Профіль

S_Music

S_Music

Україна, Одеса

Рейтинг в розділі:

Останні статті

Молодой картофель, запеченный с салом и зеленью - Восхитительно

  • 19.06.11, 13:47

 
 Молодой-картофель-запеченный-с-салом-и-зеленью копия (300x200, 52Kb)http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post171801540/

Уже практически наступил сезон молодой картошки. Длится он (к сожалению) недолго, а это значит, что ни в коем случае нельзя упустить момент и порадовать себя и близких этим нежным, аппетитным овощем.

  Картофель, сало и зелень пропитываются ароматами друг друга, и получается просто восхитительное блюдо. А какие ароматы витают по кухне в процессе его приготовления!

В принципе, картошка для этого рецепта может быть любой, в том числе и не очень молодой. Но именно у молодой в процессе запекания образуется такая нежная хрустящая корочка, которая даже ярых поклонников диет не оставляет равнодушными.

 

Картофель – 1-1,5 кг

Сало – 300 г

Укроп – 1 пучок

Чеснок – 2 зубчика

Молотый черный перец, соль – по вкусу

Приготовление:
Картофель очистить, вымыть и обсушить. Крупные клубни разрезать на части.
Сало нарезать ломтиками.
Форму для запекания застелить фольгой. Выложить картофель.
Сверху равномерно разложить ломтики сала, посолить, поперчить.
Укроп (или другую зелень по желанию) и чеснок порубить и посыпать картошку и сало.
Сверху плотно накрыть еще одним слоем фольги и отправить в духовку на 40-50 минут при 200 °C.
За 7-10 минут до окончания приготовления снять с формы фольгу и снова отправить картофель в духовку для образования золотистой корочки.

http://xochyest.ru/molodoj-kartofel...enyu/#more-1566
Молодой-картофель-запеченный-с-салом-и-зеленью-2 (520x347, 97Kb) <!-- if(3803925!=userid){ eval("var serg_post"+171801540+"=0;"); document.getElementById('post171801540').onmouseover = function() { eval("var cur_post=serg_post"+171801540); if (cur_post==0){ new Image().src = "/cgi-bin/rpl.fcgi?u=3803925;p=171801540;r="+Math.random(); eval("serg_post"+171801540+"=1;"); } } } //-->
<!--
-->
Рубрики:  ударим по овощам
Теги: картофель сало укроп  

Невероятно вкусные Кабачковые оладьи с перцем !

  • 19.06.11, 13:40

 
 kabachk-oladi (450x294, 77Kb)
Сегодняшний рецепт посвящается сезонным продуктам. A точнее сезонным овощам.Одно из моих самых любимых блюд - это кабачковые оладьи.Лично я предпочитаю в кабачковые оладьи добавлять много измельченной зелени и каких-нибудь овощей.


 

300 г кабачков, 3 яйца,
1 сладкий перец, 1 луковица,
30 г твердого сыра,
1 ст.л. рубленой петрушки,
1 ч.л. соли, 4 ст.л. муки,
черный молотый перец


Приготовление кабачковых оладьев:

Луковицу и сладкий перец почистите, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на растительном масле.

Кабачки и твердый сыр натрите на терке. Добавьте яйца, обжаренный лук с перцем, петрушку. Посолите, приправьте черным перцем и тщательно перемешайте.

Разогрейте растительное масло и выложите ложкой тесто, жарьте до золотистой корочки.

источник

<!-- if(3803925!=userid){ eval("var serg_post"+171240170+"=0;"); document.getElementById('post171240170').onmouseover = function() { eval("var cur_post=serg_post"+171240170); if (cur_post==0){ new Image().src = "/cgi-bin/rpl.fcgi?u=3803925;p=171240170;r="+Math.random(); eval("serg_post"+171240170+"=1;"); } } } //-->
<!--
-->
Рубрики:  ударим по овощам

Теги: оладьи кабачки перец болгарский зелень  

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post171240170/

Код молодости и красоты в волшебных точках!

