Масленица предваряет Великий пост и зависит от его сроков. На масленицу уже нельзя есть мясную пищу. Мясоед (период, отделяющий зимний, Рождественский пост от весеннего, Великого) подходит к концу, и воскресенье накануне масленицы оказывается
последним днем, когда разрешается есть мясо. Вот почему этот день получил в русском народе название "Мясное заговенье". На масленицу можно есть молочные продукты и рыбу. Однако основное блюдо - конечно блины, которые пекут каждый день.

Масленичное "расписание"

Понедельник - встреча Масленицы
В этот день из соломы делали чучело, надевали на него старую женскую одежду, насаживали это чучело на шест и с пением возили на санях по деревне. Затем Масленицу ставили на снежной горе, где начиналось катание на санях.

Вторник - заигрыш
С этого дня начинались разного рода развлечения :
катания на санях, народные гулянья, представления. На улицах попадались большие группы ряженых, в масках, разъезжавших по знакомым домам, где экспромтом устраивались веселые домашние концерты. Большими компаниями катались по городу, на тройках и на
простых розвальнях. Было в почете и другое нехитрое развлечение - катание с обледенелых гор.

Среда - лакомка, тещины блины
В этот день тещи приглашали своих зятьев на блины, устраивая
настоящий пир. Это одно из главных событий масленичной недели.

Четверг - разгул, широкий четверг
День кулачных боев. Нельзя бить лежачего, вдвоем нападать на
одного и бить ниже пояса, зато можно биться "стенка на стенку".

Пятница - тещины вечера
Если в среду зятья гостили у своих тещ, то в пятницу зятья
устраивали "тещины вечерки" - приглашали на блины. Теща
обязана была прислать с вечера все необходимое для приготовления
блинов: сковороду и половник, а тесть посылал мешок гречневой крупы
и коровье масло. Неуважение зятя к этому событию считалось
бесчестием и обидой и было поводом к вечной вражде между ним и тещей.

Суббота - золовкины посиделки
Золовка - это сестра мужа. В этот день молодая невестка
приглашала родных к себе. Как правило, в этот же день наряженную
Масленицу - чучело из соломы - на носилках несли до конца деревни и
там, с песнями, "хоронили": устраивался большой костёр, и
в нём сжигали Масленицу. Вокруг костра веселились: пели песни, плясали.

В последний день Масленицы - Прощеное воскресенье принято просить прощения у
всех родных и знакомых, на что обычно отвечают "Бог
простит!"