хочу сюди!
 

ГАЛИНА

59 років, терези, познайомиться з хлопцем у віці 60-70 років

Замітки з міткою «еда»

Самый большой макет железной дороги


В Германии продемонстрирован пример того, как детские увлечения становятся делом всей жизни, и к тому же делают человека мировой знаменитостью. Фредерик и Геррит Брауны (Frederick and Gerrit Braun), будучи детьми, играли в паровозики, а когда выросли, собрали самый большой в мире макет игрушечной железной дороги. Сборка производилась в бывшем портовом складе, результаты впечатляют – двенадцать километров путей с пассажирскими поездами и товарными составами.

Макет занимает площадь в 1150 кв. метров, 4 тонны стали были израсходованы на его изготовление, а также 700 кг искусственной травы. Работа заняла 500 тысяч человеко-часов. Общая стоимость железной дороги оценивается в 16 миллионов долларов. Модель насчитывает 700 поездов, более 10 тысяч вагонов и локомотивов, 900 семафоров, 4000 машин и 160 тысяч фигурок людей, каждая из которых выполнена индивидуально. На макете расположены несколько регионов: Америка, Швейцария, Скандинавия, Германия и Австрийские Альпы. Постепенно макет будет дополнен Францией, Италией и Великобританией. Полностью железная дорога должна быть закончена к 2014 году. Ее площадь составит 1800 квадратных метров

По словам Себастьяна Брауна, руководителя проекта, в этом сооружении отражена душа немецкой нации, ее стремление к точнейшему инженерному искусству. Братья-ремесленники не ограничились вагонами, рельсами и шпалами, они создали огромный сверкающий мини-мир, жизнь в котором кипит и не прекращается ни на секунду. В нем есть Гамбург, швейцарские пейзажи, а также горный курорт Санкт Мориц, и машина с российскими номерами возле одной из его гостиниц. Маленькие человечки ведут вполне привычный образ жизни – ходят на работу, катаются на лыжах, болеют за любимый, конечно же, гамбургский, футбольный клуб. Иногда им не везет и они попадают в аварии, а самые отчаянные представители игрушечного мира делают подкоп, чтобы ограбить банк.

[ Дивиться далі ]

Шашлык

 

 

Наконец то наступила весна. Народ выбирается на природу и готовит яства для ублаженя желудка. Хочу поговорить о жареном над углями мясом, именуемом шашлыком. Время приготовления около 1 часа.

Беру для этого свиной ошеек (около 2 кг), нарезаю на дольки около 6 см длинной в сечении 4*4. Пряности для "сухого" маринования: молотый кориандр, паприка, шафран, базилик, горчица (сухая), мускатный орех. Чёрный перец противопоказан: отбивает вкус мяса, "забивает" вкус других пряностей. Всё это замешиваем и оставляем "настаиваться".

Мангал. Продаётся в супермаркетах, стоит около 100 гривен. Собирается за 1 минуту. Половину его заполняем углём и поливаем жидкостью для растопки. Поджигаем (время на растопку - около 20 минут).

В мясо  с пряностями добавляем около 100 граммов майонеза (любого) и соль (на 2 кг мяса около 30-40 гр). Соль добавленная ранее выгоняет из мяса воду, шашлык становится сухим. Майонез выполняет роль кляра и сок из мяса не теряетсяю

Шампуры: обычно идут в комплекте с мангалом, но их можно сразу выкинуть... Шампуры лучше закупить заранее - жёсткие уголки: не гнутся, шорошо лежат на мангале

Нанизываем мясо на шампуры и укладываем на мангал

В процессе приготовления поворачиваем шампуры и перемещаем вдоль мангала для равномерной прожарки.


Не забываем поливать угли водой когда они воспламеняются от капающего жира




Приятного аппетитаtostdevil

Голод, Новый год, холодильник. Йолка-гирлянда.

Внутренние проблемы несколько отвлекли и от йолок и от гирлянд и от оливье... Как бы это пояснить? Вот настолько отвлекли, что даже не припомню года такого, чтобы не готовилось ВООБЩЕ ничего и наутро тоже сожрать нечего. Вообще никаких объедков. Пустой холодильник, нигде нечего, а кушать хочется аж до рвоты, потому что и вечером, кроме сырой морковки и яблока ни хера не было.

