Продукты:
- мука 1 ст.,
- сахар 3/4 ст.,
- мед 2 ст.л.,
- яйца 3 шт.,
- сода 1 ч.л. (гашеная),
- начинка любое варенье
1.В миску положить яйца, сахар, мед, соду и муку - миксером взбить.
2.Выложить на противень, смазанный маргарином , вылить ( тонкий слой на весь противень) .
3.Поставить в духовку, разогретую до 200oC.
4.Печь 5-7 мин до золотистого цвета.
5Испечённый бисквит проверить, легко ли отделяется.
6.Смазать начинкой, свернуть в рулет.
очень простой рецепт
100 гр. горького шоколада , 100 гр. самых жирных сливок ,10 гр. сливочного масла и столовая ложка коньяка.
для обсыпки: какао, молотые орехи. плитку шоколада крошим, в это время кипятим сливки с маслом и коньяком. едва масса закипает, убираем с огня и постоянно помешивая добавляем толчёный шоколад. полученную смесь ставим на несколько часов холодильник .когда приступите к лепке, какао и молотые орехи рассыпаете по разным тарелочкам, готовые трюфели как следует обваливаете в крошках, и на ночь в холодильник)
Ингредиенты:
 | Тесто для коржей: 200 гр сметаны 200 гр сливочного масла 2-3 стакана муки Крем: 1 яйцо 1 ст.л.сахара 2 ст.л.муки 3 ст.л.молока 1 стакан молока 1 стакан сахара 1 пакетик ванилина |
Сначала хотела послать это письмо в личку, а потом подумала, что оно может пригодиться многим. Ведь сейчас почти в каждом доме есть микроволновка. Но не все знают, какой замечательный бисквит в ней получается! Мне кажется это актуальным , так как торты из магазинов всё больше напоминают результат неудавшегося опыта в школьном химкабинете.
Рецепт: Желательно все продукты подготовить до начала взбивания. 5 яиц взбить миксером с добавлением нескольких капель лимонного сока. Продолжаем сбивать, добавляя постепенно стакан сахара . ( вот тут возможны варианты: если хотите получить шоколадный торт, в сахар подмешиваете 2 столовые ложки какао). Затем добавляете 1 стакан муки, смешанной с 0,5 чайной ложки соды. С мукой взбивать очень недолго. Всё.
Технология выпечки: Форму для микроволновки с высокими бортами (это очень важно, т.к. бисквит ооочень сильно поднимется) Смазать её любым жиром (особенно верх) И припорошить мукой. Форма должна быть подготовлена до начала взбивания теста.
Форма подготовлена, тесто готово, выливаем его в форму и на 11 минут на мощности 80% (в микроволновках, где мощность не указана, это значение после максимального) , Через 11 мин. микроволновка выключится, не открывая дверцы, оставляем бисквит в печке ещё на 5 минут.
Бисквит получится слегка суховатым. Для этого можно сделать пропитку. Какую? А это уже будет зависеть от того, какой торт вы хотите приготовить. Вишневый сироп, разведенный кипятком , плюс вишнёвое варенье в крем – и у вас вишнёвый торт. Какао с сахаром и кипятком плюс какао в тесто и крем – и у вас шоколадный торт. Или же что вам подскажет ваша фантазия, но по такому алгоритму.
© lyaguhonok
Для рецепта потребуется:
4 яйца 1 стакан сахара 1/4 ч.л. ванильного сахара 1/2 ч.л. корицы 1 апельсин 1 стакан муки 2 ч.л. разрыхлителя Яблоки - 3 крупных, или 5-6 средних Сливочное масло 30 гр. для смазки формы
Смотреть рецепт приготовления >>>
Потребуется:
- 2 стакана (270 г) муки - 240-260 г сахара - 200 г сметаны - 3 яйца - 50 г сливочного масла - 2 ст. ложки порошка какао - 1/2 ч. ложки соды - уксус для гашения соды Для глазури: - 2 ст. ложки молока - 2 ст. ложки сахара - 50 г сливочного масла - 3 ст. ложки порошка какао
Для посыпки: - 50 г белого шоколада или кокосовой стружки
Смотреть рецептик полностью >>>
Потребуется:
100 г темного шоколада (от 50%) 100 г белого шоколада 100 мл сливок жирностью 35% 1,5-2 ч. ложки растворимого кофе
Вот как, обычно происходит с любовными письмами?
Стандартно! Они написаны для кого-то, из-за кого-то или что еще проще о любви или от ненависти к кому-то!
Но этот кто-то, кого-то или кому-то, как правило, Человек.Любимый или некогда любимый человек, не важно. Человек!Это понятно и объяснения тут будут излишними. Нет, ну конечно встречаются еще письма или рассказы адресованные друзьям, родителям, начальникам (чаще правда Не любовного характера, но что поделать, работа у них такая), секретарям (тут с любовным характером как правило все в порядке), коллегам, учителям….ну и так далее…..
