[Приєднана картинка] Пампушки с чесноком. Готовим пампушки с чесноком - очень вкусное дополнение к украинскому борщу! Вам потребуется: Для теста: дрожжи сухие – 11 г мука – 500 г подсолнечное масло - 2 ст. л. соль - 1 ч. л. сахар - 1 ст. л. яйцо - 1 шт. вода или молоко - 1 стакан. Для чесночного соуса: 4 зубчика чеснока подсолнечное масло - 2 ст. л. вода - 2 ст. л. соль - по вкусу. Приготовление: 1. Смешайте дрожжи с мукой, добавьте масло, теплую воду или молоко, тщательно...

Читати далі...

Пирожки с капустой супер-быстрого приготовления.Хочу поделиться с вами рецептом, который нашла в интернете. Пользуюсь рецептом уже давно, очень нравиться, легко и быстро, а главное очень вкусно. Всем рекомендую, попробуйте. Самое долгое - это сделать начинку, я обычно капусту делаю заранее." Ингредиенты: 2 стакана молока (0,5 процентов); 4 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли; 375 гр. слив. масла; 1 пакетика сухих дрожжей -=10 гр 4 яйца; 7 стаканов муки (28 ст.л. с горкой) (может чуть...

Читати далі...

История похудения - имбирный чай Я всегда была девочкой полной, и думала, что это «мой крест». Родственники мне говорили, что это гены, полнота у меня от бабушки и от судьбы не убежишь. И насмешки одноклассников по поводу моей фигуры оптимизма мне ничуть не добавляли. После окончания института я пыталась сидеть на различных диетах, пила таблетки для похудения, ограничивала себя в сладком, жирном и вообще в еде. А затем срывалась и объедалась. Временами изматывала себя интенсивными...

Читати далі...

[Приєднана картинка] У меня ушло около 400 мл кефира (ну очень постоявшего!), 1 яйцо, соль-сахар по вкусу, пол чайной ложки соды, 2 стакана муки. Я все перемешивала миксером Получилось очень вкусно, но на мой взгляд надо было чуть по меньше муки и еще не плохо было бы на самом деле взбить миксером, а не венчиком, как я. А так очень даже ничего. И И еще - не мешало бы кефиру моему постоять по дольше

Морковный пирог Из молока, дрожжей и небольшого количества муки приготовить опару. Добавить оставшуюся муку, пюре, маргарин, сахар, яйца, ванилин, соль. Тесто поставить в тёплое место для увеличения в объёме в 2 раза. Выпекать 1 ч при средней температуре до золотистого цвета. 20 г дрожжей, 500 г муки, 100 г молока, 250 г пюре из отварной моркови, 150 г маргарина, 200 г сахара, 3 яйца, ванилин, растительное масло, соль. Очень лёгкий в приготовлении. Необычный. Спокойно можно...

Читати далі...

Овощной шницель Капусту и морковь отварить в подсоленной воде и нарезать, добавить зелёный горошек, петрушку, яйца, муку. Беря ложкой овощную массу, поджарить в большом количестве сала. 1 кочан капусты, 2 моркови, 150 г зелёного горошка, 3 яйца, 4 ст.л.муки, немного зелени петрушки, смалец, соль. Капустные оладьи. Кстати, очень вкусные.

[Приєднана картинка] [Приєднана картинка] Морковь с хреном Морковь натереть на крупной тёрке, добавить тёртый хрен, соль, сахар, разведённый уксус. Подать к отварной, жареной, холодной говядине, к котлетам. 450 г моркови, 175 г хрена, 100 г уксуса, 10 г сахара, соль. Маринованная морковка. К мясу подходит идеально.

Сырные хрустики Вкусные штучки к чаю или пиву. Ингредиенты: 2 стакана муки, 2 яйца, 90 гр. сл. масла, 1/4 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя для теста, 200 гр. твердого сыра, 6 ст. л. сметаны. Сыр натереть на мелкой терке, яйца взбить. Масло слегка подогреть, добавить сметану и 1,5 яйца. Добавить в смесь половину сыра, затем муку (смешанную с разрыхлителем и солью). Замесить тесто. Раскатать пласт 0,5 см толщиной, смазать оставшимся яйцом и посыпать сыром. Сыр слегка...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Надрезать вымытую картошку посередине * Натереть солью * В каждую положить нарезанную грудинку (сальце с мясом), можно копченое - будет еще вкуснее) * В духовку до готовности ЭТО ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

[Приєднана картинка] Нам нужно 6 яиц 300 гр. филе куриной грудки 2 средних свежих огурца 2 средние моркови майонез 2-3 колечка консервированных ананасов Филе отварить,мелко порезать,посолить, добавить майонез,перемешать. Выложить курино-майонезную смесь в тарелку. Яйца отварить,остудить,отделить белки от желтков. Отдельно натереть белки на крупной тёрке, а желтки на мелкой. Морковь отварить,натереть на средней тёрке. Огурцы вместе со шкуркой натереть на средней тёрке, отжать...

Читати далі...