[Приєднана картинка][ Читать дальше 0_0 ]

[Приєднана картинка][ Ознакомиться полностью ]

Гороховой кашки, однако, захотелось... Тем более, что Весталка привезла чудных копченых окорочков, которые сюда сами просятся...[Приєднана картинка]И главное, сделать ее просто и с минимальным пребыванием на кухне...[ Читать рецепт ]

Вот натыкаюсь уже не раз в блогах на вопрос: "а че это такое?" Кажись, настало время пояснить. Это - бабочка, один из бражников, которых на Украине водится 25 видов. Водилось, во всяком случае. Из-за их размеров и повадок их даже иногда путают с колибри - они, как и колибри, не садятся на цветок, а зависают над ним, а по размерам бывают и покрупнее, чем колибри - размах крыльев до 18 сантиметров.[Приєднана картинка]Почему же их не видели раньше?Здесь, я думаю, две причины: Во...

Читати далі...

Организовалась тут у меня парочка цыплят небольших... Табака готовить лень, да и гарнир какой-нить нужен... И квас есть. Кстати, блин, с этим запретом на бочки нормального кваса не стало абсолютно! И не говорите, что в магазинах разливной хороший - это не так! Да, периодически пью "Львовский" - вполне вкусный. Но!!!!! Попытался я в нем замариновать немного молоденькой телятины... В нормальном квасе такие кусочки уже за 15-20 минут (с правильными специями, разумеется) должны были бы...

Читати далі...

Приезжала, вот, в гости Весталка. После тоста "за приезд" заценила огурчики...[Приєднана картинка]Каковые и сгрызла с видимым удовольствием... После чего мы стали закусывать маринованым лещом....[Приєднана картинка]Каковой тоже был съеден в рекордно короткие сроки...Остальное тоже было заценено, и мне было сказано, что она и так не сомневалась, что я действительно вкусно готовлю... Эхх... Приятно, черт возьми!                                                         

Ну кто сказал, что пятница-13 плохой день?Вот, у меня как раз сегодня нарисовался замечательный девайс - ступа![Приєднана картинка]Отличная чугунявая ступа![Приєднана картинка]Так что теперь-то точно у меня не будет проблем с молотым перцем  Ступа благородно презентована нашей любимой Грымзой. 

Учитывая возврат в ряды живых моего фотика, могу поделиться очередным крайне простым и вкусным рецептом. Собссно, вчерась я его приготовил, практически не отрываясь от разговора по скайпу...[Приєднана картинка][ Читать рецепт ]

Можете завидовать, но только что мне привезли немного специй...[Приєднана картинка]И на снимке далеко не все...Только паприки килограмм! И не магазинной...Так что ждите рецептов! 

Итак-с, воплощаем давнюю задумку: эта заметка будет постоянно обновляться и здесь есть ссылки на каждый рецепт из "Философии желудка" [Приєднана картинка] и кулинарной части "Философии жизни" Налетай на специи! (Продаю, здесь прайсик небольшой с пояснениями) Первые блюдаБорщ - это несложно! (красный борщ 1) Музыкальный супчик ;) (гороховый суп)Усатый рЫб. (солянка из сома)Вот, лета захотелось ;) :Р (зеленый борщ)Ленивый борщ (красный 2 - скоростной...

Читати далі...