Сицилийский салат из помидоров
- 08.09.11, 12:29
Помидоры нарезать крупными кубиками. Лук нарезать полукольцами В салатнице смешать томаты и лук, приправить солью, перцем и орегано. Заправить растительным маслом и уксусом. Хорошо перемешать, украсить листьями базилика и подавать.
Источник: www.legkogotovit.com
Источник: www.legkogotovit.com
1
Коментарі
Гість: Вечный бан
18.09.11, 12:42
Нет такой травы орегано. Душица - устоявшееся русское название. Устоявшееся украинское - материнка.
_*******_
28.09.11, 12:57Відповідь на 1 від Гість: Вечный бан
Именно под этими названиями траву стоит искать в магазинах
Гість: Вечный бан
38.09.11, 13:02Відповідь на 2 від _*******_
А под каким названием её стоит искать в лесу? И , кстати, абсолютно неприемлемый вкус у душицы. Как и у розмарина.
ЛегкоГотовить
48.09.11, 13:08Відповідь на 1 від Гість: Вечный бан
да, так и есть.Все же оригинальное название этого растения Orig?num vulg?re лат., входит в состав одноименной пряности А обозвал ее так Карл Линне?й создатель единой системы растительного и животного мира (из wiki)
ЛегкоГотовить
58.09.11, 13:10Відповідь на 4 від ЛегкоГотовить
Origanum vulgare, Карл Линней ох уж эти символы
Гість: Вечный бан
68.09.11, 13:13Відповідь на 4 від ЛегкоГотовить
Тогда вари борщ из Brassica oleracea, B?ta vulg?ris, Daucus carota Ведь так завещал Линней.А до Линнея душица на Руси никак не звалась?
ЛегкоГотовить
78.09.11, 13:22Відповідь на 6 від Гість: Вечный бан
Соглашусь с Саквояж`ем, под названием "орегано" проще найти в магазине, а под названием "душица", ммм... наверно в аптеке , но главное что все поняли о чем идет речь.
На счет общепринятых названий, есть старенький анекдот, когда запретили на стройке ругаться матом - работа встала . Вот и здесь тоже, хоть бы с голоду не умереть от непонимания
Гість: Вечный бан
88.09.11, 13:25Відповідь на 7 від ЛегкоГотовить
А вот базилик в Грузии называют реганом.