Рецепты-Тефтели со спагеттями:)) (17 Июня 2010)

[Приєднана картинка]Вот почти приготовила пока здесь зависала:).А что у вас сегодня на ужин?Или что бы хотелось на ужин-если сами не готовите. Краткий рецепт приготовления(среднее время 1-1,5 часа). 1.Тефтели. На полкило фарша(я беру смесь говяжьего и свиного),стакан риса(промытого в воде),1 яйцо,мелко нарезанный лук(или натёртый на тёрке),посолить,поперчить.Можно зелень в фарш добавить. В сотейнике на масле обжарить морковку с луком(я на 1 морковь среднюю беру пару луковиц).Когда...

Читати далі...

Заготовки-Заправка для борща.

5 кг свеклы,1,5 кг помидор,500 гр. сладкого перца,500 гр. лука,500 гр. моркови,500 мл подсолнечного масла,200 гр. сахара,200 гр. 9% уксуса,200 гр. чеснока,60 гр. соли,укроп 2-3 зонтика.********Помидоры прокрутить через мясорубку с чесноком. Добавить масло, соль, сахар — поставить в кастрюле на огонь, затем кидаем свёклу и морковь (тертые на терке), перец, порезанный полукольцами, укроп.Это должно кипеть 10-15 минут. Нарезать и обжарить лук, добавить к вареву, и ещё кипятить 10 минут...

Читати далі...

Платан на ялтинской Набережной.

Давно сама себе обещала эту запись. Те,кто хоть раз бывал в Ялте не могли не увидеть это дерево на Набережной. [Приєднана картинка] Я его фотала в разное время в этом году. [Приєднана картинка] -это февраль. [Приєднана картинка] -это 1 марта [Приєднана картинка] -это 13 апреля [Приєднана картинка] -а это уже весь в листочках,17 мая. Вокруг дерева в курортный сезон происходят непременные фотосессии- [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] Но я...

Читати далі...

Заготовки-Рассольник

Заправка для солянок и рассольников: Огурцы - 2 кг Лук репчатый - 300 г Морковь - 300 г Чеснок - 1 головка Укроп, петрушка - по вкусу Сахар - 3 ст. л. Соль - 1,5-2 ст. л. Уксус 9 % - 7 ст. л. Растительное масло - 1 стакан ******* Режем зелень, огурцы и лук кубиками. Морковь - на терке, чеснок - на давилке.Добавляем 3 ст. ложки сахара, 1,5-2 ст. ложки соли, 7 ст. ложек уксуса 9%, 1 стакан растительного масла. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 3-4 часа. [Приєднана...

Читати далі...

11 правил Билла Гейтса (12 Июня 2010)

Не знаю про авторство,я в газете увидела в прошлом году.С тех пор распечатанные тезисы висят у сына в комнате.:)По-моему совсем не лишним будет прочесть нашим выпускникам и ученикам:) 1.Жизнь несправедлива-привыкни к этому. 2.Миру наплевать на твою самооценку.Жизнь будет требовать от тебя закончить дело до того,как ты почувствуешь себя уверенно. 3.Ты не будешь получать большую зарплату сразу после школы.Ты не станешь вице-президентом компании со спутниковым телефоном в машине,пока не ...

Читати далі...

"Великое русское слово" (12 Июня 2010)

[Приєднана картинка]Закончился фестиваль русского языка.Много чего там обсуждалось(политики,кстати,больше).Но вот среди прочего прочла:"Севастопольский бард Андрей Соболев награждён российским орденом Дружбы народов"Я порылась в памяти и в тетрадках,и вспомнила,и нашла его стих,который в прошлом году мне так запал в душу.Вот он. **********Кто за кого*** Кто знает цену наших слёз, Кто нашей крови цену знает? Но снова южный наш вопрос Пятном кровавым проступает. Не...

Читати далі...

Рецепт ликёра "Бэйлис":) ( 9 Июня 2010)

[Приєднана картинка]1 банка сгущёнки,3 чайных ложки кофе,0,5 стакана воды,1 пакетик ванилина(сахара). Кофе растворить в воде,вылить банку сгущёнки,добавить ванилин и перемешать.На среднем огне довести до предкипения(не кипятить!).Поставить остывать,снять плёночку.В остывшее добавить 350 мл водки.Всё-готово!Пробуем.Быстро.Чин=чин!

Как стать популярным блогером (7 Июня 2010)

Что-то сегодня навело на размышления и вспомнился топик Сергея Доли,фотографа и популярного блогера ЖЖ о том как и зачем им(этим популярным)и стать.Прочесть можно здесь-http://m.livejournal.com/read/user/sergeydolya/143718.Надеюсь эта информация будет полезна и интересна вам.:)

Йозеф Эметс,цитаты (4 Июня 2010)

1.Каждый день должен содержать яркий поступок. Пусть даже самый нелепый. Пусть даже это будет желтый шарф, завязанный на березе. 2.Филологи думают, что философы что-то знают, те смутно надеются на историков, историки на микробиологов, микробиологи на физиков-ядерщиков. Физики-ядерщики надеются только на авось и майора Пахомова, который сидит на главном пульте управления ракетами, разгадывает кроссворд и сожалеет, что не стал филологом. 3.Настоящая любовь не может остаться безответной. ...

Читати далі...

Трудности перевода:)) (3 Июня 2010)

Ща читала и угорала.Решила с вами поделиться(по материалам "КП в Украине". Отступление:дело в том,что на Украине пару лет назад обязали все фильмы дублировать на мову.Вот какие курьезы попадаются. "До вас пишу,чого ще треба? Що ще я в змозi вам казать? Тепер з'являэться потреба Мене презирством покарать.."-так бы звучала классика на мовi. Творческий подход.Это когда фраза:"Где-где?-В Караганде!"переводится как:"Де-де?-В Улан-удэ!".Или в...

Читати далі...