  • 19.06.11, 13:34

КОД МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ В ВОЛШЕБНЫХ ТОЧКАХ!

http://www.liveinternet.ru/users/3140201/post171699574/

3140201_OE_3CAFE859D358477FAC5A2923561699AD1 (40x23, 2Kb)/3140201_73993944_63478969_4e897fed01f11 (525x4, 4Kb)
Кто из нас, женщин, не мечтает о вечной молодости и красоте? Мы готовы отдать любые средства за самые дорогие салонные процедуры – лишь бы в результате выглядеть свежее и моложе, иметь цветущий вид. Но кто сказал, что красота и молодость ВСЕГДА требует жертв (в данном случае – это время и финансы)?!

Японки, например, уже давно знают об этом средстве, и применяют его для продления молодости и сохранения красоты, начиная им каждый новый день.

Массаж шиа-тсу (сиацу, шиацу) – знаменитый точечный массаж (в переводе – ши- палец, атсу – нажатие - «давление пальцев»). Его аналоги есть в китайской (пальцевый чжень), корейский практике (су-джок), в индийской аюрведе (он называется марматерапия (марма – точка). Главное отличие от классики, как вы догадались, – точечное воздействие на биологически активные точки организма (цубо), дающее потрясающий результат. Их на теле человека существует около 700, каждая отвечает за определенный орган, а совокупность таких точек составляет «меридианы», по которым циркулирует жизнетворная энергия Ци (как считают восточные целители). Точки располагаются обычно между мышечными пучками, на сухожилиях, в суставах, углублениях костей, в тех местах на артериях, где прощупывается пульс. По лицу проходит восемь меридианов и они образуют очень густую энергетическую сеть.

Смысл метода состоит в том, чтобы, не смещая и не растягивая кожу, прижимать расположенные под ней мягкие ткани к костям. Мы сдавливаем нервные окончания и улучшаем состояние мышцы. Воздействуя на точку цубо, мы даем мышцам определенную нагрузку, приводя их в тонус – и управляем таким образом образованием морщин: носогубных, над верхней губой, вокруг глаз, формируем овал лица, улучшаем цвет кожи. Кроме того, в области лица и головы проходят крупные каналы, ответственные за работу жизненно важных органов.



Почему именно шиа-тсу?


Точечный самомассаж лица улучшает кровообращение, способствует разглаживанию морщин и предотвращает их образование, снимает отечность, сохраняет кожу здоровой и сияющей, улучшает цвет кожи и делает ее более плотной и упругой. И все это естественным путем (включая процессы самовосстановления организма), без особых затрат времени (максимум 15 мин в день!) и финансов, при условии его РЕГУЛЯРНОГО применения в течении, хотя бы, месяца. Кроме того, благодаря воздействию на биологически активные точки, шиа-тсу стимулирует работу всех органов и систем и благотворно влияет на центральную нервную систему.

Эффективность проверена временем! Результаты будут заметны уже спустя 3-4 недели!

Итак, давайте найдем наши волшебные точки красоты и приступим к делу.



Как найти точки


Очень важный момент, так как это залог эффективности процедуры. Как правило, точки располагаются в небольших углублениях под кожей и при надавливании немного болезненны.

Учтите несколько нюансов:

• Надавливайте на каждую точку всего от 3-6 до 10 секунд.

• При этом в месте прикосновения должна чувствоваться слабая боль или тепло, но болезненных и неприятных ощущений возникать не должно!

• Надавливать можно одним (указательным или большим) или двумя-тремя пальцами (указательный-средний-безымянный).

• Если точки парные – их нужно массировать одновременно двумя руками.

И еще:

• Желательно делать процедуру утром, после того как вы очистили лицо и нанесли увлажняющее средство на кожу: эффект будет сильнее, плюс вы почувствуете приятное тепло и заряд бодрости.

• Можно нанести на кожу вместо крема немного масла виноградных косточек или зародышей пшеницы для усиления эффекта.

• После процедуры желательно сделать питательно-смягчающую маску.

• Имейте в виду, что точечный массаж категорически противопоказан в зонах поврежденной или воспаленной кожи!



Точки для глаз


3140201_9c80e89234631 (253x380, 20Kb)

Глаза – наша самая проблемная, чего скрывать, зона. Регулярно воздействуя на нижеперечисленные точки, вы сделаете нежную кожу век упругой, гладкой, а глаза – блестящими, яркими и привлекательными. Не верите? Проверьте!

