У нас вы можете скачать полсотни самых разнообразных красочных новогодних шаров для вашего рабочего стола, чтобы уже почувствовать праздничное настроение и приготовиться к встрече Нового 2015 года!
[ Прочитать полностью + ссылка на источник с фотографиями... ]
Новый год - праздник, который любят все. Многие хозяйки уже продумали меню на новый год.
Вот небольшая подборка рецептов для праздничного стола:
Закуски:
Салаты:
3. Салат Нежный
5. Салат Цезарь
Горячие блюда:1.
2. Куриная грудка под сметанным соусом
3. Крокеты из картофеля с сыром
И конечно сладкое:
Составляя меню новогоднего стола, помните, что блюда должны быть полезными, вкусными и красиво поданными. Подбирая рецепты для Нового года обращайте внимание на рецепты, которые должны быть на столе, чтобы задобрить хозяйку будущего года – овечку. Не забывайте и о легких овощных салатах, свежих и оригинальных закусках.
Источник: http://www.pw-life.com
Она очень мала. Ее легко можно выронить и затоптать ногами в холодный и мертвый асфальт.
И не будет лозы. Не будет душистого винограда, в котором сосредоточены все соки и запахи земли.
Не придут друзья.
А сердце не настроится на любовь…
Не будет вообще ничего.
А потому, что не будет покаяния. А без него не может быть жизни. Ни здесь, ни там, в мирах иных.
Маленькая косточка, из которой прорастает новая жизнь. Чудо Божье. Безграничное, вызывающее восхищение перед мудростью Создателя… Создателя, которому подвластно все.
Но есть одно условие.
Нужно перенести эту частичку бесконечной Вселенной в теплую, живую землю. Взять в ладони и погрузить в Лоно. И это должен сделать ты!
У каждого из нас своя косточка. Можно прожить всю жизнь в суете и повседневных заботах и просто не вспомнить о ней. Можно просто каждый день откладывать на потом, оправдывая себя более важными делами. А можно все же сделать усилие над собой.
И придет покаяние. Вместе с первым ростком Лозы...
"А иначе, зачем на земле этой грешной живу?"
К новогоднему столу требования особые. Каждой хозяйке хочется не только порадовать своих гостей необычными изысканными блюдами, но и «задобрить» символ наступающего года. Как известно, по китайскому календарю 2015 год пройдет под покровительством Зеленой Деревянной Козы. По китайскому поверию, получить одобрение хозяйки Нового года – значит впустить в дом удачу и везение. В этом плане стоит подумать о том, что приглянется Козочке на вашем праздничном столе.
Исходя из того, что Коза – травоядное животное, в подавляющем большинстве на столе должны присутствовать зеленые овощные блюда и травка. Это могут быть различные зеленые салаты, лук, зеленый перец, яблоки и, обязательно, капуста, которую так любит Коза. В идеале в центре стола можно поставить большое блюдо с голубцами, что обязательно порадует капризную и взбалмошную, но очень добрую и ласковую хозяйку 2015 года.
Некоторые скажут, что голубцы – это слишком банально и скучно для такого торжественного праздника. Но можно ведь соригинальничать, сделав голубцы с самой неожиданной начинкой. Начинка может быть всевозможной: фруктовой, рыбной, грибной, овощной и т.д. Мясной фарш тоже разный — куриный, свиной или говяжий, с добавлением риса или перловки. Да и заворачивать можно не только в белокачанную капусту, но и в пекинскую или красную. Может стоит порадовать своих гостей брюссельской капустой с фрикадельками под соусом «Пралине».
Не бойтесь экспериментировать, ведь Коза тянется ко всему оригинальному и нетривиальному. Можно также приготовить салат из моченых баклажанов с корейской морковкой и чесноком. Не забудьте о закусках с творогом и зеленью. Понравятся гостям и оригинальные «грибочки» с ножкой из сырной смеси и чеснока, а шляпкой из красного перца или помидора. Мягкий сыр со специями можно завернуть в лаваш, пекинскую капусту или листья салата, сделать с ним фаршированные помидоры или маринованные огурчики. Необыкновенная вкусна закуска из нарезанной вареной свеклы с козьим сыром и листиком мяты.
