[Приєднана картинка] Эти пирожки готовила моя бабушка,готовит мама и я тоже. Вообщем вкус знакомый с детства.У нас в семье их очень любят,хочу предложить рецепт вашему вниманию.Получаются они вкусные,не тяжелые и готовятся не сложно. [Приєднана картинка] Для теста нужно 500г кефира,2 яйца,2 ст.лож.сметаны или йогурта,2 ст.лож.растительного масла,1 пакетик разрыхрытеля,2 ч.лож. сахара,соль и мука. 500г Муки перемешиваем с разрыхлителем,солью,сахаром,добавляем кефир, яйца,сметану...

Читати далі...

...Картофельно мясные котлеты под соусом.. Ингредиенты: •Картофель •Фарш •Лук •Сметана •Майонез Яйцо Рецепт приготовления : Примерно 10 шт. крупного карофеля натереть на крупной тёрке, добавить 1 кг. фарша, соль, перец, чеснок и натёртый в кашицу луковицу,яйцо все вымесеть. Из этой массы сформировать почти с ладонь овальные котлеты и обжарить в растительном масле, сложить на противень. 250 гр. сметаны смешать с 250 гр. майонеза, добавить овощной бульон в порошке (примерно 1...

Читати далі...

...Кукурузные оладьи с курятиной.. Ингредиенты: Банка консервированной кукурузы 200гр 100 гр отварной курятины 1 яйцо 4-5 ст.л растительного масла 100 гр муки 75мл.молока+75мл. воды Соль, специи Рецепт приготовления : Кукурузу слегка помять толкушкой (блендером не стала, иначе каша получилась бы).Курицу нарезать мелкими кубиками, смешать с кукурузой. Влить 3-4 ст. ложки растительного масла.Яйцо: отделить желток от белка.Молоко+вода, желток, 1 ст.ложка растительного масла --...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Биточки рыбные «Наслаждение».... Ингредиенты: Филе «морского языка» - 500 гр. Отварной рис – 250 гр. (обратите внимание, отварной рис) Лук репчатый – 1 головка (средняя) Специи (чёрный молотый перец, аджика сухая, соль) Мука п/масло для жарки сл. Масло для соуса Рецепт приготовления : Филе перекрутить на мясорубке. Луковицу мелко порезать. Соединить вместе рыбный фарш, лук и отварной рис. Добавить специи, хорошо вымешать. Из этой массы готовим тефтельки...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Всех прошу я заходите! Мою елку нарядите! Пусть на ней висят игрушки, погремушки и хлопушки. &nbsp...

Читати далі...

[Приєднана картинка]

Курица запеченая с картофелем В пакет для запекания уложить картофель (порезать кружочками, посолить), курицу (кусочками, посолить), морковь (нашинковать на тёрке), лук (покрошить), залить всё 200 мл сливок + 1 ст. молока (если картофеля больше то молока побольше, можно вообще просто всё залить молоком). Пакет закрыть, поставить в разогретую духовку (200 градусов),на 1 час. Приятного аппетита!

Как накормить малыша, который манку не любит и творог не ест? Да еще управиться при этом быстро и экономично... Неужели постоянно покупать дорогие творожки-полуйогурты с консервантами? С этой проблемой сталкиваются многие хозяйки. Попробуйте… «обмануть» ребенка. Моему соседу Максимке год и 7 месяцев, и, как многие ребятишки, кашам он предпочитает конфеты и печенье. Не любит такой полезный продукт, как творог. На манную кашу реагирует бурным возмущением. Его мама делает для сынули «обманку...

Читати далі...

Сырное печенье Мой сынок обожает грызть печенье, сушки, хлебные корочки. Сырное печенье не слишком сладкое, при желании его вообще можно сделать без сахара, и неаллергичное, с очень нежным вкусом. Тесто: 1\4 ст. сыра, натёртого на мелкой тёрке, 100 г масла (можно маргарина, но на маргарин у деток бывает аллергия), 2 - 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. сметаны, 1 ст. муки. Выложить ложкой на протвень, сверху слегка приплюснуть. Между печеньками должно быть ратояние, т.к. в духовке оно немного...

Читати далі...

Курица в медово - горчичном соусе Курицу, натереть солью снаружи и внутри, ненадолго отложить, и приготовить соус. В это время курочка просолиться. Соус: сок 1\2 лимона, 100г мёда, 100г горчицы, перец или приправы для птицы. Натереть курицу соусом, нафаршировать, зашить. Обмотать фольгой, и поставить печься в духовку, t200 - 220 градусов, на 2 часа. Фольгой обматываем, чтоб не сгорела. Через два часа снимаем сверху фольгу, поливаем оставшимся соусом и ставим опять в духовку. Запекаем ...

Читати далі...