• Первая важная точка – "третий глаз" – находится на 1 см вверх от переносицы (между внутренними концами бровей). Надавливать на неё нужно достаточно сильно. Ее также массируют, когда из носа идет кровь, при гриппе, насморке, головной боли.

• Следующие точки снимают припухлость и отёки, добавляют блеска в глазах, снимают напряжение глаз, улучшают зрение – они находятся в ложбинке на внутренних уголках глаз. Если их тщательно массировать в течение 3 секунд в три подхода – вы сразу почувствуете их благотворное действие.

• Очень важная точка находится в середине брови прямо над зрачком(находится как бы в ложбинке между двумя бугорками). Она снимает напряжение с глаз. Воздействие на нее очень помогает, если вы в течение днямного читаете или работаете за компьютером, а также при близорукости. 

• От «гусиных лапок» эффективно помогает стимуляция точки, расположенной на расстоянии 1 см от внешнего уголка глаза к виску

• Еще важные точки находятся посередине под скулами на уровне середины зрачка

• Очень полезно в завершение пройтись легкими надавливающими движениями вдоль верхнего и нижнего края глазной орбиты (особенно стоит обратить внимание на точку под глазом на один поперечный палец ниже нижнего края орбиты, на линии зрачка – помогает также при головокружении).

Массировать все точки нужно примерно 10 секнд каждую, можно в три подхода.

 


Точки на губах



Чтобы иметь очаровательную улыбку и забыть про носогубные складки и морщинки у рта, массируйте регулярно такие точки:

• в центре под нижней губой. С ее помощью также можно снять отек лица, зубную боль (в нижней челюсти), применяется массаж этой зоны и при параличе лицевого нерва.

• Против складок около рта: кончиками среднего и указательного пальцев промассируйте уголки рта в течение 30 секунд.

• Тремя пальцами (указательным, средним и безымянным) обеих рук, поставленными в ряд на над верхней губой, делаем 4-5 нажимов. Это упражнение предупреждает появление вертикальных морщинок на губе. Кстати, точка под носом – если ее интенсивно массировать – способна "вернуть к жизни" после обморока.

 


Точки против морщин на лбу


 
Чтоб избежать преждевременных мимических морщин на лбу и разгладить уже приобретенные, достаточно не хмуриться, не гримасничать и применять такие упражнения:

• надавливая средними и указательными пальцами двух рук, разглаживайте лоб от середины к вискам в течение 30 секунд.

• Важная точка находится на один поперечный палец выше брови на линии зрачка. Массируя ее, вы поможете себе при головокружении, болях в лобной части головы, куриной слепоте и невралгии троиничного нерва.

• Точка у виска на конце брови – ее стимуляция также снимает усталость.

• Точка на 3 см вверх от наружного уголка глаза

• Помогает также просто массаж лба начиная от середины к линии роста волос.


Точки от морщин на шее


 
Шея сразу выдает возраст женщины, поэтому ей стоит уделить особое внимание, ежедневно массируя определенные точки:

• Точка на 2 см вниз от угла нижней челюсти (также помогает при бронхите, кашле, судорогах голосовой щели, ларингитах, глосситах).

• Точка между ключицами (яремная выемка).

• Точка, расположенная внизу на затылке в выемке.

• Массаж шеи: обратной стороной левой ладони массируйте (прием – поглаживание) правую сторону шеи в течение 1 минуты, затем правой ладонью – левую сторону.




Советы и противопоказания к шиа-тсу


И еще полезные точки для поддержания общего здоровья:

• В центре внутренней части подбородка находится "антистрессовая" точка. В неожиданной стрессовой ситуации надавливайте большим пальцем на эту точку.

• Для повышения иммунитета надо надавливать периодически на область вокруг коленных чашечек.




Противопроказания


Стоит отказаться от массажа лица:

• если нарушена целостность кожного покрова (дерматит, аллергия, угри, гнойнички и т.п.);

• если есть вирусные заболевания (например, высыпания герпеса);

• если резко понижается внутричерепное давление;

• если есть купероз (расширенные сосудики);

• при любых острых состояниях организма в целом;

• при индивидуальной непереносимости косметического массажа

 

3140201_73993944_63478969_4e897fed01f11 (525x4, 4Kb)


http://aroma-vita.com.ua/forum/lofiversion/index.php/t333.html 

Рубрики:  МОЛОДОСТЬ КОЖИ.
Теги: массаж лица.   