Все это я вот к чему;Я Очень люблю сладкое! Сладкое очень любит меня! У нас со сладким взаимная любовь. И что меня больше всего радует, так это то, что я уверенна, что Лав этот на всю жизнь. Что ни о какой измене с обеих сторон и речи быть не может, развода не будет, ровным счетом как и ревности, не помытой посуды, носков в углу и всего того замечательно-распрекрасного, чего можно ожидать от того, кого ты на самом деле тоже Лав, но только по-другому.
И вот, я решила написать …мммм… даже не знаю как назвать, рассказ, не рассказ, оду, не оду…..скорее наверное просто Признание в любви к сладкому и одновременно благодарность, за то, что оно в моей жизни есть.
Хочу для начала, рассказать, как и насколько сильно я люблю,сладенькое и вкусненькое.Вы когда-нибудь слышали такой термин Конфетоз? Возможно да, но думаю, скорее нет. Я сама его придумала. Или думаю, что придумала, потому что если он ( термин) существовал и раньше, то я о нем просто не знала, пока он сам не возник не откуда в моей голове.
Поясню теперь, Конфетоз – это очень сильное, как правило, внезапно-появившеесяжелание съесть что либо сладкое (лично у меня, это как правило что-тошоколадного характера; Но встречается по-разному). Желание настолько сильно,что не покидает вас, до тех пор, пока вы его не удовлетворите, а удовлетворение как правило приходит только тогда, когда На и Под столом(стулом, креслом,кроватью….нужное подчеркнуть) уже целая гора фантиков, крошек и искомканной фольгиот шоколада или чего-то там еще.В общем простыми словами, доступными всем и каждому, скажу: Конфетоз – это самая обыкновенная ломка. Только ломка эта сладкая, конфетная, шоколадная, пироженковая ну и так далее по списку.
Так как теперь понятно, что является конфетозом, хочу сказать, что лично у меня он появляется довольно часто, наверно раз в 30 чаще,чем мне бы этого хотелось. Но это не та проблема, из-за которой люди не хотят жить, так что я прекрасно себя чувствую даже страдаючи им.Но вот не так давно, я решила провести один эксперимент.
Эксперимент этот заключался в следующем: (ой блин, щас вот вспомнила про него, и так аж не по себе стало)Я должна была продержатся, без сладкого, конфет, шоколада и всего остального не менее вкусного, ЦЕЛЫХ ТРИИИИИ ДНЯ! Возможно для тех, кто не является такой или таким сладкоежкой как я, это сущий пустяк и он даже не заметил бы этого времени, а возможно и более того, бывают моменты, когда именно так и происходит (а именно, не поступление сладкого в организм) и ничего страшного с человеком не происходит.
Но! Но те, кто так же сильно влюблен в сладкое, как и Я они, Они-то меня поймут!
То, что это были мучительные три дня и говорить нечего! Дело в том, что я заметила, что есть конфеты, это моя «сладкая» привычка. Я автоматически, сама того не подозревая подходила к шкафу на работе, где у нас всегда лежат конфеты и прочие вкусности, причем Не лиш бы что, а классные, дорогие и вкусные конфеты (для шефа своего я только такие покупаю) и уже протягивала к ним руку. И только тут, я ловила себя на мысли: «Стоп! Я же поспорила! Нельзя!» А то, как я подходила, открывала шкаф, протягивала к сладкому руку, было чем-то автоматическим, бессознательным даже. И тут я поняла! Не я управляю желанием, съесть что-то сладкое, а Сладкое управляет мной!
Это открытие не сделало мою любовь менее сильной, я все так же продолжаю бескорыстно и преданно любить сладости и готова есть их днем, ночью, утром и в обед. Но теперь я делаю это сознательно и стараюсь следить за количеством поглощаемого мною сладкого, так как всем отлично известно, что от Любви до Ненависти один шаг! Я не про то, что мы со сладким перестанем питать друг к другу сладкие и нежные чувства под названием Лав, я про то, что то, «Что Занадто,то не здраво». И хотя моя идеальная (что скромничать?) фигура позволяет мне есть его в любых количествах, я все же делаю теперь для себя ограничения и веду четкий контроль, того сколько я съедаю «за раз». Кстати, что касается проводимого мною эксперимента, то я горда собой сильно. Я не ела сладкое целых ВОСЕМЬ дней. И чем больше я его не ела, тем меньше чувствовала от него зависимость.И теперь я точно знаю, что не Сладкое управляет мной, а Я управляю своим желанием, есть его или нет. И если да, то в каких количествах. И наша любовь нисколечко от этого не страдает. Мы все так же как и раньше продолжаем любить друг друга, и знать, что мы друг другу очень дороги нужны. Просто это следующий этап отношений, более серьезных и взрослых. Мы доверяем друг другу, я Сладкому, а Сладкое Мне. Так и живем, Душа в Душу! Чего и всем сладкоежкам я желаю!
