[Приєднана картинка] Зефир фруктовый Ингредиенты: •3 свежих яичных белка •2 ст. л. (полные с верхом) любого варенья или джема •1 ч. л. (полная с верхом) желатина Приготовление Желатин высыпать в сотейник, замочить в 1/3 стакана воды холодной кипяченой воды. Когда через 30-40 минут набухнет, нагреть при помешивании на медленном огне до полного растворения желатина. Варенье и сахар положить в кастрюлю, поставить на медленный огонь ...

Читати далі...

Эти иконы-ваши Ангелы-хранители. Водолей-Владимирская Богоматерь Рыбы- Иверская Богоматерь Овен-Казанская Богоматерь Телец- Споручница грешных Близнецы- Взыскание погибших Рак- Икона Всех Скорбящих Радостей Лев- Покров Пресвятой Богородицы Дева- Неопалимая Купина Весы- Почаевская Богоматерь Скорпион- Скоропослушница Божьей Матери Стрелец-Тихвинская Богоматерь Козерог- Державная Богоматерь

[Приєднана картинка] Слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром. Состав:Отварное куриное филе – 200г Редис – 8-10 шт. Апельсины (средние) – 2 шт. Капуста (можно заменить пекинской капустой) – 200г Плавленый сыр – 180г (два сырка – по 90г) Яйца – 4 шт. Кедровые орехи (или грецкие) – 40-50г Петрушка и зелёный лук, майонез, соль Приготовление: Капусту тонко нарезать, обмять с солью, хорошо отжать (пекинскую капусту просто тонко нарезать). Яйца отварить, охладить,...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Салат "Рыжий кот" Ингредиенты для "Салат "Рыжий кот"" Сыр плавленный — 2 шт Шпроты — 1 бан. Яичный желток (вареный) — 3 шт Чеснок — 1 зуб. Майонез Белки яиц (вареные,для оформления) — 3 шт Колбаса вареная (маленький кусочек) Чай заваренный (очень крепкий,для окрашивания белков) — 100 мл Шафран или куркума (щепотка,для окрашивания белков) Мак (щепотка) Тмин (несколько семян) Вермишель паутинка (,для...

Читати далі...

[Приєднана картинка] [Приєднана картинка]

Кто не мечтает, чтобы деньги в кошельке водились всегда? Да еще и приумножались? Есть хороший способ - всегда носить в нем неразменную купюру. Она-то и будет притягивать себе подобных. Как же узнать ту самую, волшебную денежку? Много веков подряд в нашей стране бытовала традиция — полученную наличность подбрасывали над столом. Та монета или купюра, что оказывалась ближе других к хозяину, становилась его талисманом. Считалось, что она приносит владельцу удачу и приводит к нему другие дензнаки. ...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Творожное печенье "Ракушки", "Гусиные лапки" - все это старое доброе творожное печенье, которое я так люблю за хрустящую корочку, рассыпчатую слоистость, умеренную сладость, и творожную кислинку. Очень важно сильно охладить тесто, иначе работать с ним будет невозможно!!! 500 г сухого творога 500 г сливочного масла (можно заменить маргарином) 2 стакана муки (1 стакан = 240 мл) 1 ч.ложка разрыхлителя (пекарский порошок, baking...

Читати далі...

[Приєднана картинка] КИШ (Quiche) КИШ (Quiche)- это открытый французский пирог.Есть различное множество разновидностей Киша(с мясом,со шпинатом,с грибами ,с рыбой и тд и тп ) Так же, как и для пиццы, вы можете использовать любые продукты из вашего холодильника, любое тесто по вашему вкусу. Ешё киш удобен тем, что очень хорошо переносит заморозку. Я предпочитаю готовить киш из слоёного теста.У меня в холодильнике всегда имеется готовое к употреблению и расскатанное тесто...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Хеллоуин.Американский Тыквенный Таким тыквенным пирогом часто угощают на Хеллоуин, День благодарения и Рождество. --для начинки-- * 425гр тыквенного пюре (У меня ушло больше) * 2 яйца * 1 стакан сахара (объемом 200мл и лучше неполный ,в зависимости от сладости тыквы) * 1/2ч.л. соли * 1/2ч.л. имбиря * 1/2ч.л. мускатного ореха * 2ч.л.корицы * 1 стакан сливок (у меня были 18%,220 гр,мл) --основа-- * перемолотое печенье (рассыпчатое, должно подойти овсяное)...

Читати далі...

Овощной Террин Предлагаю вам запеканку ,под кодовым названием Сказка Легкая в приготовлении ,красивая ,она несомненно займет достойное место на вашем столе. Состав: [Приєднана картинка] Верхний слой - морковь + тыква(можно и без тыквы) примерно 300 гр Средний слой - отварной рис 250 гр + специя карри Нижний слой - брокколи примерно 450 гр + 6 яйц , 6 ложек сметаны или сливок,и 100 гр тертого сыра типа Гуда(можно и без сыра) Овощи отварить до полуготовности ,разложить ...

Читати далі...