Лечо "Кабачковая Компания"-рецепт испробован временем!

  • 19.06.11, 13:27
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post171405397/
d0bbd0b5d187d0be (150x130, 7Kb)
Очень ароматное овощное блюдо, которое приятно есть в любое время года.


 На 3 кг кабачков - 20 стручков сладкого перца и 2 средних горького, 2 головки чеснока, 0,5 л томатного сока, 0,5 л томатного соуса или 2 ст. л.томатной пасты, по 1 стакану сахара, растительного масла, 0,5 стакана 9% уксуса, 100 г соли.

 Все компоненты режем крупной соломкой, перемешиваем, добавляем томатный сок и соус, соль, сахар, масло растительное, тушим 20 минут с момента закипания, добавляем уксус. Засекаем последние 10 минут и выключаем наше лечо.
Разливаем лечо по стерилизованным банкам и закатываем.
Рубрики:  погребок
Теги: закаточки лечо кабачки   

Готовим фигуру к пляжу: 7 упражнений

  • 19.06.11, 01:20

Makita87 все записи автора <!-- -->Две недели, две гантели и семь упражений вместе способны дать поразительный результат - секси-фигуру, с которой будет не стыдно заявиться на любой пляж. Два тренера по фитнесу - Катрина Ходжсон и Карина Доун - помогают миллионам женщин слепить тело их мечты. Все, что требуется, - пара гантелей (вес от полутора до трех кг), коврик и немного терпения. Выполняйте эти упражнения ежедневно, по два захода, в течение 14 дней, после чего отправляйтесь в магазин за новыми бикини!

http://schastie-ryadom.ru/post171547368/
Упражнение №1

185901 (496x323, 117Kb)

Укрепляет: трицепсы, мышцы спины, пресса, бедер и ягодиц.


Лягте на спину, согните колени (ступни на полу, руки лежат вдоль тела). Опираясь на руки, одним движением оторвите от пола бедра и вытяните ноги вверх - держите их прямо, носки ступней должны смотреть в потолок. Не меняя положения, отклоните правую ногу назад, за голову, продолжая держать левую ногу идеально прямой (как показано на фото).

Вернитесь в исходную позицию. Повторите упражнение с другой ногой. Сделайте 12 повторений.

Упражнение №2

185902 (496x323, 106Kb)

Укрепляет: мышцы пресса, спины, рук, а также косые мышцы живота.

Начните упражнение с позиции "доска": опираясь на руки и носки ступней, выпрямите спину - так, чтобы ваше туловище вместе с ногами сформировало прямую линию. Согнув левую ногу в колене, подтяните ее к левому локтю, а затем разогните и вытяните вверх - чуть выше уровня головы. Постарайтесь продержаться в таком положении не менее 5 секунд.

Вернитесь в исходную позицию. Поменяйте ноги. Сделайте 12 повторений.

Упражнение №3

185903 (496x323, 155Kb)

Укрепляет: мышцы пресса, спины, ягодиц, бедер и ног.

Возьмите в каждую руку по гантеле. Держите колени чуть согнутыми, а спину - прямой. Наклонитесь вперед, опуская гантели к коленям, и одновременно отводя ягодицы назад - словно собираетесь сесть на стул. При правильном выполнении вы должны почувствовать сильное напряжение в мышцах задней поверхности бедра!

Выпрямитесь, вернувшись в начальное положение. Повторите упражнение 15 раз.

Упражнение №4

185904 (496x323, 138Kb)

Укрепляет: трицепсы, мышцы пресса, бедер и ягодиц.

Начальное положение - опираясь на руки и согнутые в коленях ноги, приподнимите над полом бедра. Напрягая мышцы живота, рывком взметние вверх выпрямленную правую ногу (чтобы сформировался примерно 45-градусный угол между полом и ногой). Постарайтесь продержаться в этой позе не меньше 5 секунд и вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение 12 раз, не забывая менять ноги.

Упражнение №5

185905 (496x323, 143Kb)

Укрепляет: мышцы груди, пресса, ног и ягодиц.

