африканські котлетки )
- 27.07.15, 21:45
- Український гумор
Перш ніж скаржитися на сосиски і ковбасу з сусіднього супермаркету, варто згадати, що є такі місця, де про подібну їжу навіть і не чули. Щоб отримати необхідну кількість білку, жителям східної Африки доводиться робити котлетки... з мошок, яких так багато в окрузі, що із-за них не видно сонця.
Щороку під час сезону дощів трильйони мошок заповнюють повітря в окрузі озера Вікторія. Це озеро знаходиться на території Танзанії, Кенії і Уганди, і близькість води забезпечує досить велику кількість поселень. Проте час від часу люди ділять свої поселення з величезними роями мошва, яка в прямо сенсі заповнюють собою увесь простір.
Мошок стає так багато, що вони перетворюються на своєрідну хмару, яка здалека легко можна прийняти за дим від пожежі. Комахи притягають зграї птахів, у яких настає справжнє свято живота, - їжа сама залітає в дзьоб, навіть старатися не потрібно. Але і люди не б'ють байдики - вони теж збирають мошок, щоб потім підсмажити їх на вогні в чудові чорні котлетки. Комах так багато, що упіймати їх не складає ніяких труднощів: базікай в повітрі каструлею - ось тобі і м'ясо", що розмазало по стінках ".
6
