Вирощування власної їжі, як обов'язковий предмет у всіх школах

Садівництво та городництво - це форма мистецтва, яка особливо добре запам'ятовується нам з дитячих років. Вальдорфська школа в Кейп-Коді запустила програму садівництва для своїх учнів, щоб стати джерелом натхнення для всіх. Досвід цієї школи просто фантастичний.
Парник розміром 7 х 14 метрів є центром всієї діяльності. Там, діти вирощують моркву, шпинат, капусту та інші овочі, у тому числі і зелень. У процесі, вони вивчають всі переваги вирощування власних овочів і етапи, які необхідно пройти, щоб з насіння отримати готову їжу. 
Ця школа пропонує практичну модель для вирощування свіжих продуктів навіть під час зимового сезону, в кліматі, де життєва мудрість говорить, що зробити цього не можна.