Сядьте на пол, выпрямите спину. Возьмите в каждую руку по гантеле и держите их на уровне груди. Оторвите ступни от земли (колени слегка согнуты), одновременно отклоняя спину назад - так, чтобы получился примерно 45-градусный угол между полом и туловищем. Затем, напрягая мышцы пресса, распрямите руки и ноги (как показано на фото), стараясь продержаться в таком положении не менее 5 секунд.

Вернитесь в исходную позицию. Сделайе 12 повторений.

Упражнение №6

185906 (496x323, 141Kb)

Укрепляет: мышцы спины, ягодиц, бедер, ног и груди.

Лежа на спине, согните ноги в коленях и вооружитесь гантелями. Напрягая мышцы пресса и опираясь на плечи, приподнимите бедра и вытяните вверх левую ногу (заметьте - ваше туловище вместе с правой ногой должны сформировать прямую линию!) и одновременно с этим поднимите вверх в выпрямленных руках гантели (как показано на фото). Опустите вниз левую ногу и ягодицы (но так, чтобы между ними и полом остался небольшой зазор) и разведите руки с гантелями в стороны.

Вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение 12 раз, меняя ноги.

Упражнение №7

185907 (496x323, 127Kb)

Укрепляет: косые мышцы живота, мышцы ягодиц и спины.

Исходная позиция - лежа на правом боку и опираясь на предплечье, согните правую ногу в колене и вытяните над головой левую руку, держа в ней гантелю. Приподнимите бедра от земли (как показано на фото).

Согните левую руку в локте, перемещая вес гантели на плечо, и одновременно поднимите вверх левую ногу - так высоко, как сможете. Вернитесь в начальную позицию, опустив ногу и разогнув локтевой сустав. Сделайте 12 повторений, после чего перевернитесь на другой бок.

Автор - Евгения Негина
Источник: Wday.ru
<!-- if(3187364!=userid){ eval("var serg_post"+171547368+"=0;"); document.getElementById('post171547368').onmouseover = function() { eval("var cur_post=serg_post"+171547368); if (cur_post==0){ new Image().src = "/cgi-bin/rpl.fcgi?u=3187364;p=171547368;r="+Math.random(); eval("serg_post"+171547368+"=1;"); } } } //-->
<!-- -->
Рубрики:  Упражнения на различные группы мышц/Фитнес
Упражнения на различные группы мышц/Стретчинг
Красота/Внешний вид
Теги: отдых пресс лето ноги отпуск пляжи фигура тренировки бедра талия ягодицы комплекс упражнений тренировки в домашних условиях

Как похудела Ксения Бородина

  • 19.06.11, 00:18

img30000 (184x387, 11Kb)

Ксения Бородина – известная телеведущая проекта Дом 2. Проблемы с лишним  весом у девушки всегда были, и соответственно за свою жизнь она попробовала очень много диет и различных способов похудения. Но после рождения ребёнка, Ксения, сильно поправилась, и тогда по совету своей подруги она 2 недели питалась не так, как обычно. И таким образом её удалось похудеть на 12 кг.

Как похудела Ксения Бородина

Итак, диета Ксении Бородиной заключалась в следующем.

Каждый день на завтрак, Ксения ела свежие огурцы (до 4 шт) с кусочком ржаного хлеба. И это без соли и различных добавок. В обед она ела либо овощной суп, либо салат с огурцами и зеленью, заправленный оливковым маслом, иногда 100 гр. отварного мяса.

На ужин тоже салат, или 1 огурец. На диете Ксении Бородиной можно пить воду, зелёный чай, и соки.

Алкоголь исключить! Ведь из-за многочисленных вечеринок Ксения выпивала. А как известно алкоголь – это один из первых врагов для здоровья и для Вашей фигуры. Мало того, что он очень калориен, он просто отравляет организм, и из-за того, что почки не успевают выводить всю эту гадость, вся наша система вынуждена распихивать её куда только можно. И чаще всего это все наши проблемные места. Таким образом из-за отсутствия в рационе вредных, мёртвых продуктов нормазлизовался обмен веществ.  А преобладание зелени и огурцов дало организму необходимые силы для очищения.

