рулет

Продукты:
- мука 1 ст.,
- сахар 3/4 ст.,
- мед 2 ст.л.,
- яйца 3 шт.,
- сода 1 ч.л. (гашеная),
- начинка любое варенье

1.В миску положить яйца, сахар, мед, соду и муку - миксером взбить.
2.Выложить на противень, смазанный маргарином , вылить ( тонкий слой на весь противень) .
3.Поставить в духовку, разогретую до 200oC.
4.Печь 5-7 мин до золотистого цвета.
5Испечённый бисквит проверить, легко ли отделяется.
6.Смазать начинкой, свернуть в рулет.