Глотая слезы, пришлось давиться морской капустой и сырыми шампиньонами. А что делать? Хлеб я не ем принципиально, таблетками не наешься, а с утра я не пью уж лет как двадцать. Вариантов пополнить калораж - минимум.

Кстати, про голодовку. Надежда Савченко вообще выбрала для себя два принципиальных варианта - либо живой вернуться на Родину, либо умереть от голода в плену. Очень сильная женщина, но она не учла, что умереть от голода ей просто не дадут. Уже вчера-позавчера принято решение насильно вводить глюкозу. У гэбни опыт в этих вопросах ох какой большой. Вон Джемилева год через зонд кормили. А с тех пор и нанотехнологии изменились и наносовесть заметно уменьшилась. Не зря же многие западные издания Путина крысой изобразили в ушедшем году. Крыса она и есть крыса.

А если про свое (извините, но я не политик, не блогер, не журналист - т.е. пишу только для себя, ибо вся моя аудитория - это два с половиной поисковика, модератор портала и три сумашедших), то, как и обещал, - Новый год честно и праведно проспал, хотя в полглаза кое-что успел увидеть перед тем как отрубиться.

Возвращаясь к теме атрибутики. Вот она наша, наспех вчера с большим трудом достатая елочка с гирляндой. И другая гирлянда (но без елочки) на самом святом месте, после Чухи, - на холодильнике. Третья гирлянда - на кухне. Там вообще - отпадная. Практически полный хендмейд. Из монохромной белого света она с помощью сложных рукоблудств превратилась в произведение искусства. Но этой фоточки не будет - не передается через фото.

Еще, спасибо Эху Москвы. По наводке Димы Быкова скачал для жены последний роман самой остроумной писательницы нашего времени, ставший волею судьбы романом-завещанием. Сью Таунсенд "Женщина, которая легла в кровать на год".

Ну вот и все за сегодня.



Map


магия украинского вареника

Вчера из передачи "Параленьний світ" узнала о том, что наши вареники - весьма магическая штуковина! Лепить их должна женщина! исключительно! Потому что все стадии лепки - это фазы Луны - от полнолуния (круглая загтовка) до молодого - готовый вареник. Считается, что на тарелке вареников должно быть 29 - по числу дней в лунном календаре. Готовый вареник имеет вид беременной жинщины, потому лепящая вареники женщина, усиливает свою женскую энергетику! Ну про замес теста может вы уже сылшали - это похоже на структуру Вселенной (спиралевидная), потому сам процесс замеса сродни сотворению Вселенной. Но особое внимание стоит уделить варенику с маком! Мак - символ мужской силы, а вареник (готовый) - беременной женщины , потому вареник с маком - это украинский символ "Инь-Ян", это гармонизатор отношений в семье! Так шо, Смачного!

Три простых вопроса

Почему кошачий корм такой вкусный?
Почему он такой соленый?
Почему такой дорогой?



Я бы с удовольствием питался Чухиным кормом, но в пересчете на массу человека - это будет дороже черной икры.

Map

Скоро начнут есть друг друга?ОККУПИРОВАННЫЙ КРЫМ. Хуже не будет…

ОККУПИРОВАННЫЙ КРЫМ. Хуже не будет…
Время публикации: Сегодня в 02:02 по Имарату

Месяц назад все мои знакомые, кто так рвался в Россию, видимо успокаивая себя повторяли ключевую фразу: «Хуже не будет!».

 

Так вот, уж куда хуже то! Конечно не будет: Аэропорты опустели, и боюсь взлетные полосы скоро травой зарастут, так как кроме пока (я подчеркиваю пока) одного рейса в Москву, других уже не будет. Российским авиакомпаниям поставили условие – летаете в Крым, значит в аэропортах Европы и Америки на вас будет наложен арест. Как думаете, что выберут российские авиаперевозчики Крым или Европу? Правильно, Европу. ХУЖЕ НЕ БУДЕТ!

 

Ж/д вокзал Симферополя опустел, сократился поток поездов и электричек, а дальше еще хуже, с материком связи вообще не будет. ХУЖЕ НЕ БУДЕТ!

Как оказалось в российском законодательстве не предусмотрено столько субсидий, льгот, а это значит, если кто-то платил из крымских льготников к примеру 50% коммуналки, будет выкладывать полную стоимость, я уже не говорю, что та самая коммуналка в разы поднимается в цене, а безработным роженицам вообще платить ничего не будут! Пенсии и зарплаты – блеф, не больше не меньше. ХУЖЕ НЕ БУДЕТ!

