Мясо по-французски
- 06.01.09, 20:30
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Для его приготовления Вам понадобится:
- Лук
- Мясо любое (тут простор для Вашей кулинарной фантазии)
- Консервированные ананасы (можно свежий)
- Майонез
- Немного подсолнечного масла
- Соль, перец

Итак, чистим лук и режем его колечками

Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем туда лук.

Берём мясо...

Мясо можно брать любое...
я предпочитаю свинину или говядину, куриное филе получается очень сухим...
Режем его на куски толщиной 1-1,5 см...

Слегка отбиваем с двух сторон...

Выкладываем сверху на лук так, чтоб полностью его покрыть...

Солим, перчим по-вкусу...

Слегка смазывем майонезом...

Выкладываем сверху ананасы и обильно смазывем майонезом...

Засыпаем сыром, натёртым на крупной тётке...

И ставим в разогретую духовку на 25-30 минут (пока сыр не покроется румяной корочкой).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!



