Блинчики без сахара ..универсальные)
- 05.06.17, 23:07
- Кулинарный блокнот...
..с цельнозерновой мукой.
Опять таки по рецепту Дж. Оливера)
( не калорийные, сытные, и вкусные)
Готовятся очень легко и быстро, справится даже ребенок).
Пропорция очень простая на 1 чашку муки берется 1 чашка молока и 1 яйцо!
Итак:
1 чашка муки -100 г ( в моём случае - пшеничная цельнозерновая)
1 чашка молока - 200 г ( 2,5% , чуть скисшее)))
1 яйцо ( 50 г)
щепотка соды и щепотка соли, 1/3 ч.л.раст.масла.
всего лишь на 100 г - 164 ккал, 6,7 белков, 3,7 жира, 18,7 углеводов
5 шт на 100 г, 
можно для худеющих)))
можно для худеющих)))
Муку с содой и солью просеять. Влить молоко и вбить яйцо. Венчиком размешать. Сковородку разогреть, смазать растительным маслом ( каплю масла размазала салфеткой на антипригарной сковороде). Ложкой ( у меня мерная выпуклая ложечка) выложить тесто . Жарится буквально 1-2 минуты с одной стороны, перевернуть на другую.
Такие блинчики можно есть с разными начинками. Я схрумала с творогом и сгущенкой))
Блинчики без сахара, что делает их универсальными, можно есть с салатом, мясом или рыбой, овощами и фруктами.
Смачного)
4
Коментарі
kalejdoskop
15.06.17, 23:13
Маммамія
25.06.17, 23:14Відповідь на 1 від kalejdoskop
Поговорим
35.06.17, 23:49
оладьи, чё блинчики ?
анонім
46.06.17, 00:02Відповідь на 3 від Поговорим
ага, я вот тоже об этом подумала
Маммамія
56.06.17, 00:46Відповідь на 3 від Поговорим
для меня блинчики)
Гість: ЛучшеПромолчу
66.06.17, 08:19
не люблю оладки
вот-блин,это-да!
Merovingian
76.06.17, 08:32
Маммамія
86.06.17, 10:03Відповідь на 6 від Гість: ЛучшеПромолчу
Маммамія
96.06.17, 10:04Відповідь на 7 від Merovingian
аааа, завидуваете))))
Ми Ла
106.06.17, 10:14
ні! три! три з сиром, три з згущонкою, ну, а інші - на твій смак