Чомусь так не заслужено віддвигають гарбузи? Або готують так мало страв з них. [Приєднана картинка][Приєднана картинка] Свого часу, в дитинстві, я не любила їсти кабак (так у нас звуться гарбузи). Єдине блюдо, яке я могла з нього їсти - це проварений (чи пропарений) кабак шматочками. Особливо коли він вже охолов і витягаєш його з холодильника, а він наче морозивко, таке особливе. Що саме мені в ньому подобалось? Оті волокна, коли їх їси ...
Читати далі...