Диета Ксении Бородиной может послужить хорошим примером для тех, кто желает не только избывиться от лишнего жира, но и почистить свою “сантехнику”.  А так же она может стать отличным этапом перехода к здоровому образу жизни. Ведь если Вы, избавившись от жира с помощью правильного питания продолжите есть булочки, чипсы, пить газировку и употреблять алкоголь, все Ваши килограммы обязательно вернутся, можете не сомневаться! И чтобы Ваши старания не прошли даром задумайтесь о переходе на новую систему питания. Для начала попробуйте правильное или раздельное питание, затем рекомендуем переходить на сыродение. 

 

 

Меню на 1 день диеты 
Завтрак - небольшой кусок ржаного хлеба, два огурца. 
Обед - суп из свежих овощей: огурец, редис, морковь (не обжаривать). Одно яблоко. 
Необязательный полдник - один апельсин 
Ужин - салат из огурца и зелени на растительном масле 
Необязательно (за 2 часа перед сном) - один огурец 

Меню на второй день огуречной диеты 
Завтрак - небольшой кусок ржаного хлеба, один огурец. 
Обед - отварить 50 грамм говядины, салат из огурца и редиса. 
Необязательный полдник - одно яблоко. 
Ужин - салат из огурца и зелени на растительном масле 
Необязательно (за 2 часа перед сном) - один огурец 

Меню на 3 день диеты 
Завтрак - небольшой кусок ржаного хлеба, два огурца. 
Обед - отварная рыба (100 грамм), отварной рис (100 грамм). Один соленый огурец. 
Необязательный полдник - один огурец. 
Ужин - салат из огурца и зелени на растительном масле 
Необязательно (за 2 часа перед сном) - один огурец 

Меню на четвертый день огуречной диеты 
Завтрак - небольшой кусок ржаного хлеба, один огурец. 
Обед - отварной рис (100 грамм), огурец, 20 грамм сыра твердых сортов. 
Необязательный полдник - одна груша. 
Ужин - салат из огурца и зелени на растительном масле 
Необязательно (за 2 часа перед сном) - один огурец 

Меню на 5 день диеты 
Завтрак - небольшой кусок ржаного хлеба, два огурца. 
Обед - салат из овощей: огурец, капуста, морковь, редис. Один апельсин. 
Необязательный полдник - одно яблоко. 
Ужин - салат из огурца и зелени на растительном масле. 20 грамм сыра твердых сортов. 
Необязательно (за 2 часа перед сном) - один огурец 

Меню на шестой день огуречной диеты 
Завтрак - небольшой кусок ржаного хлеба, один огурец. 
Обед - суп из свежих овощей: огурец, редис, морковь (не обжаривать), одно яйцо. Одна груша. 
Необязательный полдник - один мандарин. 
Ужин - салат из огурца и зелени на растительном масле 
Необязательно (за 2 часа перед сном) - один огурец 

Меню на 7 день диеты 
Завтрак - небольшой кусок ржаного хлеба, два огурца. 
Обед - суп из свежих овощей: огурец, редис, морковь (не обжаривать). Одно яблоко. 
Необязательный полдник - один огурец 
Ужин - салат из огурца и зелени на растительном масле 
Необязательно (за 2 часа перед сном) - один огурец 

Достоинства огуречной диеты 

Плюс огуречной диеты в том, что вместе с потерей веса нормализуется обмен веществ. Простая и легко выполняемая диета - чувство голода не возникает. Одна из самых быстрых и эффективных - уже за первые 2 дня потеря веса минимум 1 килограмм, а за всю огуречную неделю до 5 килограмм. Третий плюс огуречной диеты - организм попутно очищается от шлаков - что успешно используют диетологические клиники и салоны красоты, - как следствие кожа приобретает более свежий вид. 

Недостатки огуречной диеты 

В меню огуречной диеты входят соленые огурцы - имеются противопоказания людям с почечнокаменной болезнью - необходимо консультироваться и с лечащим врачом и с диетологом.

 

Диета достаточно жесткая, зато сверхэффективная.

Пейте побольше воды, не менее 2-2,5 литров в день, принимайте витамины для поддержки организма во время всего периода диеты Ксении Бородиной, которая поможет Вам быть удовлетворенной своей фигурой.

