хочу сюди!
 

Людмила

49 років, риби, познайомиться з хлопцем у віці 46-60 років

Замітки з міткою «гриби»

Пальці диявола




Австралія повна чудес, одне з них - ось ці милі грибочки під назвою Пальці диявола[ Читати далі ]

Знахідки чудові, неможливо стримати заздрість.

Найцінніша знахідка нашої вчорашньої прогулянки – Lactarius indigo (блакитний молочний гриб)


Незважаючи на своє специфічне забарвлення, гриб є повністю їстівним. Його можна зустріти на ринках у Мексиці та Гватемалі.

Ідеальний капелюх? Ні, просто гігантська чага...
[ Читати далі ]

Гриби, вирощені на каві


Традиційно гливи вирощують з "гівна та палок": всілякої там тирси, соломи та кінського гною...

Проти класики, звісно, не попреш, але є ще чисто львівська альтернатива.




Подібна структура, яка потрібна для повноцінного визрівання деяких грибів є також в звичайній каві...




Відтак, якщо порахувати всі ті чорні купки, що лишають за собою орди туристів та айтішників в період дедлайну, то місцевим коникам залишається лишень вкакатись, але ті об'єми вони ніяк не переплюнуть (пардон за каламбур).




На фото гливи, вирощені на кавових фусах. Ще пару днів і можна на пательню.

Зимові гриби?

Якби сам не побачив, не повірив би. Закинута оздоровча база. Лютий місяць. Сніг. А на пеньку - яскраві гриби. Багато грибів.
Шкодую, що не придивлявся - не схотів ламати таку красу. Треба було подивитись: червиві, чи ні.

До речі, може знаєте, які це гриби? Осінні опеньки?


"Ліс, гриби і я" - розповідь учасника пригод =)

Одного разу я гуляв по лісі, бачу криниця... Ну я підходжу, заходжу в ліфт, сідаю на велосипед, заводжу мотоцик, тут Бац, до мене кондуктор підходить, і каже: ''Дядя, уступи місце'' А я кажу шо не курю. Так ця дитина як почне плакати! Але я не розгубився , і як не дам їй по пиці, а вона хапається за коліно і кричить: ''Моя спина! Моя спина!'' А я думаю, може вона зовсім вже того..? Виходжу я із цієї електрички, дивлюсь, маршрутка стоїть... Ну підходжу і кажу: ''вінстон синій і водяри 0,5'' Ну вона мені і дає Bond і пиво, я беру цю приму і самогон, і втікаю від цих мусорів! Так ці пожежники мене на швидкій наздогнали! Наздогнали і кажуть: ''Ви здачу забули!'' Ну я беру кілограм яблук, і іду на базар торгувати! Приношу, тільки встиг викласти ці банани, тут же ж бабка підбігає, і скупляє в мене всі персики, і каже, шоб я все склав в кульочок! А я думаю, зовсім бабка здуріла, як я їй 20 кавунів в сумку покладу?! Взяв я гроші і пішов додому! Більше я в ліс не ходив....і гриби не рухав...і ти їх не рухай)))

Скоро у лісі....


Місце і час зустрічі змінити не можна !

Неймовірна різноманітність грибів




Неймовірна різноманітність грибів від фотографа Райана Грасторфа
Американський студент з Балтімора Райан Грасторф півтора роки тому захопився фотографією. Під час чергового вояжу в дику природу він виявив гриб дивовижною забарвлення, і все почалося ...[ Читати далі ]

"Сага" про маслята...)))






Хто пробував перебирати маслючки, зібрані під час дощу, той мене зрозуміє...

Находилися, назрізали, натішилися...
 Прийшлося також повиливати  із гумових черевичків дощову холодну водичку (чоловік дивувався, як можна із таких маленьких чобіток вилити так багато води))) ) та я розвіяла його подив тим, що призналася, як сильно зменшилися в об"ємі стопи ніг, коли промерзли, аж втратили здатність відчувати, ....навіть шкарпетки товсті (які повинні були гріти))) !!!!!) повикручували, далі з великими зусиллями одягли сухі шкарпетки (на мокрі ніжки закоцюблі ніяк не налазять))) )... 
Та всі ці дрібні прикрощі - ніщо в порівнянні з тим, як потім проходило чищення мокрих маслят. Назрізали ж ми їх щедро - 4 великих відра малих грибеняток. Жаднюрою я не була, - поділила два відра маслючків між дорогими родичами, а на перебирання решти потратила дві ночі, адже вдень нема часу...

Не такий страшний дідько, як тут змалювала, бо через три дні ми знову відправилися на грибобрання. Друга наша вилазка проходила під час гарненького заморозку. Сонце сліпило очі, а в затінку стояв густий іній. І там десь під сосонками або в траві сиділи заморожені маслята. 
Дочка зателефонувала: - Мама, ти де?
Кажу: - В лісі.
- І що там цікавого? 
Сміюсь: - Та ось наламала...
Донечка висловила припущення: - ...дров наламала????)))
Мусила розбити її скептицизм: - Та ні! Маслят наламала!
-Як це(?
Кажу: - А ти визирни у вікно, який мороз,- тоді зрозумієш, що зрізАти грибочки неможливо, - можна лише наламати...

Під час другого "полювання" маслюки підросли, а поки ми верталися з лісу, то і підсушилися та розморозились, тому перебирати давалися значно легше. Щоправда, наламали ми їх теж ДУУУже багато, тому дві наступні мої нічки були проведені знову з ножем і руці, бо не було кому допомогти чистити. Зате запаси на зиму значно поповнилися вищосортними заготовками)))
 До чого веду? Їдьте, Людоньки, до лісу та збирайте урожай, бо висипало маслючків по посадках та і просто по траві між молодими сосонками неміряно!!! Правда, ходити мусите, зігнувшись низенько, бо від холоду грибенята тиснуться ближче до землі, ховаються в моху або під голчастий настил хвої...
Удачного полювання!!!