хочу сюди!
 

Alisa

39 років, водолій, познайомиться з хлопцем у віці 34-46 років

Замітки з міткою «рыбный пирог»

Рыбный пирог.

Очень вкусный и сытный пирог! И при этом делается очень легко и быстро! 

Итак, нам нужно:
1 стакан кефира
1 яйцо
1 стакан муки
половина чайной ложки соды
баночка рыбной консервы (я брала сайру в масле)
2 отварных яйца
зелень
сыр

Приготовление:

Итак, отвариваем яица, остужаем. 
Открываем консерву, мнем вилочкой, режем мелко 2 яйца, зелень (укроп + лук зеленый), всё хорошо перемешиваем. Начинка для пирога готова.

Стакан кефира, стакан муки, 1 яйцо, поливину чайной ложки соды перешиваем хорошо до однородной консистенции.

Выливаем в сковороду, смазаную маслом. 

Выкладываем начинку, оставляя по 1 см от края. Соль не кладите, она есть в консервах! 

Ставим в разогретую духовку на 25 минут. Через 20 минут достаем, посыпаем тертым сыром, ставим на 5 минут обратно.

Рыбный пирог без теста

Ингредиенты :

рыба (любая, без костей, очищеная от  кожы и главное,             можно использовать           замороженную и не самых дорогих  пород) 500 гр.

креветки (замороженные и уже готовые к  употреблению) 250 гр.  (по желанию).

3-4 свареных в крутую  куриных яйца.

молоко 0,6 литра,

мука 2-3 ст. ложки.

картофельное пюре из 5-6 средних картофелин.

зелень, соль,  перц по  вкусу.

зерна граната (не только для украшения).

Приготовление пирога >>