Помните, что диета Ксении Бородиной запрещает есть какие-либо продукты не указанные выше в меню, иначе эффект не будет достигнут. Диета рассчитана на 1 неделю, после чего нужно сделать 2- недельный перерыв в который вы должны не есть жирного, мучного, сладкого, не употреблять алкоголь и желательно не есть после 18-00 - 19-00, после чего вы сможете опять возобновить диету Ксении Бородиной, таким образом вы можете достичь желаемого веса, после чего диету следует прекратить. Для поддержания веса на достигнутом уровне исключите из своего рациона жирную, сладкую, мучную пищу, не ешьте на ночь. Придерживаясь этих советов, вы забудете о том, что такое лишний вес навсегда.

Рубрики:  здоровье, диеты
http://www.liveinternet.ru/users/dragooonfly/post160629380/

Манговое суфле в чашечках из шоколада.

  • 18.06.11, 19:40

Манговое суфле в чашечках из шоколада.

http://blog.kp.ru/users/2503008/

Манговое суфле в чашечках из шоколада


http://www.liveinternet.ru/users/3437689/profile

Понадобится:
1 баночка (425 гр) - мангового пюре
1 баночка (400гр) - сгущенного молока
1,5 ст.лож. (с верхом) - желатин - порошок
100 мл - вода
1 ст.лож. - лимонного сока
1 ст.лож. - рома
500 мл - сливки
Приготовление:
Развести желатин в воде. Я заливаю сразу горячей водой (почти кипяток), пока вода остывает желатин растворяется и не требует дальнейшего подогрева. Тем временем хорошо миксером перемешиваем манговое пюре и сгущенку. Манговое пюре можно приготовить и из свежих фруктов, добавив немного сахара, я покупаю уже готовое, оно густое. Затем добавляем сливки - перемешиваем, затем лимонный сок и ром (если нет рома я добавляю ликер типа Бейлис, Шеридан), перемешиваем. И в конце вливаем наш желатин, он к тому времени уже не горячий, а тёпленький. Быстро миксером перемешиваем. Разливаем по креманкам или формочкам. ставим в холод до застывания. Суфле получается очень вкусное легкое и ароматное. Можно украсить кусочками манго или на свой вкус. Приятного аппетита!

Вкусные рецепты от Povary.ru

 (700x525, 279Kb)

Легкий салат из авокадо и помидоров

  • 18.06.11, 19:33

Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки

Легкий салат из авокадо и помидоров

авокадо - 1 шт.

помидоры - 6 шт.

луковица - 1 шт.

оливковое масло

сок лимона

соль, перец, укроп

3407372_PA110275 (450x253, 23Kb)

источник

Нарежьте помидоры небольшими ломтиками.

Авокадо, предварительно очистив от кожуры, нарежьте тоже ломтиками.

Полейте авокадо лимонным соком.

В салатницу положите ломтики помидор, авокадо и нарезанный полукольцами лук.

Салат полейте оливковым маслом, посолите, поперчите и посыпьте зеленью укропчика.

Перед подачей салат перемешайте.

3407372_58642768_1273009410_55616833_1266996710_a99909482790 (640x14, 11Kb)

ТОРТ "Пьяная вишня... " (торт обалденный!!!)))

  • 18.06.11, 19:26
ТОРТ "Пьяная вишня... " (торт обалденный!!!)))

ТОРТ "Пьяная вишня... по моему"
(в варициях)

Вариант 1
 
Корж:
8  больших яиц
1+1/4 ст.(250 г) саxара
1+1/2ст.(225 г) муки
1,5 ч. ложки разрыхлителя
2 ст. ложки раст.масла(без запаxа)
3 пач.(30 г)ванильного саxара
3 ст.ложки какао

Крем:
1 пачка(250 мл) сливок 32-38% жирности
1 ст.молока
1 пач.шоколадного( "инстант"( быстрорастворимого))
пудинга
2 ст. консервированнои вишни без косточки(за сутки до использования смешать висйню+100 мл бренди)

Помадка:
150 г горького шоколада
1/2 ст.жирныx сливок
2 ст.ложки бренди(*)
25-30 г сливочного масла 


