Рецепты-Гороховый суп(16 Сентября 2010)

[Приєднана картинка]Готовим сегодня гороховый суп*и пусть враги боятся:)))* Для этого нам надо: 1.2 стакана гороха(на кастрюлю примерно 4 литра) 2.2-3 картофелины 3.Одна морковка средняя 4.Одна луковица 5.Копчёности(лучше всего рёбра,но я их не нашла и пришлось брать крылья куриные и охотничьи колбаски). 6.3 ложки томатной пасты(не соус) С вечера замочить горох в кастрюле,чтобы набух.На следующий день промыть горох,залить водой и поставить вариться.Следить за тем.когда начнёт...

Читати далі...

Кизил (9 Сентября 2010)

[Приєднана картинка]Очень своеобразная ягода,и вкус у неё сладко-терпкий(у спелой).Кизил переводится с тюркского как "красный".Столица республики Тыва-Кызыл(красный),поэтому и сама ягода мне как-то ближе.Вот вид цветущего кизила,зацветает он рано весной,когда на самом деревце даже листьев ещё нет[Приєднана картинка]А вот и легенда об этой ягоде... ....Когда Аллах сотворил мир, он лег отдохнуть, а на земле настала блаженная весна. Начали распускаться почки, зазеленели деревья, ...

Читати далі...

Дары природы (9 Сентября 2010)

[Приєднана картинка]Сегодня сфотала в городе оливу(маслину) и подумала-сколько же у нас в Ялте всяких даров природы можно насобирать.Сейчас пишу сижу и трескаю сорванный вчера возле дома виноград.Ну виноград это не частое явление в свободном доступе,он в основном чей-то.А вот чего завались,так это лаврушки.Ялтинцу покупать её в магазине-полнейший стыд и позор:)) [Приєднана картинка]Из экзотики-инжир,во многих дворах есть,но выращенный заботливым хозяином садовый конечно и крупнее и...

Читати далі...

Рецепты-Бастурма(6 Сентября 2010)

[Приєднана картинка]Наконец-то могу поделиться:)Люблю такую вяленую штуковину,и вот впервые сама приготовила.Готовится,правда,не быстро,но особенно сложного нет ничего.Рецепт я нашла на сайте Поварёнок.ру,и лучше чем там написать не смогуИнгредиенты для "Бастурма из говядины": Мясо ( говядина) — 2 кг Соль Чаман — 0,5 стак. Паприка (сладкая красная молотая) — 3 ст. л. Перец чили (молотый) — 2-3 ст. л. Тмин ( молотый) — 3 ст...

Читати далі...

Музыка от 2va-Гришковец Е.В. (27 Августа 2010)

[Приєднана картинка]Совсем недавно я узнал… Точнее… Не знаю, как сказать… Я узнал такую вещь, которая меня не то чтобы огорчила или разочаровала… Или удивила… Не знаю. Евгений Гришковец «Одновременно» **************************************** Сегодня хочу представить вам этого писателя и режиссёра.Он,конечно,довольно популярен,но,я уверена,найдутся люди,которые и не слышали о нём.Я сама познакомилась с его творчеством однажды в гостях,увидев на видеокассете его моноспектакль&quot...

Читати далі...

Стих про звёзды:)Так и не нашла автора сего опуса:) (24 Августа)

Ночь. Деревня. Звезды. Лето. Спит, обняв кобылу конь. В огороде бродит где-то одинокая гармонь. На скамейке я и Клава после трудового дня, Я сижу от Клавы справа, Клава-слева от меня. На часах давно за десять, Стих в садах собачий лай, А на небе такой месяц, Хоть иголки подбирай Хорошо от Клавы справа чушь прекрасную нести, я шепчу: "А это, Клава, область млечного пути. Точку видишь? Спутник это, "Шаттл" небось какой-нибудь, Эх, в него б сейчас ракетой средней...

Читати далі...

Оптические иллюзии и обманы (20 Августа 2010)

Полезные упражнения для глаз,снимают напряжение.Правда,не знаю что с телефона можно будет увидеть.Для тех,кто ещё не сталкивался с этими иллюзиями-инструкция как смотреть: …расфокусировать взгляд Отодвиньте стереограмму на расстояние полу-вытянутой руки, голову и картинку нужно держать строго горизонтально. Теперь постарайтесь расслабить взгляд и посмотреть сквозь картинку, представьте что она прозрачная или что ее нет. Скорее всего ваши глаза будут неосознанно переключаться на...

Читати далі...

Заготовки-Фаршированный перец ( 20 Августа 2010)

[Приєднана картинка]1.5 кг перца болгарского(желательно разноцветного) 2.Кочан капусты весом на 3 кг 3.2 штуки крупной морковки 4.1 острый перец 5.6-8 зубчиков чеснока Для маринада: 1 л воды,1 стак.сахара,1 стак.уксуса,2 стол.ложки соли,0,5 стак.подсолнечного масла без запаха. Перец очистить,подготовить для фаршировки.Приготовить маринад и проварить в нём перцы около 3х минут,отложить для остывания в чистое место.Пока они остывают готовим начинку.Мелко шинкуем капусту,натираем...

Читати далі...

Концертный зал "Юбилейный" ( 19 Августа 2010)

[Приєднана картинка]Вчера проходила мимо и пощёлкала окрестности зала "Юбилейный".Летняя концертная площадка,в августе самый пик звёздных исполнителей-[Приєднана картинка]А возле зала в память о проводившейся годами ранее "Юморине"остались такие вот скульптурные композиции [Приєднана картинка]-памятник жилетке Арканова. [Приєднана картинка]-трубке Ширвиндта. [Приєднана картинка]-портфелю Жванецкого. И что мне лично не совсем понятно-Кобзону(!):))- [Приєднана...

Читати далі...

Музыка от 2va-Красная плесень (9 Августа 2010)

[Приєднана картинка]Сегодня хочу познакомить вас со своеобразной панк-рок-группой из Ялты-"Красная плесень".Сразу предупреждаю-в текстах очень много ненормативной лексики,поэтому не всем стОит слушать,на любителя,так сказать. Вот информация о группе из Вапедии-http://wapedia.mobi/ru/%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BF%D0%BB%D0%B5%D1%81%D0%B5%D0%BD%D1%8C А вот некоторые песни 1.Гимн панков 2.Красная плесень-Ничего на свете лучше нету 3.Красная плесень-Китайские ...

Читати далі...