Важливі замітки
Останні статті
- to https://blog.i.ua/user/3676779/2424938/
16.11.2024, 20:20 - опонентам (знову про ШІ)
15.11.2024, 23:44 - про кохання...
15.11.2024, 22:55
Свіжі фотографії
Візитна картка України
- 09.03.24, 17:17
Червоний борщ - це не просто страва, це символ української кухні.
Його насичений смак, аромат та яскравий колір зачаровують гурманів з усього світу.
Борщ – це не просто страва, це символ української кухні, її візитна картка. Існує безліч рецептів борщу, але всі вони об’єднані одним – любов’ю та теплом, з якими його готують.
Приготувати борщ нескладно, а результат порадує вас теплом та затишком.
Інгредієнти:- 400 г буряка
- 200 г картоплі
- 150 г моркви
- 100 г цибулі
- 2-3 зубчики часнику
- 1 л бульйону (м’ясного, овочевого або грибного)
- 2-3 ст. л. томатної пасти або томатного соусу
- 2 ст. л. олії (соняшникової або оливкової)
- 2-3 лаврових листи
- 5-6 сушених пажитникових насінин (за бажанням)
- Сіль та перець за смаком
- Кілька гілочок петрушки або кропу для прикраси
- Сметана для подачі (за бажанням)
Спосіб приготування:
1. Підготовка:
- Очистіть та наріжте овочі: буряк, картоплю, моркву та цибулю – кубиками або соломкою.
- Дрібно наріжте часник.
2. Основа борщу:
- У великій каструлі розігрійте олію.
- Обсмажте цибулю та часник до золотистого кольору.
- Додайте томатну пасту або соус, готуйте 2-3 хвилини, помішуючи.
3. Додавання овочів:
Додайте до каструлі буряк, картоплю та моркву. Перемішайте, готуйте 5-7 хвилин.
4. Бульйон:
- Залийте овочі гарячим бульйоном.
- Додайте лавровий лист та пажитник (за бажанням).
- Варіть на середньому вогні 15-20 хвилин, до м’якості овочів.
5. Завершення:
- Додайте сіль та перець за смаком.
- Прикрасьте борщ зеленню (петрушкою або кропом).
- За бажанням подавайте зі сметаною.
- Для більш насиченого кольору буряка можна попередньо запекти в духовці.
- Для аромату можна додати до борщу чорний перець горошком, запашний перець, коріандр.
- Борщ можна їсти як гарячим, так і холодним.
Смачного!
вісники весни
- 08.03.24, 19:35
Весна...
Ви не забули, що насправді означає дата - 8-го березня?
Так, зима щось занадто затягнулася.
3617 днів від початку повномасштабного вторгнення (у 2014....)
743 дні (з хвостиком) рахуючи від лютого 2022 року.
Джерело - Скільки часу триває війна в Україні в реальному часі -
https://newsworld.com.ua/skilki-chasu-trivae-vijna-v-ukraini/
І справді хочеться квітів, затишку, мирного неба, тепла та сонця,
почуватися жінкою, а не боротися за свої права.
І найперше, хочеться, щоб Україна перемогла,
щоб перестали гинути хлопці й чоловіки,
щоб не гинули діти, не було сліз у матерів...
Щоб у всіх було світле щасливе майбутнє......
Тому настрій не святковий.
А квіти - це прекрасно.
Їх любить кожна жінка.
Все на світі після зими лікується квітами.
діалоги, діалоги
- 01.03.24, 07:40
...на жаль так буває.....
зустрінеш цікаву, розумну, врівноважену людину й майже одразу губиш....
знайти у віртуальному світі розуміння, сприйняття, співпадіння дуже важко. і не завжди це залежить від самої людини. бо спілкування - це діалог.
що побачила я тут. що мене вразило і здивувало від самого початку.
схованки. сховки. маски.
хоча довгожителі добре знають один одного. та на новачків, буває, обрушується лавина цькування, безглузді коментарі, принижування і т.д. ви самі це добре знаєте. перевірка на виживання?
але ж люди бувають різні.
чуттєві, вразливі, емоційні...
якщо людина шукає розраду у спілкування в віртуальному світі, це не завжди від неробства і надлишку особистого простору....
так, звичайно. дехто приходить в вірт стверджуватись, реалізовуватись в тому, що не сміє втілити у реальному житті. "випускати своїх демонів" безкарно на ні в чому не винних людей...
посміхнулася. це ілюзія.
нічого безкарно не минає.
відчай, розчарування, образи, нерозуміння - це все від очікувань... та не дивно.
кожна людина має уявлення про навколишній світ згідно свого наповнення всередині.
і буває вигорання. втома. від усього цього і від усіх. бо знайти "свою" людину для спілкування у віртуальному світі ще важче, ніж в реальному світі. цьому причиною є багато чинників. і на додачу, як головний аргумент - останні події в країні.
зневіра обплутує павутинням, за нею приходить байдужість і усвідомлення марності проведеного часу.
я добре це знаю. я пройшла сама ці шляхи.
і тому кажу -
дуже важко зустріти СВОЮ людину. і боляче її губити, бо розставання неминуче.
ніхто в цьому світі нікому не належить.
наостанок хочу нагадати.
куди б ви не прийшли, ви завжди з собою приносите себе.
пам'ятайте про це.
залишайтеся собою. завжди.
...серце людських емоцій...
- 24.02.24, 18:18
00:00:00 | 1. Bores - Antionetta
00:02:32 | 2. Nsee - Frozen Lake
00:04:34 | 3. Ohad Ben Ari - Jane B Prelude
00:06:38 | 4. Ohad Ben Ari - Sonata 2 Chopin
00:09:16 | 5. Island Of Desire - Vincent Carry
00:13:30 | 6. Last Light - Dee Art
00:17:10 | 7. Heart-to-heart - Helios Relaxing Space
00:21:10 | 8. I Will Be - Helios Relaxing Space
