вдохновило на эксперимент)
- 29.03.18, 20:04
- Кулинарный блокнот...
Запишу рецепт в блокнотик, пусть полежит)Не люблю красное мясо, но Дж.Оливер вдохновил)Есть одно НО ...не покупайте глвяжий фарш в магазине, мякоти там почти нет Понравился сам процесс приготовления именно фрикаделек, взяла его идею. По рецепту Оливера - это только говяжий фарш, петрушка, соль, перец и семена фенхеля, Шарики обжаривают и доводят до готовности в соусе. Соус у него состоит из разных составляющих, я запомнила только банку томатов в собственном...
13