Домашний лимонад с имбирем.

  • 09.08.10, 10:13
Фотки тыренные, потому как я сейчас потребляю персиковый крюшон, а когда он закончится, планирую сделать крюшон ананасовый  А пока поделюсь простецким, но чертовски приятным способом спасения от жары в кустарных условиях.[Приєднана картинка] ...

Читати далі...

Огурчики быстрого засола без рассола.

  • 08.08.10, 12:08
Опять фотки спертые, но рецепт опробован неоднократно. Мной лично. Плюс рецепта: простая и вкусная закусь. [Приєднана картинка][ Читать рецепт ]

Огурчики хрустящие.

  • 08.08.10, 10:40
Вот, по просьбам блогозрителей, даю пару рецептов огурчиков. Так как сам сейчас не закрываю, фоток, к сожалению, нет.Но, в принципе, особых сложностей здесь не предвидится.[Приєднана картинка]Расскажу, разве что пару приколов, о которых большинство людей уж сто лет как забыли...Итак, первое: огурцы перед тем, как закрывать, нужно рассортировать по размерам. Уж не знаю, почему, но самые вкусные, мелкие огурчики теряют во вкусе, если маринуются вместе с крупными...Второе: огурцы тесноту любят...

Читати далі...

Вкусная фигулина

  • 07.08.10, 11:51
Жара донимает, но есть все равно надобно... Чтож, у меня еще остались куриные сердца, которые в морозилку не влазят... Хотя енту штуку можно еще готовить с куриными же желудками, или с любыми почками. Только нужно будет добавить еще и соленых огурцов. А пока - вот такой, вот, легкий и вкусный... А не знаю я, как его назвать... Это и не жаркое, и не гуляш... Главное - просто и вкусно.[Приєднана картинка] ...

Читати далі...

От жары - крюшон из персиков.

  • 07.08.10, 10:21
Жара убивает... А, вот, нарисовалось немного персиков, которые сами по жаре не очень-то идут... И в холодильник не влазят. Вот и подумалось: а фигли добру-то пропадать, если оно еще и от жары спасти может?Вот и пришло простое решение: крюшон![Приєднана картинка][ Читать рецепт ]

Свинстроганов по-Грымзятински.

  • 06.08.10, 19:45
Мясо по-французски и бефстроганов, наверное, пробовали все. А это наши с мужем семейные наработки. Короче, - Свинстроганов ( так мы это назвали ). [ Читать рецепт ] [Приєднана картинка]

Куриные котлетки на пару.

Наипростейший рецепт, для которого нам понадобится одна большая луковица, 1 кг куриного филе, два яйца и половинка батона ( у меня как раз осталась булочка после приготовления горячих бутербродов ). Итак, мяско, булочку и лук нарезаем кусочками и пропускаем через мясорубку. Солим и перчим фарш, тщательно перемешиваем, добавив яйца. Кстати, для воздушности я добавляю к яйкам немного соли и взбиваю их миксером. А теперь - главное. Чтобы котлетки не были слишком сухими, - ложечка майонезика в ...

Читати далі...

Салат из медузы.

Аааааааааааааа, попала на главной странице I.UA на рекламууууууууу!!! http://chinafood.com.ua/product.php?id_product=107 [Приєднана картинка] Китайцы, чтоб вы были живы-здоровы!!!

Салат с рукколой.

Попробовала рукколу в первый раз года два назад и...просто не могу от неё отказаться. Для тех, кто не знает как выглядит эта травка, вот вам фотка. [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

Вкусности разные бывают ;)

  • 05.08.10, 12:25
[Приєднана картинка] Вот только решил я, для разнообразия, сегодня оставить в покое ваши слюнные железы... По крайней мере - до обеда