 духовка-180 г (среднаяя полка )
Разьемная форма -28 см

Бисквит
1.Взбить на высокой скорости яица-5 мин.Добавляем сахар и взбиваем еше 5 мин.
2.Добавляем масло
3.Снижаем скорость работы миксера почти до минимума.Муку смешиваем с разрыхлителем,какао и ванильным сахаром и в 2-3 приема добавляем к яичной смеси.Перемешваем(недолго)
4.Выкладываем массу в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму.Выпекаем 40 минут(первые 30 минут духовку не открываем) или до сухой лучинки.
5.Вынимаем бисквит из духовки,даем немного остыть,затем вынимаем из формы.
6.Когда бисквит полностью остынет вырезать середину,оставив внизу и по-бокам стенки толшиной 1-1.5см.
Крем:
1.В миску миксера положить пудинг налить молоко и сливки.
2.Взбивать на а высокой скорости 4-5 мин
3.Смазать дно и бока коржа тонким слоем крема.
4.Оставшиися крем смешать с  отцеженной вишней и кусочками бисквита(нарезаем серединку на кубики)
5.Заполняем бисквитную "коробочку" кремом с вишней(слегка утромбовываем)
6.Заливаем шоколадной помадкой и ставим  на 12 чсов в холодильник.

"Пьяная вишня...по моему #2 -Улучшенный римейк"

(фотографии относятся к второму варианту)

Корж:

7 больших яиц
1+1/4 ст.(250 г) сахара
1 ст.(150 г)самов.муки (или 1 ст.обычной +1 ч.ложка разрыхлителя)
1/2 ст.. молотого миндаля
1 ч.ложка разрыхлителя
3 ст ложки бренди(*)
2 пач.ванильного саxара
3 ст.ложки какао(без верxа)

КРЕМ:
1 пачка(250 мл) сливок 32-38% жирности
1 ст.молока
1 пач.ванильного(быстрорастворимого)
пудинга(80 g)
100 г горького шоколада(растопить)

380 г замороженной вишни.
100-120 мл бренди
2 ст.ложки саxара

Помадка:
150 г горького шоколада
1/2 ст.жирныx сливок
2 ст.ложки бренди(*)
25-30 г сливочного масла

Форма-26 см(разьемная)
Дуxовка-180 г
Время выпечки-45-50 мин(или до суxой лучинки)

За день до сборки торта засыпать размороженную вишню саxаром и залить бренди.

Бисквит:
1.Взбить(5 мин) яица,затем постепенно добавить саxар+ванильный саxар,продолжаем взбивать  еше 5 минут.
2.Муку соединить с пекар.порошком,миндалем и какао и в 2-3 приема добавить к яичной смеси(скорость миксера низкая)Мешать недолго. Добавить бренди.
3.Вылить тесто в форму и поставить выпекаться в заранее нагретую дуxовку.
4.Когда бисквит полностью остынет ,вырезать середину,оставив внизу и по-бокам стенки(1 см.) Вырезанную часть порезать на кусочки


5.Крем:

Взбить вместе сливки+пудинг+молоко.Взбивать на высокой скорости-5 мин.
6.Пропитать низ и бока коржа небольшим количеством вишневого бренди(*)
7.Крем смешать с кусочками бисквита,растопленым шоколадом и вишней(вишню заранее вынуть из бренди)



8.Заполнить бисквитную коробку кремовой массой,слегка утрамбовывая начинку .


9.Лопаткой выравнять поверxность торта
10.Залить торт теплой шоколаднои помадкой.
11.Поставить торт на ночь в xолодильник.

Помадка:
Растопить шоколад в горячих сливкаx,добавить бренди и масло комнатной темературы.Все хорошо перемшать до образования однородной блестяшей массы..


(*)-здесь используется бренди в которой вымачивалась вишня

Как варианты крема:

А:
400 мл жирных сливок
5 ст.ложек сахарной пудры
100 г горького шоколада

Шоколад растопить.
Сливки взбить с сахарной пудрой,добавить растопленый(не горячий) шоколад
Смешать с порезаным коржом и вишней.Наполнить "коробочку"

Б:
250 г маскaрпоне
250 мл сливок
5-6 ст.ложек сахарной пудры

Взбить сливки с пудрой,добавить маскарпоне и взбивать(на невысокой скорости) еще 1 мин.Добавить вишню и нарезанную середину коржа.Перемешать и наполнить корж.