Вы любите суши? [ Смотреть дальше ]

Кому, как не нам знать разницу между основными блюдами и закусками И это относиться практически к любым блюдам. Кроме…суши. Вот в этом вопросе мы так до сих пор и не разобрались. Суши это все-таки еда или закуска?! Неужели мы так глупы, что не знаем разницу? Тут дело не в нас, а в японцах - они слишком загадочны. Так что прежде чем взять телефон и заказать суши домой разгадайте сначала таинственную японскую душу, а потом уже решайте заказать домой...

Читати далі...

Любителям сырой, ватной хуйни на соевом соусе на этой неделе представляется уникальная возможность попробовать еще более экзотическую хуйню. Эта новая экзотическая хуйня как бы олицетворяет неразделимую дружбу между корейским и японским народами. Ну и ясен пень украинские любители сырой ватной хуйни на соевом соусе не могли пройти мимо и втиснулись, так сказать, между корейским и японским народами. Только на этой неделе в киевских суши барах вы можете попробовать корейско-японские СУШИДОГИ...

Читати далі...

История возникновения суши берёт начало в Южной Азии, где варёный рис стали применять для приготовления и консервации рыбы. Очищенная и разрезанная на небольшие кусочки рыба посыпалась солью и смешивалась с рисом, после чего помещалась под пресс из камней, который через несколько недель заменялся крышкой. В течение нескольких месяцев происходил процесс молочнокислой ферментации риса и рыбы, благодаря чему рыба оставалась годной к употреблению в течение года. [Приєднана картинка] Рис, который...

Читати далі...

Еще один крайне простой рецепт маринованного имбиря. Сам я так не делал, но знающие люди говорят, что получается оччень вкусно. Правда дольше. [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

Люблю я енто дело и давно собирался сделать, но все недосуг было... Но вчерась Весталка попросила рецепт и пришлось порадовать домочадцев. Вообще-то это не совсем имбирь для суши, хотя и подходит лучше, чем магазинные суши-вариации. Здесь рецепт крайне прост и с очень вкусным результатом. [Приєднана картинка] Да и продукты все доступны - не прийдется рысачить по городу в поисках уксуса из рисового вина, сакэ и так далее... Да и имбирь сейчас недорог...

Читати далі...

Первый арт-фестиваль японских традиций и искусств «Цветущая сакура» [Приєднана картинка] 30 апреля-1 мая 2011 г., Ресторан «Гренадер», ул. Дегтяревская 13/24 Приглашаем Вас в удивительнейшее путешествие в загадочную и таинственную страну Восходящего солнца! На арт-фестивале Вас ждут: информационные форумы, лекции, показы фильмов и аниме, а главное – мастер-классы по древнейшим и восхитительнейшим искусствам! На фестивале действует три зоны: Центральная ...

Читати далі...

[Приєднана картинка]

[Приєднана картинка]

[Приєднана картинка]