 

Продукты и лекарства стремительно растут в цене. ХУЖЕ НЕ БУДЕТ!

Предприятия и магазины постепенно закрываются… качественный украинский товар сокращается и грозит совсем исчезнуть с полок тех магазинов, которые возможно останутся (к слову признано, что российские продукты, значительно проигрывают украинской в качестве). Поля не возделываются, потому что поливной воды не будет. А не будет потому что, кому-то нужно было заминировать поля и канал весной просто не смогли прочистить. Из-за этого крымчане останутся в этом сезоне без овощей и фруктов. ХУЖЕ НЕ БУДЕТ!


Любителям путешествовать из Крыма (если у них конечно будут деньги) с крымском пропиской и российским паспортом вообще запрещено летать не то чтобы в Европу, а даже в соседнюю Турцию! Ведь мир не признал аннексию Крыма, а значит никто крымчан не впустит, хотя конечно можно поехать, например, в Омск или Калыму. ХУЖЕ НЕ БУДЕТ!

 

Российские банки на полуострове мыльный пузырь, ни депозиты, ни кредиты, ни какие-либо другие услуги они просто предоставлять не будут, а почему, а потому, что действуют мировые санкции. Какому банку охота лопнуть из-за Крыма? Тоже самое и с туризмом. Инвестировать в Крым – значит навредить себе. Кому хочется? НО ХУЖЕ ЖЕ НЕ БУДЕТ!


Чуть не забыла, автосалоны доживают последние недели. Авто не завозятся на полуостров, и не потому что такая плохая Украина, а потому, что Украине запретили это делать производители! Крым то миром признанная оккупированная зона! Более того, запчасти к авто тоже не поставляются. Из России это сделать невозможно. Там тоже владельцы автосалонов связаны с теми же самыми производителями. Зачем же им с ними портить отношения и потерять бизнес из-за Крыма? Им этого не нужно. ХУЖЕ НЕ БУДЕТ!

 

А вот и главное, чтобы кормить наш дотационный полуостров, его территорию разделили между российскими регионами. Так сказать поднапрягли.

 

Теперь россияне этих регионов вынуждены из своих кровно заработанных грошей отстегивать еще и нам деньги) Как думаете, им наверное же это очень нравиться?) Думаю, что вспоминают они наш Крым каждый день добрым словом). Обнищаем окончательно, станем мертвой зоной, а в России о нас скоро забудут и скажут выживайте как хотите, мы уже наигрались с Крымом. НО ХУЖЕ НЕ БУДЕТ!


И это только начало нашего радужного будущего! Так обычно всегда бывает с теми, кто предает ту страну, которая столько лет плохо-хорошо, но заботилась о своих гражданах. А предателей не любят нигде. Правда, вот будут наших парней в обязательную армию брать и отправлять на горячие точки. Им предателей не жалко. ХУЖЕ НЕ БУДЕТ!

 

Зарема Абдулаева


Статьи по теме:

Японская кулинария

Современные японские кулинарные шедевры
[ Слабонервным и только пообедавшим НЕ СМОТРЕТЬ!!! ]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!

Макароны с креветками

Делюсь чуть ли не самым дорогим  - рецептом любимой заправки к макаронам.
Берем сковородку, заливаем раст. маслом, бросаем мелко порезанный на квадратики лук, поджариваем до состояния прозрачной золотистости. Пока это происходит - размораживаем криветки в микроволновке и чистим их от панцыря (можно взять чищенные, но я не люблю - они не такие вкусные). Когда лук стал мягким и прозрачным - добрасываем креветки, доводим лук до золотистости и засыпаем тертыми на терке помидорами или томатами в собственном соку. Тем временем чистим чеснок, выключаем огонь, звыдавливаем зубчика 3-4 в соус и кладем кусочек сливочного масла.
Одновременно с помидорами в кипящую воду бросаем тонкие макароны и варим их до состояния аль-денте. Процеживаем макарошки, вываливаем в сковороду, перемешиваем и перекидываем в блюдо.
Очень вкусно! Люблю угощать эти незатейливым блюдом гостей - недовльных еще не было))))
Бон апетит)

All inclusive!


All inclusive -- 
 -- все включено (все разом і все одночасно)...