Тебе, Боже".




     The deer: symbol of well-being, sacrifice and the divine  http://www.tibetarchaeology.com/newsoctober-2010/.    Олень - весьма распространенный символ благополучия, пожертвования и божественности в Тибете. Очень много оленей изображено в виде пиктограмм и петроглифов в наскальной живописи Верхнего ТибетаТибетские исторические и ритуальные тексты упоминают оленей в различных магических, иконографических и жертвенных ролях. 




 Я почти уверен, что человек, изображавший оленей для наших черепиц  смотрел на образ оленя, уже на чем-то изображенный... Или, по крайней мере, внимательно слушал рассказ другого человека о Великом Олене.

 В заметке использована информация из статьи:

© Аблец В.В., Березовский А.А., Аблец Н.С. Кирпич и черепица дореволюционного Криворожья. III. Херсонский уезд Херсонской губернии (в печати).

© Текст и фото – Аблец Валерий Викторович.  Копирование и перепечатка - только с разрешения автора.

Тайны старого клейма. Часть 3.1

Истории о черепичных и кирпичных заводах и заводчиках.

Тайны криворожских клейм


Часть 3.1. Тайна долгинцевских оленей

Буго-Гардовская паланка, Бугогардовская паланка, Кривой Рог, Криворожье, черепица, старинная черепица, Иванов, Братья Ивановы, барон Мас, Петровка, Петровский завод, Николаев, олень, елень, пораженный стрелою, печать, клеймо, символ, козак, казак

 

Их увидеть сразу невозможно, надо

 внимательно присмотреться…

Неоднократно бросая взгляд на старые криворожские черепичные крыши, я пытался угадать смысл слабо выдающихся барельефов на «почке» черепицы («почкой» я назвал треугольное расширение на среднем гребне черепицы; когда черепица находится на крыше, это треугольное расширение находится в нижней части черепицы и «глядит» широким основанием  на зрителя)

Подобие этих неровностей на почках разных черепиц создавало какой-то загадочный ритм. Но, что конкретно было изображено на черепице, в глаза не бросалось и не отгадывалось. Очевидно, думалось или казалось, что это какой-то «замыленный» узор или результат какого-то повторяющегося дефекта при прессовке черепицы. Поэтому задача высмотреть что-то на черепице конкретное витала где-то в подсознании и не была настойчивой и последовательной. А напрасно… Это было удивительно, учитывая, что черепица нескольких заводов Иванова И., его брата Иванова Б., а также совместного производства братьев Ивановых и Образцова Р. сотни раз встречалась и держалась в руках. Может виной тому (ищу оправдание) являлось то, что оговариваемое изображение не всегда выглядело четко и воспринималось как неправильные неровности-выпуклости. Очевидно, это было обусловлено загрязненностью штамповочных форм или их стертостью непосредственно при производстве черепицы (для производства обычно использовался гипсовый формовочный штамп, отливаемый в свою очередь с металлического оригинала).



Вот скажите, можно ли в этих невыразительных неровностях угадать какой-то конкретный образ. При усиленной работе фантазии - можно ! :). 

Загадочное изображение на почке проявилось и превратилось в конкретный образ совсем неожиданно. И произошло это благодаря другой черепице, которая встречается нередко в криворожских краях, но которая привозилась сюда издалека… 

Был  в свое время крупнейший кирпично-черепичный завод "Петровка" под Николаевом (бывший Одесский уезд Херсонской губернии). Завод принадлежал в разное время разным хозяевам. Первоначально заводом, очевидно, владел только Лезевиц И.Е., после совладельцем стал барон Мас В.А., еще позже владел производством только Мас В.А. К сожалению, не могу разместить фото петровских черепиц - заметка и так слишком длинная (пришлось делить на две главы). 

Как-то мне попался в интернете документ об истории завода «Петровка» (ссылка – www.guds.gov.ua/.../3_2004_Xrustenko_P., сейчас ссылка не работает) с достаточно подробной, но несколько недосказанной, на мой взгляд, историей завода «Петровка» (в более сокращенном виде подобная информация есть и на других сайтах Николаевщины): «...Починалося все з того, що взимку 1899 року на замовлення промисловця І. Є. Лезевіци «Технічна контора цегельно-черепичної, гончарної та вапнякової промисловості інженера Фелікса фон Моттоні»  провела на землях графа Ламберта дослідження запасів глини між хутором Карликівка і селом Петрівка. Об’єм запасів було затверджено для виробництва черепиці. Протягом 1899–1900 років було побудовано черепично-цегельний завод І. Є. Лезевіца під назвою «Петрівка». Петрівська глиняна черепиця дуже швидко отримала схвальну оцінку покупців за високу якість. У 1918–1920 роках, за роки громадянської війни, керамічну промисловість на Миколаївщині було повністю знищено…». И так далее история завода описывается до сегодняшних дней.  