Изобилие овощей и зелени на столе вовсе не означает, что стоит отказаться от всеми любимых мяса и рыбы. Главное задекорировать их зеленью. В обязательном порядке на столе должны присутствовать рыбные блюда, причем рыба должна быть с головами, так как на Востоке голова рыбы считается несравненным деликатесом и символом перемен к лучшему. Из мяса и птицы можно приготовить самые разнообразные блюда, главное, чтобы мясо не было слишком острым и пережаренным. Сверху такие блюда следует украсить листиками салата или петрушки. Кстати, баранины и ягнятины на столе лучше избегать.
Не забывайте о том, что нужно быть оригинальными. Классический салат «Оливье» можно видоизменить, заменив нарезную колбасу кальмарами. Селедка под «шубой» тоже будет выглядеть по-новому, если приготовить сельдь порционно, в виде рулетиков с луком и морковью, а затем обвалять в зелени. Возможно, вы откроете новый вкус давно известного блюда. Кстати, по традиции, каждое из приготовленных блюд не следует доедать до конца, оставляя часть на тарелке. Это будет символом достатка и изобилия в семье.
На столе должно присутствовать блюдо с молоком или молочными продуктами. Можно, к примеру, заправить овощной салатик нежирной сметаной или сделать нарезку из нескольких сортов сыра.
Десертные блюда
Чтобы получить одобрение Козочки важно задуматься о десертах, которых должно быть как можно больше. Из конфет и прочих покупных сладостей предпочтение стоит отдать черносливу и кураге в шоколаде. Еще лучше приготовить полезные блюда из сладких овощей – моркови, яблок и тыквы, которые так любит это животное. Придумайте интересные блюда с использованием сладкого творога и клубники или сделайте чизкейк с ягодами, а готовые лакомства украсьте листочками мяты. Не забудьте и о мороженом с фруктами.
В эту новогоднюю ночь лучше отказаться от крепкого алкоголя, заменив его шампанским, а также легкими алкогольными коктейлями. Детишкам же стоит приготовить различные соки, компоты и морсы из натуральных фруктов. Они будут гораздо полезнее и вкуснее покупных газированных напитков.
Напоследок хочется сказать, что особый антураж праздничному столу и всему новогоднему празднику придадут подарки, фейерверки и хорошее настроение! Не забывайте соблюдать правила застолья.
Дарите своим любимым улыбки и искренние пожелания!
Счастья и удачи вам в новом году!
«От имени всей команды «Простого бизнеса» поздравляю предпринимателей с наступающим Новым годом и Рождеством! Хочу пожелать найти ориентиры жизни, если их еще нет, верить в них и следовать им, если сомнения будут закрадываться в мысли, и воли и сил, чтобы отстаивать их, когда внешние обстоятельства пытаются сбить с ног», – директор департамента заботы «Простого бизнеса» Ирина Лой.
Новогодний сюрприз №1: «Рованиеми» – новая версия «Простого бизнеса»
Недалеко от финского города Рованиеми находится деревня Санты, который любит дарить подарки. «Простой бизнес» решил подарить предпринимателям новые полезные инструменты для того, чтобы работать лучше, быстрее и зарабатывать больше.
Скачать новую версию программы можно здесь.
Новогодний сюрприз №2: кто получит московский городской номер бесплатно?
«Простой бизнес» завершает предновогоднюю акцию, но желающие еще могут успеть поучаствовать в ней и получить московский городской номер в подарок при заказе CRM-системы на 3 месяца (при заказе на год – скидка 35%).
«Простой бизнес» желает предпринимателям стать победителями во всех делах!
Скоро-скоро Новый год. Сейчас очень трудно удивить кого-либо необычными новогодними блюдами. А ведь так хочется! Ведь Новый год – самый любимый праздник в году, с ним связывают новые надежды и мечты.
Продуктов сейчас изобилие, рецептов – тоже. Но разве не бывает так, что измученная хозяйка, выстояв долгие часы за плитой, уже просто не имеет сил быть веселой и еле дожидается, когда стрелка часов остановится на двенадцати?
Я сторонник простых и вкусных блюд, которые не требуют затраты времени.
Муж просит голубцы, для него любой праздник без них немыслим. И хотя голубцы давно перешли в разряд блюд повседневных и все-таки требуют времени для готовки, желание мужа – закон.
