набор продуктов:
Филе курицы 300 г.
Морковь 300 г.
Лук - 2 средние луковицы
Рис - 1 пакетик или 100 сухого не вареного риса
Яйца - 2 шт
Молоко 2 ст.ложки
Кукуруза консервированная
Изюм - примерно полчашки
Пучок петрушки
Помидоры черри - 300 г.
Соль, черный перец
Растительное масло
Майонез.
Морковь натереть на терке, обжарить на растительном масле, добавить
изюм, чайную ложку сахара, щепотку соли, убавить огонь и потушить под
крышкой минут 10-15.
![(640x425, 76Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/3/708/3708350_Izobrazhenie_087.jpg)
Филе курицы отбить, посолить и обжарить на раститтельном масле до румяной корочки и готовности
![(640x425, 66Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/3/708/3708542_Izobrazhenie_086.jpg)
Лук мелко нарезать, обжарить в небольшом количестве раст.масла, добавив соль и черный перец
![(640x425, 56Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/3/708/3708727_Izobrazhenie_088.jpg)
Рис отварить
Яйца с молоком взбить и поджарить два омлетика.
Теперь у нас все готово.
![(640x425, 77Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/3/709/3709014_Izobrazhenie_089.jpg)
Тушеная морковь с изюмом
Отварной рис
Обжаренаая и нарезанная соломкой куриная грудка
Обжаренный лук
Омлетики, нарезанные соломкой.
Нашинкованная петрушка
Порезанные пополам помидорки черри.
Теперь собираем наш торт.
Разъемную форму выстелить пекарской бумагой с бортиками. Можно и в салатницу - но так эффектнее.
Вниз ровным слоем уложить рис,на него - сетка из майонеза. Майонез нужно
тоненькой почти ниточкой выкладывать - это только для связки. Если
будет много - жирно и невкусно.
На рис и сетку - кукурузу
![(640x425, 57Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/3/709/3709552_Izobrazhenie_091.jpg)
На кукурузу курица, морковь, сетка.
![(640x425, 85Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/3/709/3709795_Izobrazhenie_093.jpg)
на морковь - омлет, лук, сетка, петрушка.
![(640x425, 87Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/3/710/3710016_Izobrazhenie_095.jpg)
сверху красиво выложить половинки помидорок черри
Накрыть пищевой пленкой или тарелочкой, подходящей по диаметру и
поставить в холодильник как минимум, на восемь часов. В идеале - на
сутки.
Очень красивое блюдо. На праздничном столе смотрится очень нарядно. И вкусно. Но - очень сытно.