Итальянская кухня
Необходимые продукты:
ананас консервированный - 1 банка (300 г)
креветки вареные - 500 г
лук репчатый красный - 1 головка
яйцо вареное - 4 шт.
сыр твердый тертый - 150 г
орехи грецкие жареные рубленные - 4 ст. ложки
майонез - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
Способ приготовления:
Ананасы
отделите от заливки, измельчите блендером и откиньте на дуршлаг. Лук
мелко порубите, залейте кипятком и оставьте на 15 минут. Воду слейте.
Яйца натрите на терке. Майонез и сметану соедините.
В порционные
салатники разложите половину яиц, полейте смесью майонеза и сметаны.
Затем положите лук — смесь майонеза и сметану. Сверху вареных креветок —
майонез и сметану. Потом ананасы — майонез и сметану. Снова яйца —
майонез и сметану. Посыпьте орехами и сыром.
Можно оформить ломтиками ананаса и зеленью петрушки.
притча о тысяче шариков,прочла прослезилась и пришла к выводу, что и в самом деле жизнь так коротка,не успеешь оглянутся ,а тебе уже 50, а там еще чуток и 60 так жизнь и пролетает,потом жалеем о мало проведенных днях, минутах с дорогими тебе людьми,что не успел что то слделать, что то сказать. Не упускайте время,проводите чаще время с детьми, родителями,дарите подарки -просто так ,просто ради улыбки родного вам человека,ведь мы незнаем сколько нам отведенно времени!
Пару недель тому я пил утром кофе и просматривал утренний выпуск газеты. На заднем фоне негромко вещал радиоприемник. Я решил поискать радиостанцию и начал прокручивать ручку настройки. Я остановил свое внимание на какой-то передаче, где выступал старичок, владеющий бархатным голосом. Он что-то рассказывал о тысяче шариков.
Мне стало интересно, я прибавил звук и откинулся в кресле.
Тысяча шариков- Отлично, — проговорил старичок, — готов побиться об заклад, что Вы постоянно заняты на работе. Вчера, сегодня, завтра. И дело не в том, что у Вас высокий оклад. За эти деньги Вы продаете свою жизнь. Задумайтесь, Вы могли бы потратить это время на общение с родными и близкими людьми. Я просто не могу поверить в то, что Вы постоянно работаете, чтобы сводить концы с концами. Вы работаете, потому что хотите удовлетворять свои желания. Поймите, Вы бегаете по кругу – чем большее количество денег Вы заработаете, тем больше Вам захочется, и тем больше времени Вы будете проводить на работе, чтобы заработать еще больше. Посмотрите правде в глаза и задайте себе вопрос: «Действительно ли мне нужны новые джинсы или телевизор с широким экраном?» Ради этого Вы собираетесь пропустить первое баскетбольное соревнование Вашего сына или выступление дочери?
С Вашего разрешения я расскажу Вам нечто, что постоянно напоминает мне о главном в жизни.
И старик начал рассказ о «Тысяче шариков».
- Как-то раз я занялся подсчетами. Каждый человек в среднем живет 75 лет. Конечно, некоторые живут меньше, кто-то дольше. Но в среднем – 75 лет. Я умножил 75 лет на 52 (количество воскресений в году) и получил 3900 – количество воскресений в нашей жизни. Эти расчеты я проводил в 55 лет. Получается, что к тому времени я прожил уже 2900 воскресений. И у меня оставалась всего лишь 1000.
Я решил пойти в магазин, торгующий игрушками и купить 1000 маленьких пластиковых шариков. Я поместил их в прозрачную пластиковую банку и принял решение выбрасывать по одному из них каждое воскресенье. По мере того, как я выбрасывал шарики, я замечал, что их становится все меньше и меньше и начал обращать больше внимания на настоящие жизненные ценности. Ничто так сильно не влияло на меня, как то, что я заметил, как количество отпущенных мне дней неумолимо уменьшается!
Выслушайте последнюю мысль, которой я хочу с Вами поделиться, перед тем как пойду с любимой женой на прогулку.
Сегодняшним утром я вытащил последний из 1000 шариков. Поэтому каждый из последующих дней будет для меня подарком. Я принимаю его с безграничной радостью и благодарностью и отдаю своим близким любовь и тепло. Я уверен, что это единственно правильный способ прожить жизнь. Мне не о чем сожалеть.
Я искренне рад, что наш разговор состоялся, но я должен спешить к семье. Надеюсь, что мы еще сможем поговорить!
Я призадумался. Действительно было о чем поразмышлять. У меня сегодня в планах было ненадолго съездить на работу, чтобы доделать проект, а потом с коллегами мы планировали сходить в клуб. Вместо этого я поднялся на второй этаж и разбудил жену ласковым поцелуем.
- Дорогая, открывай глаза. Мы едем с детьми на пикник.
- Милый, что случилось?
- Все нормально, просто я подумал, что мы давно с тобой не проводили выходные вместе. И еще, нам нужно будет заскочить в детский магазин и прикупить шариков…