Эхх... Старые дискеты... Многие их уже и не помнят (а то и вообще не видели), многим они навевают ностальгию... А при их наличии можно, кстати, сделать оччень практичную штуку с ностальгическим уклоном
[ Читать дальше ]

Вот и предлагают забавный вариант

Вот захотелось давеча такого азербайджанского супчика... Но так как некоторых ингридиентов нет, то и сделал немного адаптированную версию... Что ничуть не помешало банально переесть на ночь...
[ Читать рецепт ]



[ Читать рецепт ]

Арбуз - это... помидор


Нам потребуется: хлеб, помидор, зеленый сладкий перец, cыр, черная маслина, сливочное масло, петрушка

Описание работ:



хех... давно уж этот рецептег спер... но нравится он мне по прежнему

Итак, сегодня наша аудитория - гурманы с крепкими нервами...

[ Читать дальше ]

ФАНАТИЗМ (от лат. fanum — жертвенник) — непоколебимая и отвергающая
альтернативы приверженность индивида определенным убеждениям, которая
находит выражение в его деятельности и общении. Ф. сопряжен с
готовностью к жертвам; преданность идее сочетается с нетерпимостью к
инакомыслящим, пренебрежением к этическим нормативам, препятствующим
достижению общей цели. Ф. — феномен групповой психологии. Для
фанатиков, которые находят поддержку во взаимном признании, характерна
повышенная эмоциональность, некритическое отношение к любой информации,
подтверждающей их взгляды, неприятие критики, даже доброжелательной. Ф.
нередко носит идеологическую (в том числе религиозную) окраску.

С термином все ясно, надеюсь... Только хочу рассказать немного о явлении как таковом. Не буду вдаваться в науку, а просто попытаюсь разложить по полочкам. Для начала позволю себе еще раз привести одну из моих любимых цитат:

"Принято считать, что в равном споре обычно побеждает тот, кто умнее. Бред собачий!.. Во-первых, глупый всегда уверен в собственной правоте, в то время как умный вечно в ней сомневается. Кроме того, умный понимает доводы противника, а глупый - нет, хоть расколись... А если вдобавок вспомнить, что дуракам еще и везет, то кто же, спрашивается, из них двоих должен выйти победителем?"                    (С) Евгений Лукин.

Фанатик в споре гораздо хуже дурака. По той простой причине, что все, несоответствующее его убеждениям он не просто не принимает, а воспринимает как нападение на него лично. Правда, к сожалению, фанатов-одиночек не бывает. Фанатизм - это толпа, слепо идущая за лидером. Лидер, кстати, чаще всего не верит в то, что говорит толпе фанатов. Нет, бывают такие, конечно, но такую толпу очень быстро уничтожают окружающие, потому как белых ворон ни одно общество не приемлет... Чаще лидер - прагматик, который умеет анализировать обстановку и направить фанатиков в нужном для себя направлении (чем, кстати, веками пользуются многие церкви).
Вопрос к размышлению: почему и государства, и церкви внутри себя нормально относятся к разным конфессиям, но не приемлют секты?
Ответ прост: большинство сект организовываются на основе фанатизма, а государство и церковь оставляют эту прерогативу за собой.
Создать толпу фанатов абсолютно несложно (рецептов приводить не буду, правда, так что - поверьте на слово), не намного сложнее первое время управлять этой толпой. Затем, чаще всего, идет смена лидера на прагматика и толпа фанатов устраивает "зрелища" на потеху всем, кроме участников.
А самое плохое в фанатизме то, что он заразен более, чем психические болезни... Да, да - психические болезни заразны. Только для этого требуется много времени и соответствующие условия. Могу даже привести всем известные примеры: когда в компании зевает один человек - в течение минуты зевнут практически все, многие - не по разу... Второй пример - пример индукции толпы: гол на стадионе - орут все. Даже если человек не совсем болельщик, он "заражается" общим настроением. Сперва он может и не высказывать бурных чувств, но с каждым разом ему становится все тяжелее сдерживаться. А если толпу направляет точными фразами лидер, то появляются фанаты. Готовые на все.
Фанатики опасны прежде всего тем, что с ними бесполезен диалог. Если фанат получил установку на какое-либо действие, то остановить его можно только физическими методами, при чем - только со значительно превосходящей силой. И хуже всего, когда фанатики собираются в одну монолитную толпу - тогда выплескивается наружу бездумная ярость и готовность сокрушать все на своем пути.
Вообще это явление - атавизм и одно из доказательств того, что человек - зверь, при чем зверь самый опасный из существующих. У животных тоже подобное наблюдается - это защитные механизмы для выживания вида. Но человек не живет в животных ритмах, он подчиняется законам группы, которую считает для себя доминирующей. Именно поэтому многие сектанты бросают свои семьи - влияние семьи как группы на них ослабевает и они переходят в подчинение более сильному вожаку. Который, кстати, далеко не всегда подчиняется своим же законам - они для него только способ управления толпой фанатов.
Я даже чуть подскажу как управлять толпой: главное заставить всех постоянно и одновременно (по расписанию) выполнять какие-нибудь, желательно - глупые (под "умным" соусом) действия.