На странице http://alaska.biz.ua/news/url/1 приводится следующая информация: «В 1901 г. В николаевском журнале «Керамическое обозрение» появилось рекламное сообщение: «Черепичный завод «Петровка» вблизи Николаева И.Е.Лезевица. Черепица лучшего качества формы «марсельской», коньковая черепица, черепица половинок, кирпич… За короткое время своего существования (1 год) завод успел покрыть 200 000 кв. аршин крыш. Марсельская черепица, изготовленная в начале XX в. на заводе «Петровка», до сих пор покрывает часть старых домов Николаевщины.  Оборудованный по последнему слову техники того времени Петровский завод мог выпускать до 3,5 млн. шт. черепицы разных сортов и форм….».

Вот еще похожее со страницы http://niklife.com.ua/citylook/33708: ... Католический костел Св. Иосифа на улице Декабристов был построен в 1896 году по проекту архитектора Добронравова из красного кирпича в стиле модерн с элементами готики. Именно его облицовочные кирпичи усеяны «печатями» черепично-кирпичного завода А.Ф. Маурера в Николаеве. Позже его арендовала техническая контора Феликса Моттони, чья черепица и стройматериалы разбросаны по всему городу, изредка напоминая о себе во время капитальных ремонтов (черепица Феликса фон Моттони найдена и нами). Именно усилиями этой конторы в течении 1899-1900 гг. был построен другой мощный черепично-кирпичный завод И.Е Лезевица, получивший название «Петровка»...

Но, в указанных первоисточниках (если их так можно назвать) напрочь забыли о бароне Масе. В пользу существовавшей какой-то период времени общей собственности Лезевица и Маса говорит первоисточник http://www.rusdeutsch.ru/biblio/files/beluten1_2004.pdf (Эзау Л.Г. Об историко-этнографической экспедиции «Немцы Причерноморья». Российские немцы. Научно-информационный бюллетень. 1 (37), 2004). Завод «Петровка» здесь упоминается как завод И.Е. Лезевица-В.А.Маса.

Как-то в старом издании газеты «Юг» мне встретилась реклама кирпично-черепичного завода «Петровка» барона В.А. Маса следующего содержания: «Производство марсельской черепицы, разного рода кирпича, как-то строительного, печного, пустотелого, радиального для заводских труб, облицовочных и всяких терракотовых фасадных карнизов и украшений. Адрес конторы завода: Николаев (Херс. Губ.), Фадеевка, д.бар. Маса».

По данным словаря «Немцы России», Петровка, оказывается, была немецким католическим хутором: ПЕТРОВКА (Петерсталь/Peterstal), до 1917 Херсонская губ., Одесский у., Петровская вол. (авт. – Петровская вол. ,очевидно, указана ошибочно); в сов. период Николаевская обл., Варваровский р-н. Кат. хутор. В 20 км к зап. от Николаева. Кат. приход Шенфельд. Черепично-кирп. з-д И.Е. Лезевица и В.А. Маса. Сельсовет (1926). Жит.: 36 (1916), 640 (1926), 492 (1943).

В списках фабрик и заводов Российской Империи на 1912 год фигурирует следующая информация: Бар. Масъ, Влад. Арист. Кирпич.-черепич. зав. Одесск.у., Каренихск. вол., хут. Петровка. Поч.: чр. Николаевъ; тел.: Владимасъ-Николаевъ. Выраб. черепица и кирпичъ. Год. произв. 97,900 р. Двиг. пар. съ ч. с. 100. Чис. раб. 140.

На заводе «Петровка» решил остановиться подробно, чтобы было понимание того, откуда же корни, а вернее…

Черепица завода «Петровка» имеет отменное качество. Выпускалась она с разными текстовыми клеймами (возможно, они были разработаны в разные периоды времени и при разных хозяевах). По всему чувствуется: заводчики стремились, чтобы качество петровской черепицы  не уступало качеству настоящей марсельской черепицы. Выпускался даже вариант с франкоязычным клеймом. Но, следует заметить, что марсельские и другие французские производители сопровождали свои клейма изображением разных символов. Черепица «Петровка» также может похвалиться таким символом в виде...

