Свинина в апельсиновом соусе
- 03.08.12, 19:50
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
[Приєднана картинка]Ресторанный вариант приготовления свиной вырезки. И дело здесь, конечно же, в пикантном, сочном вкусе соуса, яркую насыщенность которому дает апельсиновая цедра. Фотография, к сожалению, подкачала. У меня с этим туго, в отличие от приготовления пищи. Придется поверить на слово)Ингредиенты:Свиная вырезка - две штуки.Апельсин - 1 штука.Горчица дижонская (с зернышками) - 1 столовая ложка.Мед - 1 столовая ложка.Масло растительное - 1 столовая ложка.Соль - по вкусу.Читать далее...
4