Вообще, на Новый год мы готовим много мясных блюд. Очень уважаю выбор вегетарианцев, но… Я даже работать не могу, если не съем кусочек мяса. И жизнь кажется очень грустной…
Предлагаю интересное и оригинальное блюдо – гармошка. Кусок свинины надрезается не до конца, и в кармашки кладете всякие разности. И в духовку.
Более простой и отличный выбор – буженина. Замаринованную свинину выпечь. Она вкусна и в горячем, и в холодном виде. И когда после нового года пройдет денька два и салатики будут подъедены, кусочек холодного мяса очень выручит, ведь готовить что-то свежее еще не очень хочется.
К мясу обязательно нужна закуска. Я давно не готовлю на новогодний стол разные майонезные салаты – поднадоели. Овощи – хороший вариант. Но вот оранжерейные помидоры, которые продают сейчас, не очень вкусны, а с полей-огродов на рынке давно нет. Идеальный вариант – помидоры фаршированные.
Интересная и оригинальная закуска – карамелизованные яблоки. Только их нужно тщательно прятать от детей. Потому что взрослым не достанется ни кусочка еще задолго до того, как наступит Новый год!
А вот насчет хлеба… Вроде как в наших широтах к нему привыкли. А если испечь чесночные пампушки и посыпать зеленью?
Еще можно приготовить подливку из домашнего йогурта с чесноком и зеленью. Это и вкусно и оригинально. Такая подливка хорошо идет с любым хлебом или лавашом.
Или традиционные пирожки с разным начинками.
Не готовлю на новый год я и торты. Крем тяжеловат, да и насладиться тортом после обильного поглощения пищи не получится. А печь торт долго и хлопотно. Потому предлагаю пышки – прямо для Карлсона из сказки. Они очень вкусны, из дрожжевого теста с корицей, орехами и изюмом.
Вариант легкого торта, который не нужно печь – это торт-десерт из творога, замороженной клубники или других ягод и галетного печенья. Все это пропитывается, прекрасно режется, поглощается молниеносно.
Венский штрудель без сомнения украсит любой праздник. Нарядный, вкусный, с вишневым соусом, он просто тает во рту.
Как видите, мы обошлись без традиционных кремов, которые камнем ложатся на желудок, уже переполненный всякими яствами.
Я желаю вам всем счастья и любви! И хочу напомнить, что наше с вами счастье, которого мы все так жаждем, зависит отнюдь не от блюд. Любите друг друга, жалейте, будьте рядом всегда и тогда любые трудности будут преодолимы.
Всем крымским патриотам нужно приобрести генераторы. И когда ватные соседи будут интересоваться: «Почему у вас есть свет, а у нас нет?», отвечать: «А Украина отключает электричество только тем, кто в марте на «референдум» ходил!»
Первый вопрос, который чаще всего теперь задают друг другу крымчане по телефону: «У вас свет есть»?
Фонарик в кармане – не роскошь, а средство передвижения при внезапном отключении света в вечернее время в Крыму.
Сочетание «hi-tech» с романтикой – ноутбук при свечах
В сакральной темноте!
Украина, ты неправильно отключаешь Крыму свет! Вернее, ты его не отключаешь, просто ограничиваешь поставки, поэтому местные делают веерные отключения сами. А тебе надо отключать самой. Полностью. Неожиданно. Причем днем. Хунта ты, или нет?
Когда вечером несколько часов при свечах сидят рядовые граждане – невелика беда как для них, так и для оккупационных властей.
А вот когда днем по всему Крыму парализуются все рабочие процессы – это действительно весело. Даже «госсовет» переносит свои заседания, потому что в сессионном зале и средь бела дня совершенно темно. Вот и покажи, кто в доме хозяин, чтобы у них не было возможности даже фантазировать о своих достижениях, которых на самом деле нет.
Короче говоря, Украина, уходя утром на работу, выключай свет в Крыму!
И еще одна большая просьба.
Дорогая Украина, сделай, пожалуйста, нам новогодний подарок – отключи свет 31 декабря хотя бы до полуночи, чтобы все знали: Новый год в Крыму наступает по киевскому, а не московскому времени, поздравляет с ним крымчан Президент Украины, а не России. Короче говоря, давай отпразднуем вместе, а потом ты можешь опять выключить свет.
Эльзара Бешуйли, блогер, крымчанка