Вот, с одной стороны захотелось гуляша, а с другой - в последнее время я готовлю все довольно жирное, в пользу сытности и забываю, что не из всех рецептов можно убрать лишние (для организма) калории... Так что вот вам рецепт гуляша вполне диетического.
[ Читать рецепт ]



[ Читать рецепт ]

А под мой горячий взор попал старый добрый "День независимости". Давно попал, кстати - еще с первого просмотра в 97 году... В общем, весь смысл фильма выразил брат моего кума одной фразой: "Ну спасли мир... негр да еврей..."
Оно-то конечно да - красивое развитие динамичного сюжета-катастрофы, с парой драматических линий и классными спецеффектами (лучший фильм года тогда считался)...
Но нагромождение бреда начинается сразу же со старта: мемориальный обелиск на луне, почти наполовину заметенный песком, а немного песочка даже проносится, как под дуновением пустынного ветерка... А на геостационарную орбиту (не летает вокруг, а зависает над одной точкой земли) выползает нечто пятисоткилометровое с массой порядка четверти луны... а на земле все в порядке, хотя приливная волна должна была быть такая, что ледниковый период показался бы легким заморозком, не стоящим внимания...
И инопланетяне, имеющие супертехнологии, почему-то они банально "тырят" земные спутники, общаясь по ним фактически незакодированным сигналом, по которому с точностью до секунды можно определить время нападения...
Да и двадцатипятикилометровые их кораблики, летя с явно сверхзвуковой скоростью, да еще и в облаках плазмы (ну или уж не знаю, что за огонь вокруг клубился) вызвали землетрясения, но даже не шелохнули воздух...
Вообще такое впечатление, что с этой стихией создатели сильно не в ладах...
Отдельного внимания стоит огненный шквал, проносящийся по туннелю: сидит собака в машине, не проявляет никакого беспокойства. Вообще никакого, даже когда по команде проскакивает перед стеной огня...
А меня интересует еще и другое: как от такого можно "за углом" спрятаться? Назову только три фактора: температура, давление, отсутствие (полное) кислорода...
И я еще не касался чисто компьютерных ляпов. Впрочем, они более специфичны и заметны не так уж многим. Мда-сс... Большинство глюков, конечно, можно списать на стремление к зрелищности, но уж очень раздражает такое количество несусветного бреда...
P.S. Только не надо мне в очередной раз говорить, что это фантастика... Есть фантастические фильмы, которые изначально без тормозов сняты... вспомнить, хотя бы "Пятый элемент". Но там нет претензии на "научность" и правдоподобность, потому они и смотрятся гармонично, и не режут глаза такими "ляпами".

Собственно, недавно посмотрел парочку фильмов, от которых опять ржал до легких колик в животе...

Вот и захотелось поделиться парой забавных моментов. Первый фильм - "Вавилон Н.Э."

Для таких актеров, как Жерар Депардье и Вин Дизель фильм откровенно слабый, хотя и небезынтересный. Но я не о сюжете, а о глюках хотел рассказать. 

Первая забавность (хотя, правда, это и не глюк может быть, конечно) - татуировки на Дизеле: смесь такая, что в любой зоне любой страны ему бы отвечать пришлось, но меня позабавили две чисто наши: Пять точек (с этим ясно как раз) и "С.Л.О.Н." Я не в курсе, мож это и сейчас что означает, но насколько я знаю - Соловецкий Лагерь Особого Назначения еще до второй мировой прикрыли полностью... Впрочем, фильм о будущем, так что и открыть могли...

Итак: начинается все в восточной европе в "новой Сербии" (ну неизвестно, где ее разместили создатели фильма, но это, в результате и не шибко важно). Впрочем, подозреваю, что в те времена Сербию занесет куда-то в приднестровье - потом объясню, почему 

Начнем-с: главный герой берется за дело и его из новой Сербии транспортируют в... Монголию, даже с указанием географических координат... которые, почему-то Находятся в Киргизии, 1200-1300 км от ближайшей границы Монголии, хотя дальнейший маршрут выглядит относительно правдоподобно... Интересен способ доставки: в советском лимузине ГАЗ-14 "Чайка" (больше трех тонн весит, однако), подвешенном на тросе под вертолетом (по виду) МИ-24... И это - на 4000 км, примерно...  Вот теперь и объясню тезис о приднестровье: насколько я знаю, некоторое время у них гимном была (а может - и есть) песня, которая играла в лимузине, правда, почему-то - с совковым видеорядом 70-х годов в исполнении хора Александрова ("Да здравствует наша держава").

Ну и непонятен момент транспортировки от Владивостока до Берингова пролива... правда, мож, вырезали из фильма по каким-то причинам... Хотя просто складывается впечатление, что у создателей банальные нелады с географией.

Хех... Больше, пожалуй, ничего по этому фильму не добавлю - не хочу портить впечатления от просмотра...

Хотя - СТОП!!! НЕ смотрите с плохим переводом! И так ляпов в большинстве фильмов хватает, а еще когда переводчики добавляют - совсем грустно...

Есть такая себе каша: "Костромская". Суть проста: варится она одновременно из гороха и ячневой или пшеничной крупы. На воде. С маслом, правда. Я так не люблю - оно-то сытно, но по вкусу далеко не шедевр. Зато идея хорошая, Итак: на ночь замачиваем стакан гороха, и берем стакан пшеничной крупы:


[ Читать дальше ]