Итак, как-то рассматривая петровскую черепицу, на ее почке вдруг был замечен... олень… После этого на «ивановской» черепице из криворожских краев также неожиданно легко проявился олень. Если память не изменяет, именно благодаря четкости изображения петровского оленя  был узнан и криворожский более "мутный" его сородич. Позже нашлись криворожские олени отменного качества (что очень редкое явление, я вам скажу :). Олени очень похожи, но не идентичны.


Олень на петровской черепице.



"Проявляющийся" олень на криворожской черепице. 



Еще один "криворожец". Обратите внимание на горы по сторонам оленя, а также положение ног. Горы на петровских образцах черепицы отсутствуют.



Также криворожский олень. Обратите внимание на горы, столетние отпечатки пальцев черепичного мастера на левой горе, а также на смену положения ног оленя, по сравнению с выше расположенным фото.



"Ивановско-долгинцевская" черепица. Есть большие подозрения, что эта черепица производилась не в балке Червоной , как я считал ранее (там был другой "ивановский" завод - в м. Кривой Рогъ), а в Червоных Подах (ранее - х. Поды, в 4 верстах от Долгинцево).


 Этот образчик черепицы - один из наиболее хорошо отштампованных.



 Еще один более-менее хорошо отпечатанный долгинцевский олень. Черепица, видимо, была при жизни чернена. Обратите внимание на окончание нависающей над оленем почкообразного окончания линии, идущей по гребню черепицы. Это - тоже не простой символ. На груди оленя проявляется воротничок.

Изображение оленя встречается практически на всей черепице («марсельского» типа) различных заводов братьев Иванова И. Г. и Иванова Б. Г. (на некоторых особенных типоразмерах черепицы такое изображение отсутствует). Их заводы были в районе станции Долгинцево (х. Поды?), в м. Кривой Рог, на хуторе Ново-Елисаветполь, в д. Радушное (Радушная), в с. Софиевка (пгт. Софиевка), в с. Покровское (г. Апостолово), возможно, в других местах. Изображения все очень похожи, но не идентичны не только по качеству штамповки, но и по форме - производились, очевидно, в разные периоды времени с разными творческими подходами. 

Компаньоном производства братьев Ивановых в Кривом Роге был Р. Образцов, которому принадлежала также строительная контора, находившаяся на улице Почтовой, в собственном доме. Общее товарищество у Р. Образцова  было в разные периоды времени с одним Ивановым И.Г., а также с двумя братьями одновременно. О самих братьях Ивановых известно мало. Единственное, что удалось узнать об одном из братьев, это то, что Иванов И.Г. фигурирует в составе членов присутствия по квартирному налогу в Кривом Роге в 1910 году. 

Наиболее часто в Кривом Роге встречается черепица: «БЛИЗЪ СТ. ДОЛГИНЦОВА Е.Ж.Д.  И. ИВАНОВЪ», а также «М. КРИВОЙ-РОГЪ. ТОВАР. ИВАНОВЪ-ОБРАЗЦОВЪ».  Кроме того, олень встречается на черепице – «Суворов Л.» (местоположение завода не указано). "Суворовская" черепица явно произведена по мотивам «ивановских» оригиналов,  но качество ее весьма низкое: обжиг хорош, но формы, при помощи которых она была произведена, явно были не в лучшем состоянии (черепица как-бы немного «размазана» и «покорежена»).

Откуда "прискакали" петровские и ивановские олени, постараемся узнать во второй главе заметки -

http://blog.i.ua/user/2728055/1736930/

 В заметке использована информация из статьи:

© Аблец В.В., Березовский А.А., Аблец Н.С. Кирпич и черепица дореволюционного Криворожья. III. Херсонский уезд Херсонской губернии (в печати).

© Текст и фото – Аблец Валерий Викторович.  Копирование и перепечатка - только с разрешения автора.

дичь. интересные рецепты. желанная еда на столе

Дичь - царская еда. Так любит говорить мой знакомый охотник. Благодаря ему я и моя семья довольно часто употребляет в пищу мясо диких животных. Косулю, оленя, кабана, зайца и утку мы привыкли видеть на своем столе в стандартных блюдах. А хотелось бы чего-то новенького. С удовольствием попробую приготовить мясо дичи по каким-то интересным рецептам. Пишите, буду рада перенять опыт. А если нужно - могу помочь в приобретении мяса.