Многие любят рагу... Но иногда люди жалуются, что рагу не сытное... А это уж, извините - как и с чем приготовить...


Я предлагаю вариант рагу сытный и вкусный.
И, конечно, очень простой в приготовлении.

[ Читать рецепт ]

Ну, некоторые мои извратики с макаронами в духовке Вы уже видели... А вот и еще один забавный и вкусный вариант.
И, разумеется, настолько же простой в приготовлении, насколько и вкусный в результате.


Главная забавность рецепта в том, что берется мясо двух птиц - водоплавающей (утка или гусь) и сухопутной (курица, индюшка... да хоть фазан...).

[ Читать рецепт ]

[ Читать рецепт ]

Сезон, вроде как прошел, практически, но, все же попросили меня выложить развернутый рецепт хреновины.
Чтож - не вопрос.


Раньше я давал классический рецепт: http://blog.i.ua/community/3333/918874/
Но без фотографий.
А теперь - мой. Велкам! Как говорится...

[ Читать рецепт ]

Все ж поражают творческие способности некоторых рекламистов...

то в спаме шедевры попадаются:





То в спам-газетах:



Хотя есть и некоторый плюс: слегка снимают общее раздражение от рекламы...

В горшочках всегда можно чудеса творить, абсолютно не заморачиваясь. А уж сделать жаркое - само напрашивается.


К слову, это жаркое можно делать и с куриными сердечками, и с гусиными - в любом случае праздник вкуса обеспечен.
Да, чуть не забыл: жаркое не совсем привычное.
[ Читать рецепт ]

Еще один простейший, но чертовски вкусный рецепт утятинки, на сей раз - с капустой.


И, кстати, это опять - рецепт-основа, который можно изменять по вкусу в любую сторону.
[ Читать рецепт ]

У многих подчас бывает проблема с лисичкой, когда на страницах перестают показываться картинки и вместо привычного мы видим такую картину:



А происходит такая пакость потому, что мозилла любит без спросу обновляться...
К слову, переустановка браузера в этом случае не помогает.
Раньше помогала, но в те времена достаточно было просто почистить кэш, а сейчас проблема в дополнениях, которые считают себя шибко умными.
[ Читать решение проблемы ]

Обращайтесь, сделал свежую черную соль!

Про нее, если кто еще не знает:

Что такое "черная соль"

Черная соль на хлебной основе. (рецепт)

Разумеется другие специи тоже есть: http://blog.i.ua/user/9816/1049451

Хотя кое-что уже подзакончилось...

Ну и есть немного зеленой аджики, хреновины и апельсиново-коричный уксус.

Буду благодарен. если поделитесь заметкой с друзьями, если посчитаете нужным...

Индивидуальное приготовление горчички под заказ...



Вот такой горчички: http://blog.i.ua/community/3333/990769/

Полный хэндмейд и без всякой химии...