Набор ингредиентов:

500 мл жирных сливок 180 г сахара (опыт показал, что лучше брать пудру) 5 свежих куриных яиц 50-70 г темного шоколада (я за неимением использовала конфеты с ореховой начинкой) какао-порошок для посыпки готового мороженого

Отделяем белки от желтков.  Желтки взбиваем с сахаром добела.

Белки с щепоткой соли взбиваем в стойкую пену.

Отдельно взбиваем сливки.

Аккуратно смешиваем взбитые ингредиенты, параллельно всыпая тертый на крупную терку шоколад.

Выкладываем массу в подходящую тару (например, в пластиковый контейнер) и ставим в морозилку минимум на 2 часа. Замерзшее мороженое раскладываем в креманки и посыпаем какао.

Приятного аппетита!

1. Глупые
   женятся, а умные выходят замуж.
2. "Мужчины
   женятся от усталости, женщины выходят замуж из любопытства, и
   тем и другим брак приносит разочарование."О.Уальд
3. "Женщины
   вдохновляют нас на великие дела, но вечно мешают нам их творить"О.Уальд
4. "Женщина
   может сделать мужчину праповедником только одним способом: надоесть
   ему так, что он утратит всякий интерес к жизни."О.Уальд
5. Мужчина
   меняет женщин, когда хочет многое испытать, а женщина меняет мужчин,
   когда ничего не испытывает.
6. Прежде
   чем провести с мужчиной ночь, женщина хочет понять, любит ли она
   его.А мужчина может понять, любит ли он женщину, только после
   того, как провел с ней ночь.
7. Женщина
   хочет многого, но от одного мужчины, а мужчина хочет одного, но
   от многих женщин.
8. Если
   женщина быстро сдалась мужчине, это не его заслуга, а всех мужчин,
   которые были у нее раньше.
9. Влюбленный
   не всегда признается в любви, а признавшийся в любви не всегда
   любит.
10. Любовь
    - это ток: для женщины - постоянный, а для мужчины - переменный.
11. Сначала
    мужчина не знает, как с женщиной заговорить, а потом не знает,
    как заставить ее замолчать.
12. "Ничто
    так не льстит женскому тщеславию как репутация грешницы."О.Уальд
13. Когда
    мужчине плохо, он ищет женщину, а когда ему хорошо, он ищет еще
    одну.
14. Женщина
    должна одеваться так, чтобы мужчине хотелось ее раздеть.
15. Днем
    любят за достоинства, а ночью - за пороки.
16. "Женщина
    выходит замуж вторично в том случае, если первый муж был ей противен.А
    мужчина женится опять только потому что любил первую жену. Женщины
    ищут в браке счастья, мужчины ставят свое на карту."О.Уальд
17. Когда
    мужчина и женщина оказываются вдвоем, она думает: "Наконец-то
    мы вместе!", а он "Наконец-то мы одни!"
18. Если
    женщина не следит за собой, мужчина следит за другой женщиной.
19. Когда
    я был маленьким, я думал, что все учителя - бесполые. Что секс
    - это издевательство мужчины над женщиной.Что женщины ходят в
    туалет толь для того, чтобы поправить одежду, прическу или детали
    лица. Когда я стал большим, я удивился, насколько я был близок
    к истине.
20. Мужчина
    без жены, как рыба без велосипеда.

Привет всем Дамскому клубу сегодня год!!!!!!!!