Картошечка с яблоками.
- 17.10.14, 21:38
Специально для уважаемой tamagochi .
У нас в семье яблоки куда только в приготовлении блюд не применяли.Берём сало или почерёвок.Я правда солю и копчу его сам,не из рассистких убеждений,а потому что люблю натуральное.Так достаю из холодильника,рублю ломтиками и на очень медленный огонь сковородку и забрасываю их туда.Накрываю крышкой.Пусть оно там томится.как женщина.которая очень захотела любви.Картошку чистим и рубим в не мелкую соломку.Если режете кружочками,то я начну подозревать.что Вы европеец.А это чревато.Забрасываем картошечку и очень быстро режем яблочки,чуть крупнее картофеля.Забрасываем.Крышка всё время накрыта.Сковородка должна быть только с стеклянной крышкой,дабы Вы контролировали процесс визуально и не открывали посмотреть.Переворачиваете и контролируете.Нарубите лучка,его можно меньше обычного положить.Не бойтесь.что картошка будет мягкой-всё нормально выйдет.Ближе к концу вбросьте лук.а потом посолите.Выключите огонь и дайте немножко дойти.Потом достали и разложили.Если гости стали яблочки вперёд кусочков сала выхватывать-всё у Вас получилось.Ну и конечно надо хрустящие огурчики.перцовку,да и хорошую компанию.Пусть Вам всем хорошо будет!
-----------------------------------------------------------------------------------------
Не подумайте.что я обжора какой:и в 20 лет и сейчас в лейтенантский китель отца помещаюсь.
Коментарі
fontain
117.10.14, 21:56
ГуккуниУэддей
217.10.14, 21:58Відповідь на 1 від fontain
Спасибо.Обязательно попробуйте-понравится.Я ещё несколько рецептов с яблоками выложу-казахи меня научили,они тоже в яблоках толк знают!
mirsvit
317.10.14, 22:00
понятно почему ваши жены поправлялись )))
Floresco
417.10.14, 22:05
а какие яблоки лучше?)
ГуккуниУэддей
517.10.14, 22:29Відповідь на 3 від mirsvit
"Ватсон.Вы толскожий грубый докторишка!а профессор Мориарти тонкий,ранимый маньяк-убийца!"(с)Не ну Вы и глушите идею на корню:я как коварное дитя Востока кормил жён,чтоб они не умерли в постели от истощения.У них были колебания веса:у первой входящий вес был 44,на выходе-43.У второй 49.5\40,5(Все соки из меня ты высосал!),третья 45/41,четвёртая 42,5/42,5(Модель однако).Я им не давал поправиться,хоть и коримл вкусно.
ГуккуниУэддей
617.10.14, 22:30Відповідь на 4 від Floresco
Лучше с розовой или красной кожицей.
Floresco
717.10.14, 22:37Відповідь на 6 від ГуккуниУэддей
а вкус...сладкие или кислые?)
ГуккуниУэддей
817.10.14, 22:49Відповідь на 7 від Floresco
Мне нравится больше с кислыми.но выходит одинаково хорошо.Попробуте оба варианта.
Floresco
917.10.14, 23:07Відповідь на 8 від ГуккуниУэддей
обязательно, спасибо)
Гість: Забанилигады
1017.10.14, 23:11