Яйца китайские. Для ПОРЧИ аппетита...

Не представляю и не хочу представлять как такое можно есть. [Приєднана картинка] [ У меня крепкий желудок, претензий не имею. ]

Представительницы древней и опасной профессии...

Много ню-картинок... Ама - это японские ныряльщики за жемчугом. Причем - женщины. Это опасная и почитаемая профессия. Ама ныряют на глубину 15-20 метров с помощью тяжелого груза и достают то, что невозможно добыть обычным рыболовецким снаряжением (жемчуг, съедобных моллюсков и водоросли). [Приєднана картинка] [ Читать и смотреть дальше ]

Маринуем имбирь 2. Тоже просто.

Еще один крайне простой рецепт маринованного имбиря. Сам я так не делал, но знающие люди говорят, что получается оччень вкусно. Правда дольше. [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

На Ирак?

[Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка]

Драчена. Вкууусная...

Гусары, молчать! Знаю я, что название звучит забавно, но когда оно появилось, таких ассоциаций не возникало. Итак, снова все голодные. И почему-то опять дерунов просят... Но есть же и другие блюда того же типа, но совершенно другие по вкусу! Драчена делается пирогом с начинкой. Ее можно делать и просто на сковородке, но тогда ее тяжело переворачивать. Можно, конечно, делать ее небольшого размера, но делать несколько штук лень... Да и Вы знаете мое отношение к заморочкам на кухне. Так что...

Читати далі...

Маринованный имбирь

Люблю я енто дело и давно собирался сделать, но все недосуг было... Но вчерась Весталка попросила рецепт и пришлось порадовать домочадцев. Вообще-то это не совсем имбирь для суши, хотя и подходит лучше, чем магазинные суши-вариации. Здесь рецепт крайне прост и с очень вкусным результатом. [Приєднана картинка] Да и продукты все доступны - не прийдется рысачить по городу в поисках уксуса из рисового вина, сакэ и так далее... Да и имбирь сейчас недорог...

Читати далі...

Грибная закуска.

В общем, когда стало известно, что "на борщ" приедут гости, стало ясно еще одно: борщ довариться не успевает! Но время есть, посему не спеша делается закуска, чтоб можно было по паре капель принять со вкусом. [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

Заметка поХМЕЛЬная....

Нет, речь не о похмелье, а о хмеле. [Приєднана картинка] Хорошее растение. Родич конопли, кстати. Применяется он как в кулинарном смысле, так и в медицине. И в народной, и в традиционной. Кстати, одно из применений (девушки, внимание!) - увеличение груди (лучше всего для этого использовать масло хмеля). В медицине во всю используют успокаивающие свойства хмеля. Кстати, хотя он - основа огромного сегмента алкогольной промышленности, иногда именно с его помощью лечат алкоголизм. Ну ...

Читати далі...

Портрет НЕ Дориана...

  • 18.04.11, 14:38
Заехала, вот, в гости девочка симпатичная... Оказалась художница... Взяла в руки карандаш, лист бумаги формата А-3 и мановением руки меня изобразила. [Приєднана картинка] Вообще скажу, что художница она классная! Я за вечер ни разу не нахмурился, но она передала мою суть... На самом деле перефотать портрет нормально не получилось - это блеклое подобие. Когда на оригинал смотрю аж в дрожь немного бросает.

Деруны с грибами

Вообще-то, их готовил не я, а моя половинка... Но почему-то в кадр постоянно я попадал, потому было решено рецепт разместить от моего, а не ее имени... Гости к нам приехали на борщ, в общем. Но большой казан вот такого борща был сметен в рекордно короткие сроки. Посему потребовалось подкрепление. Ну, картошка-то всегда под рукой, так что решение созрело быстро. [Приєднана...

Читати далі...