хочу сюда!
 

Лида

36 лет, водолей, познакомится с парнем в возрасте 37-43 лет

Заметки с меткой «чеснок»

Тезисно для самых близких. Кон-Тики, снукер и особые эсперименты

Кон-Тики сегодня смотрел от безысходности. По телеку ничего не было, а вставать и двигаться мне доктора запретили. Вернее, так было решено семейным консилиумом.

Так вот - про Кон-Тики. Фильм из разряда "можно, но не нужно". Херня. Видеопахлава для продвинутых смотрюков психологических экшенов. Из тех, кто считают себя знатоками. Тьфу! Но не буду спорить - подбор актеров великолепный, схожесть с прототипами - 99%. И все равно типичная голливудская херня.

Давление пока неуправляемое ничем.

Чуха обоссала несколько совершенно новых мест.

Полуфинал чемпионата мира по снукеру. Рикки Воллден - красава и похож на профессора Морриарти в молодости. Еще и Микаэлле пришлось остаться судить сверх положенного от контракта. Другой судья (очень старенький) снова заболел. Фамилию не помню.

Стало очень жарко, да еще и совпало с гипертоническими подлянками. В очередной раз убедился, что ни в какие нормы мой организьм вписываться не намерен и все медикаменты, даже очень модные, игнорирует. Впрочем и старые на его не действуют. Подумаешь, удивили... я и так знаю, что припасён для особых экспериментов. Офицер запаса.

Видео и фотки внучки очень понравились. Уже совсем взрослая.

Вот интересно, почему как только дело к вечеру и давление начинает немного падать, то так бешенно хочется чесноку? Уже зубочков восемь сожрал. Нижнее пока держится на отметке 110, но хотя бы во рту чуть приятнее стало.



Map

Лучший лекарь в любое время – чеснок

chesnok ot mnogih boleznei Лучший лекарь в любое время – чеснок

Чеснок продукт который может дать фору многим хим препаратам

Уже давно известно, что чеснок лучший лекарь и защитник. Его лечебные свойства подробно описывал английский врач – Джон Харрингтон.

Многие люди игнорируют чеснок, не принимают его всерьёз по причине неприятного запаха, так же из-за того что он провоцирует жажду и даже слёзы. Но сейчас, особенно, зимой, в период дефицита витаминов в организме человека, ослабленного иммунитета, чеснок является очень хорошим продуктом для укрепления вашего здоровья.

Уже подтвержденный факт, что чеснок усиливает секрецию пищеварительных желёз, снижает излишнее брожение и гниение в желудочно-кишечном тракте, что очень хорошо для нашего живота (кушая чеснок вероятность возникновения вздутия и дискомфорта в животе снижается). Кроме того чеснок нормализует работу сердца. Так же он обладает противовоспалительным, мочегонным, отхаркивающим действием, сосудорасширяющими и даже болеутоляющими способностями. Никакие известные антибиотики по своим воздействиям не могут сравниться с ним. При всех этих положительных качествах чеснок является натуральным продуктом и ни какой Вам химии.

маринованный чеснок по-грузински (мжаве ниори)

Готовится из молодых головок чеснока, в рассоле из воды и уксуса 1:1, можно добавлять для аромата тархун и заменять воду гранатовым соком.
Как готовить - см. здесь: Мжаве ниори - маринованный чеснок по-грузински
Хочется поточнее узнать следующие моменты:
Сколько всё таки лучше класть соли
Сколько держать, пока не замаринуется?

Пряные овощи. Луковичные. Часть третья.

Вообще о чесноке да луке я уже писал, но некоторые заданные вопросы явно требуют продолжения банкета.
Так что на повестке дня еще парочка луковичных вкусностей.



Слоновий чеснок.



[ Читать дальше ]

Пряные овощи. Луковичные. Часть вторая.

Надо уж дорассказать о луковичных, раз начал.
А на очереди у нас чеснок.

Чеснок (Allium sativum L.).


фото (с)
Вот уж про какой овощ можно рассказать много. И рассказать нужно, потому, что его используют практически все, но не все знают, как получить от него максимум вкуса и аромата.

[ Читать дальше ]

Чесночная морковка. НЕ по-корейски.

Вот уж не знаю, откуда появилась мысль "морковки по-корейски"... И уж тем более - буряка. В Корее, насколько мне известно, они вообще не растут...
А такую морковочку я готовил задолго до "корейского" бума, просто как вкусный салат.



[ Читать рецепт ]

По чесноку?



Изю надо не нюхать. Изю надо учить!
(эпиграф)


Как тут среди всякой шантрапы принято писать на портале - "непростая фотография". Нет я, конечно не подпрыгивал пятнадцать раз в обнимку с кошкой и дырявым ведром с чесноком в зубах в поисках идеального дубля. Но фотография действительно далась непросто. Ну то, что весь этот чеснок реально съеден за обедом, даже не обсуждается. Как и вчера и позавчера. Все-таки здорово, что в жизни есть вечные и приятные ритуалы типа обеда с чесноком под Ширвиндта. В этот раз почему-то вышло "очко". Ровно 21 зубочек. Плюс пучок зеленого лука и один стрючок острого перца. 

Хотя это моё личное и Вас не касается. Я же вроде ничего против поедания личинок и кузнечиков некоторыми народностями не имею? Нет? Вот и мне мои вкусовые предпочтения оставьте в неприкосновенной первозданной сохранности чувств. 

А вот фото - непростое. Часа два на постановку света и несколько десятков дублей с последующей обработкой в фотошопе. Зато в результате - именно то, что хотел. Ни больше не меньше. Именно те ощущения, которые и задумывал. (чуть получше тут)

Мясо по-восточному...

очень вкусный и нежный рецепт

рецепт мясо по-восточному

Продукты для рецепта:

80 мл соевого соуса 50 г сахара 1 ст.л. растительного масла 3 зубчика чеснока 1/4 ч.л. соли 4 свиных котлеты на косточке толщиной 2,5 см маринованный редис (количество по вкусу)

Рецепт приготовления полностью, с фото  >>>

Страницы:
1
2
предыдущая
следующая